Повторюшка № 10

Люблю делать дрожжевое тесто по разным вариантам. У меня в ассортименте есть несколько своих рецептов, несколько рецептов с Поваренка. И вот Нина-супербабушка представила новое тесто. Милашкино
Вот ссылка https://www.povarenok.ru/recipes/show/108246/#dopphotos

И вот сделала по этому рецепту тесто вчера вечером. Сразу скажу, что я расстаивала не в духовке, а электрогрелке. Давно уже так делаю, мне нравится. Делала не пирожки, мне захотелось посмотреть, как ведет себя это тесто в пироге. И сделала круглый пирог с капустной начинкой.

Итак, вот он целый:
[cut]


Вот кусок, я специально сделала такое фото, чтобы было видно тесто:


Ну и главный дегустатор:



Сегодня утром попробовала тесто, оно мягонькое, пушистое. Так что рекомендую. Особенно рекомендую начинающим, мне кажется, что это тесто получится даже у человека, который первый раз задумал сделал дрожжевое тесто. Легко и быстро.

Нина, спасибо, я оставляю рецепт этого теста у себя
  • +40
  • 81
  • 726
  • 5 июля 2015, 7:37

Дневник kritikessa

Комментарии

Страницы: 1 2
Светочка прекрасный пирог ,я такие очень люблю
А я что-то давно круглый не делала, а тут так круглый захотелось и непременно с капустой
Очень аппетитный и красивый пирог получился!
Даша, так помощник у меня какой Она же всегда мне помогает с тестом работать, вот и получается неплохо
Света, это отлично, когда помощница такая И дочке интересно, и маме в радость!
маме, правда, иногда и в лом её помощь
Светочка, какой шикарный пирог! Ну очень красивый и аппетитный. Я с капустой пироги не люблю, но от твоего не отказалась бы! А дегустатор у тебя какой серьезный: все по полочкам разберет и критику, если надо, наведет!
а я с капустой люблю, но с ней действительно лучше делать пирожки, при нарезке пирога она норовит выскочить из теста Но вот захотелось что-то именно так сделать. А Лялька не только критик, она и участник процесса замешивания - вымешивания
Везет!
Красавчик какой получился
а что-то давно не делала круглые пироги, вот и захотелось на новом тесте круг сделать
так Лялька же месить помогала, вот и получилось классно
Умничка,Лялечка! Мамина помощница!
Да-да, она одобрила тесто Нины
Классный пирог!
да, весьма неплохое, я для разнообразия забрала
Оксана, спасибо!
Да, Лялька слопала всю верхнюю корочку со своего куска, а потом еще вилкой капусту поела
Такой красивый и румяный пирог получился, Ляличке наверняка понравился!!
Что-то меня сегодня выбивает из "ответить"
Оксана, спасибо!
Да, Лялька слопала всю верхнюю корочку со своего куска, а потом еще вилкой капусту поела
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки