Отчет №1

Девочки, я обещал отчитываться, вот и отчитываюсь.

Итак, готовлю я только в командировке, где нет женщин и готовить разнообразно некому. Готовим мы сами и получаем в итоге бесконечные макароны и "картоху"

А дома у меня жена готовит вкусно. Ну и решил я хоть чуть-чуть разнообразие в свои умения внести, чтобы и в командировках, которые длятся по семь дней, есть повкуснее

И вот мой первый отчет! Я поизучал, как надо писать отчеты, постараюсь не опозориться.

Выбрал запеканки для обучения. И первой была "Запеканка из курицы и цветной капусты" от поваренка Катим. https://www.povarenok.ru/recipes/show/31374/

Странный, конечно, для мужчины выбор, но я люблю цветную капусту, жена приучила А я теперь коллег приучаю

Вот что получилось.

Вид сверху.

[cut]
Вид сбоку.



Я еще картошку отварил и в запеканку положил.

А теперь мои впечатления. А также впечатления коллег.

Мы были единодушны. Заливку делать из майонеза больше не будем. Лучше из сметаны. От майонеза какой-то привкус непонятный был.
Плюс она какая-то бледная получается, цвета не хватает. Я это еще на этапе приготовления фарша понял и в него морковки положил. Чуть интересней стало.

А капусту цветную мужики съели ))))
  • +57
  • 76
  • 665
  • 8 июля 2015, 8:10

Дневник Константин КВС

Комментарии

Страницы: 1 2
я старался
Отличная запеканочка получилась
спасибо за похвалу
аппетитно получилось и конечно же - с дебютом! я сейчас тоже в командировке и мне очень нравятся рецепты типа https://www.povarenok.ru/recipes/show/66576/, когда всё в одной сковородке
спасибо за оценку!
Посмотрел ссылку, должно и у меня получиться
Отличный дебютный отчет!
Спасибо! Я старался, а то ж мужики с базировки выгнали бы, если невкусно получилось бы
Отлично, с почином!
Спасибо! Я же обещал отчитаться, вот и выполнил обещание
С дебютом!!!!!! симпатично получилось
Спасибо! Не ожидал, что получится у меня женская еда, и не ожидал, что на мой отчет вообще кто-то посмотрит. А меня вот даже хвалят
у меня женская еда
у меня муж очень любть цветную капусту,вчера делала салат https://www.povarenok.ru/recipes/show/108677/ ,сегодня супчик https://www.povarenok.ru/recipes/show/104280/ может пригодится
а почему у вас нет отчетного фото в рецепте?
сейчас посмотрю эти ссылки
а отчет в рецепте сейчас сделаю, забыл, что и там надо показать
С удачным дебютом Запеканка -класс !! Мой муж когда на вахту едет, тоже сидит рецепты с Поваренка выбирает, чб и быстро и сытно. А то на одной китайке да макаронах сидели. Так что ждем дальнейших отчетов
Спасибо за оценку! Так получается, что я не один здесь с такой целью: накорми себя сам
а как же если привык дома к разносолам, то и на вахте хочется разообразить свое меню
а как не занимайся разнообразием, всё равно на еду жены тянет. Женщина всё равно лучше сделает
а по мне, муж готовит вкуснее , у меня и отец готовил(хоть и очень редко,но всегда вкуснее, чем мама) Недаром лучшие повара -мужчины
ну уж нет. Женщина - это хозяйка на кухне и готовит она всегда лучше, потому что душевней. Это я как мужчина заявляю!
не буду спорить
Класс! Первый отчет удался! А запеканочка аппетитная, хоть и бледная получилась, главное что вкусно!
Спасибо!
Да, она бледноватая получилась. Но с другой стороны, если добавлять для цвета тех же помидоров, получится другой рецепт. А мне хотелось идентичности
Костя, отличный эксперимент! Я тоже люблю цветную капусту и приветствую её "появление" как можно чаще! Здесь всё смотрится аппетитно! И, конечно, здорово, что уже на будущее, всей командой, сделали корректировку заливки! Так что, с радостью поздравляю с первым отчётом!
Спасибо за такие слова и за оценку! Сейчас выбираю что-нибудь другое, но тоже из серии "запеканка". Но иное пока не замахиваюсь.
Да отличный выбор! Сытно - раз, сразу получается много - два, а уж, что все будут сыты и довольны - это весь остальной счёт, хоть до десяти! Рецептов много интересных, так что и выбор будет хороший!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки