Личный дневник пользователя миллион алых роз
"Кексовый" отчет по рецептам поварят.#13
Здравствуйте, дорогие поварятки.
Очень люблю кексы за их тесто. Без особых хлопот можно получить отличный десерт. Решила испробовать несколько рецептов с разными ингредиентами. Лично мне понравились больше кексы без добавления молока или воды. Для меня они имеют более насыщенный вкус и аромат. Конечно, они пожирнее. Кексы на молоке получились более воздушные. Не смотря ни на что, все кексы вкусные. В любом случае выбирайте тот, что вам по душе.
[cut]
Немецкий штоллен от Planetarina
Этот штолллен - новое вкусовое открытие для меня. Оригинального штоллена никогда не пробовала, но этот рецепт просто чудо, сравнить ни с чем невозможно, воздушнее и влажнее кекса. Итог превзошел все мои ожидания. Конечно, времени для его приготовления потребуется не мало, но делается он без хлопот. А попробовав его раз, теперь буду повторять снова и снова. Отступление от рецепта совсем небольшое - без орехов, лимона, муки ушло больше грамм на 70. Получилось два штоллена, один из которых съелся сразу, а второй ушел на хранение. Сколько получится удержаться от соблазна съесть его, пока не знаю. Ну очень вкусно!!! На сегодняшний день ему 5 дней.
Любимые кексы от begi
Почитала отзывы, решила надо попробовать самой сделать, а потом уже делать выводы вкусный-невкусный. Завлекли ингредиенты, которые всегда имеются в наличии. И уж если захочется сладенького, то в считанные минуты лакомство готово. А готовятся эти кексы действительно очень быстро. Ну и чтобы не жалеть о потраченных продуктах, как всегда уменьшаю ингредиенты в несколько раз. Поднялись прекрасно. Получилась вкусная выпечка. Внешний вид - кекс, но вкус не кексовый.У кексов всегда есть характерный кексовый вкус. А получился вкус бисквита что-ли, с хрустящей корочкой.
Творожный штоллен от Hyazinthe
Невероятно ароматный и нежный творожный штоллен, с потрясающей текстурой теста и хрустящей корочкой. Очень вкусно!
Кекс "Мраморный" от elena_110
Вкусный влажноватый кекс, больше похож на пирог с шоколадом.
Кекс "Фунтовый" от Pro100 Ea
Вкусный кекс. Сахара уменьшала до 240 г., при этом для меня он оказался всё равно слишком сладким.
Кекс "Мой любимый" от Ova86
Очень мягкий, маслянистый, нежный по вкусу кекс.
Кекс кофейный "Южная ночь" от VeVeTa Tuk
Нежнее кекса у меня еще не получалось. Интересный вкус.
Всем поварятам за рецепты - громкое "спасибо".
Всем доброго времени суток, прекрасного самочувствия и отличного настроения.
Очень люблю кексы за их тесто. Без особых хлопот можно получить отличный десерт. Решила испробовать несколько рецептов с разными ингредиентами. Лично мне понравились больше кексы без добавления молока или воды. Для меня они имеют более насыщенный вкус и аромат. Конечно, они пожирнее. Кексы на молоке получились более воздушные. Не смотря ни на что, все кексы вкусные. В любом случае выбирайте тот, что вам по душе.
[cut]
Немецкий штоллен от Planetarina
Этот штолллен - новое вкусовое открытие для меня. Оригинального штоллена никогда не пробовала, но этот рецепт просто чудо, сравнить ни с чем невозможно, воздушнее и влажнее кекса. Итог превзошел все мои ожидания. Конечно, времени для его приготовления потребуется не мало, но делается он без хлопот. А попробовав его раз, теперь буду повторять снова и снова. Отступление от рецепта совсем небольшое - без орехов, лимона, муки ушло больше грамм на 70. Получилось два штоллена, один из которых съелся сразу, а второй ушел на хранение. Сколько получится удержаться от соблазна съесть его, пока не знаю. Ну очень вкусно!!! На сегодняшний день ему 5 дней.
Любимые кексы от begi
Почитала отзывы, решила надо попробовать самой сделать, а потом уже делать выводы вкусный-невкусный. Завлекли ингредиенты, которые всегда имеются в наличии. И уж если захочется сладенького, то в считанные минуты лакомство готово. А готовятся эти кексы действительно очень быстро. Ну и чтобы не жалеть о потраченных продуктах, как всегда уменьшаю ингредиенты в несколько раз. Поднялись прекрасно. Получилась вкусная выпечка. Внешний вид - кекс, но вкус не кексовый.У кексов всегда есть характерный кексовый вкус. А получился вкус бисквита что-ли, с хрустящей корочкой.
Творожный штоллен от Hyazinthe
Невероятно ароматный и нежный творожный штоллен, с потрясающей текстурой теста и хрустящей корочкой. Очень вкусно!
Кекс "Мраморный" от elena_110
Вкусный влажноватый кекс, больше похож на пирог с шоколадом.
Кекс "Фунтовый" от Pro100 Ea
Вкусный кекс. Сахара уменьшала до 240 г., при этом для меня он оказался всё равно слишком сладким.
Кекс "Мой любимый" от Ova86
Очень мягкий, маслянистый, нежный по вкусу кекс.
Кекс кофейный "Южная ночь" от VeVeTa Tuk
Нежнее кекса у меня еще не получалось. Интересный вкус.
Всем поварятам за рецепты - громкое "спасибо".
Всем доброго времени суток, прекрасного самочувствия и отличного настроения.
- +55
- 100
- 792
- 5 мая 2015, 20:23
Комментарии
6 мая 2015 года Ма17рина #
6 мая 2015 года миллион алых роз #
6 мая 2015 года Док Ната #
6 мая 2015 года миллион алых роз #
6 мая 2015 года vlirli #
6 мая 2015 года миллион алых роз #
6 мая 2015 года vlirli #
6 мая 2015 года diana1616 #
6 мая 2015 года миллион алых роз #
6 мая 2015 года Vishnja #
6 мая 2015 года миллион алых роз #
6 мая 2015 года Vishnja #
6 мая 2015 года миллион алых роз #
6 мая 2015 года ирина таджибова #
6 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года GuberNaToR #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года GuberNaToR #
5 мая 2015 года Елена 1974 #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года Покусаева Ольга #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года sakurako #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года Ирушенька #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года Vicentina #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года Даша Михайловна #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года Nienulka #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года Nienulka #
5 мая 2015 года suliko2002 #
если тебе нравятся кексы с кексовым вкусом, попробуй, мой фаворит: www.povarenok.ru/recipes/show/83605/
5 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года mtata #
я утром мучалась в поисках рецепта
5 мая 2015 года миллион алых роз #
6 мая 2015 года mtata #
5 мая 2015 года каратистка #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года Анастасия АГ #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
5 мая 2015 года акчуч #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
Оля, спасибо, что посмотрела, прочитала и даже откомментировала.
5 мая 2015 года veronika1910 #
5 мая 2015 года миллион алых роз #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: