Главная Дневники

Салон Шоколада, часть 2

Итак, продолжаем экскурсию по выставке. Первая часть экскурсии
https://www.povarenok.ru/blog/show/41689/.
Чуть поодаль от аллеи скульптур был выставлен старинный автомобиль Москвич, как ковром украшенный шоколадом.

[cut]





А далее, на стендах различных производителей представлены всевозможные конфеты и фигурки, привлекающие внимание







В присутствии посетителей изготавливали шоколадный номер для любимой машины





Очень интересные фигурки – в старину такую форму придавали свистулькам и керамическим игрушкам. Вы видите вдали болванки из однотонного шоколада, которые в дальнейшем раскрашиваются цветной глазурью.





Фонтан из горячего шоколада



А эту свежую клубнику обмакивали в растопленный белый шоколад, мы с вами такое тоже умеем





На одном из стендов продавался интересный комплект, две ложки-перо, предназначенные для украшения и декорирования.



Они упростили себе задачу и для демонстрации использовали обычный йогурт, подкрашенный пищевыми красителями, получалось очень интересно





Я специально постаралась заснять эту ложку покрупнее, думаю, при большом желании её вполне можно сделать самостоятельно. Процесс украшения весьма прост, например для изготовления цветного перышка необходимо нанести вперемешку капли разного цвета, а потом единым движением провести линию, через центр капель. Многие из нас похожим образом рисуют цветочки на тортах.



Мы застали кусочек конкурса среди блогеров по изготовлению шоколадного торта «Девушка с характером» от журнала «Гастроном». Вот несколько тортов, которые я успела сфотографировать.

















Для группы детишек организовали семейное соревнование по изготовлению трюфелей от «Шоколадного Ателье», детки с удовольствием лепили конфетные колобки и обваливали их в шоколаде, а потом малышей награждали подарками в категории «Самый чумазый поваренок».



Честно скажу, чтобы ухватить все интереснейшие события, на этой выставке надо было жить, а мне хотелось присутствовать везде, и поскольку многие мероприятия пересекались во времени, я умчалась на кулинарные шоу, предусмотренные по расписанию в этот день.
Продолжение следует…
Теги

Теги: выставка конфеты скульптуры

  • +41
  • 79
  • 567
  • 12 марта 2015, 10:32

Дневник группы "Интересное обо всём."

Комментарии

Страницы: 1 2
Таня, эх красотища! Спасибо, что с нами поделилась!
Даша, спасибо, мне приятно что всем вам понравилась шоколадная экскурсия. Завтра будет 3 часть-заключительная.
Будем ждать
Супер, очень интересно! По технологии рисования "пера" я раньше маникюр себе делала из разных лаков А торты не очень аккуратные, только обсыпанный белым по бокам понравился. На сайте круче есть
Ты права, но все познается в сравнении, глядя на фото мы понимаем, что тоже многое умеем и можем
ооо, ну я никак не могу уж точно Так что надо мне сначала научиться
Ничего страшного, научится не сложно, было бы желание, на сайте море идей, масса идеальных, прекрасно описанных рецептов, только бери и делай.
Мне,как неимоверной сладкоежке,такую вкуснотищу показывать нельзя,я ведь чуть не захлебнулась слюной, а у меня трое детей, на кого я их покину?!
Если серьезно,то выставка СУПЕР,рада что вы там побывали и поделились с нами впечатлениями.
Я очень рада, что понравилось, было приятно поделится впечатлениями.
Спасибище за экскурсию! Восхитительно. А запах там наверное?!!!! Вернее ароматы!
Светлан, запахи были там, где аппарат варил горячий шоколад, там где детишкам показывали производство конфет, а все остальное было или закрыто или упаковано. Вот например в аллее скульптур совсем шоколадом не пахло.
вот это да! я просто в шоке(ладе)... машину я , наверное, не оценила бы. все таки машина у нас самое грязное место... потому, как всегда на ходу и у меня ассоциации возникают с пылью дорог.а вот все остальное-мама дорогая!
а свистульки и фигурки мы такие в школе расписывали. под Гжель и так же ярко. правда. они были из глины, а краска была обычная.но выглядели точь в точь! напомнило мне детство.ну и, конечно, торты и их оформление -просто восторг!
с удовольствием почитала дневничок, словно сама на экскурсии побывала! спасибо тебе!
Катюш, я рада, что смогла донести до всех вас прелесть этой выставки и показать рукотворные чудеса поваров. А свистульки действительно ностальгия, у меня дома похожая на полочке стоит. Сейчас я третью часть обзора готовлю, так что жди.
зови смотреть!
А ты первую часть смотрела? и вообще знаешь с чего это началось?
https://www.povarenok.ru/blog/show/41675/
https://www.povarenok.ru/blog/show/41689/
Танюша,обалденная выставка! Этот Москвич я бы везде понадкусывала! Столько красоты показала,мастерство впечатляет! Спасибо большое-большое!!! Хочу ещёёёё
Уже спешу, последнюю третью часть готовлю
Как красиво!
Полностью согласна с тобой, каждая деталь, каждая поделка восхищает!
Вот это райское место! Я бы осталась там жить!
Теперь ты можешь представить, что мне не хватило 5.5 часов для осмотра всего, я со скрежетом оттуда уходила , а если бы я была одна, то меня бы выгоняли в момент закрытия
С ума сойти, сколько же всего! Таня, спасибо, что поделилась!
Оленька, будет еще последняя часть, тоже убойная.
Какие красивые фигурки, торты, все очень интересно,понравилось,спасибо Танечка что делишься с нами,жду продолжения!!
Олеся, я рада с вами поделится этой красотой
Таня, восхитительно, интересная выставка и экскурсия, очень понравилось! Хоть я и не сладкоежка ,но с удовольствием бы что нибуть надкусила
Танюш, я тоже совсем не сладкоежка и к шоколаду спокойно отношусь, но там такая красота захватывающая была, хотелось рассмотреть и объять все
Я представляю , чего стоит только аромат и просто красоты кругом
Голова идёт крУгом от такого изобилия. Чувствую еще не раз загляну сюда рассмотреть детали.
Свет, и я по многу раз пересматриваю фотографии, подмечаю разные детали, жаль, что ты не могла сама выставку посетить, это твоя заслуга.
Как красиво!!! Какие ароматы витали в воздухе, я даже представить боюсь!!! Вот бы мне одну фигурку (зайца например, в натуральную величину )
О, да, желтый заяц на капоте машины был весьма крупненький и толстенький, таким облопаться можно .
Просто шикарно
Спасибо, Катюш.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки