Мой кулинарный отчет N 9

Девочки –подруженьки я с очередным отчетиком. Вот что приготовилось и полюбилось. Авторам мое самое большое спасибо.

Очень вкусные лепешки на минеральной воде от Ольга Бабич
https://www.povarenok.ru/recipes/show/56597/

Тесто хорошее. Сначала немного липло к рукам. Потом идеально раскатывалось и лепилось. Делала с сыром ( кусочек брынзы, голландского, адыгейский гр.350). Обалденно вкусно!!! Растаскивались, прям со сковородки. Пекутся быстро. Только я в этот раз очень тонко раскатала лепешки. В следующий раз буду раскатывать не так тонко и сделаю поменьше. [cut]




Пирожки "Как когда-то по 5 копеек от Natapit
https://www.povarenok.ru/recipes/show/67315/

Отличные, вкусные превкусные!!!! Тесто идеально для пирожков. Делала с клубничным джемом. Очень вкусные и…… оооочень вкусные пирожки!!!!



Шикарный сальтисон от JeSeKi Куриный сальтисон с морковью в мультиварке
https://www.povarenok.ru/recipes/show/85506/

Делала сразу двойную порцию. Варила в кастрюле. Морковку порезала кружочками, не так крупно как у Жени. Получилось вкусно!!!! Хорошая альтернатива колбасе. Все застыло замечательно. Разливала в формочки для кекса. Очень удобное блюдо и для каждого дня и для праздничного стола!!!! Готовила на новогодний стол. Достойное блюдо!!!!. В следующий раз хочу попробовать добавить немного чесночка.



Наивкуснейшее мясо от Dark Desires Праздничная классическая буженина

https://www.povarenok.ru/recipes/show/70415/

Готовила миллион раз и не разу не получилось плохо. Делала и с паприкой как в оригинале. И с другой приправой для свинины. Мясо получается очень сочное. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Только действительно ему надо дать отлежаться. В первые раз когда делала, получилось что пришлось достать сразу же. Вкусно, но все же, когда отлежится вкуснее. Стараюсь запечь в ночь, выключаю духовку и забываю про него до следующего дня. Мясо это полюбилось не только моей семье, но и гостям. Дядя всегда вспоминает. Вот это блюдо вкуснее, но, то мяско вкуснее. И без этого блюда не обошелся мой новогодний стол.



Тортик Птичье молоко от Нина-супербабушка

https://www.povarenok.ru/recipes/show/47243/

Отличный торт. Понравилось!!! Немного подвел бисквит или я его. Ведь простой, но мы не сдружились. Не поднялся и получился суховат. Но оказался вкусный. А с кремом так вообще было незаметно ни высота, ни сухота. Делала тоже на новогодний стол.



Еще один новогодний рецепт Закусочный "Наполеон" с нежным креветочным муссом от Ларек _

https://www.povarenok.ru/recipes/show/95382/

Очень красивый, оригинальный закусочный торт. Блины действительно очень вкусные. Разводила теста побольше, так как мои начала их таскали со сковороды. Делала как у Ларисы с креветочным муссом. Вот мусс оказался для нас не очень. Морковка с луком забила креветочно - сырный вкус. Обязательно попробую сделать с рыбкой, думаю должно получиться вкусно. Да и девочки кто делал с рыбкой, хвалили.




Всем авторам большое спасибо за труд и идеи.
Продолжение следует ……….