отчет мамочкам с малышами посвящается.

Я как всегда, с небольшим отчетиком, в котором сочетается быстрота и экономичность.
Для мам с малышами самое то! Мы ведь ограничены во времени и средствах(это ни для кого не секрет). А покормить семью вкусно и разнообразно очень хочется. И тут приходят на выручку рецепты от наших поварят.Прошу угощаться!

[cut]



на первом месте стоит Тесто хрущевское от lolo1313 https://www.povarenok.ru/recipes/show/46984/
Светочка! в этот раз из теста пирог со свежей клубникой и несколько плюшек с маком!
Очень рекомендую такое тесто- готовится быстро. потом лежит в холодильнике до часа Х(у меня когда малыш заснул) легко переделывается, не липнет к рукам. не требует расстойки. налепил и сразу в духовку. Для "нуоченьзанятыхмамочек"!



на втором месте не единожды опробованный рецепт мясо по кремлевски
https://www.povarenok.ru/recipes/show/67731/ не требует лишних телодвижений. готовится говядина 2 часа, свинина полтора( у меня свинина) но практически не требует присмотра и лишних манипуляций, а результат всегда отменный. Только соли я убавляю на треть-по рецепту солоновато для нас. автор Ольга Данилина
на третьем месте тоже мясо. в этот раз куриное филе с пармезаном от Pro100 Ea
https://www.povarenok.ru/recipes/show/62653/


это быстро,вкусно, не дорого. беру не дорогие виды твердых сыров. пармезан "жаба давит " .но все равно ОЧЕНЬ вкусно.
4 место для пирог вишневый https://www.povarenok.ru/recipes/show/12748/ автор Lacoste

сложные впечатления оставит пирог.Обалденное тесто. вкуснючее, хрупкое, с тонким вкусом.ягоды я брала клубнику(порезала на кусочки) плюс персик.
но заливка... видимо,такие заливки вообще не мое. я 6 раз готовила цветаевский пирог(такая я настырная) и 6 раз у меня эта заливка не застыла.и тут подобная заливка. как мне хотелось такой пирожок..но получилось , как всегда.при этом вкусно,не спорю. но заливка жидкая, даже немного створожилась ,словно хлопьями. даже холодный пирог не разрезался-ложкой пришлось в тарелочки выкладывать.на второй день после ночи в холодильнике стал ОЧЕНЬ вкусным.
и на десерт обнаглею до выкладывания фото к своему торту https://www.povarenok.ru/recipes/show/109868/


а это кусочек

в этот раз я его приготовила как десерт-без бисквита. ибо было всего полчаса на готовку и было жарко. духовку включать совсем не хотелось. Мужу и сыну так даже больше нравится , но я предпочитаю именно в виде торта.
делюсь, вдруг кому то приглянется идея. [cut]