Коврижки медовые с изюмом

Коврижки медовые с изюмом



В высокую миску:
просеять муку - 300 гр;
какао - 2 ст. ложки;
корицу - 1 ч. ложку;
разрыхлитель - 1 ч. ложку;
изюм - горсть.

В сотейнике нагреть на медленном огне: [cut]
воды - 333 гр;
сахара - 180 гр;
меда - 2 ст. ложки;
масла растительного - 3 ст. ложки.
В теплой смеси растворить соды - 1 ч. ложку.
Соединить сыпучие и жидкие ингредиенты и хорошо вымесить.
Силиконовые формочки припылить мукой, разместить на противень.
Тесто разлить или разложить ложкой по формочкам. Выпекать при температуре 185 градусов, в режиме верх-низ, на среднем уровне, около 30 минут.






  • +1
  • 2
  • 209
  • 5 августа 2015, 17:04

Дневник zato

Комментарии

Спасибо большое за ваше сердечное доброе отношение. Вероятно я не совсем традиционно использую данную рубрику. "Дневник" - это же ведь моя личная записная книжка? Я решила себе для памяти записать в нее важные для меня кулинарные мелочи - "незабудки". Рецепты, здесь помещенные, взяты со страниц "Поваренка" и адаптированы к вкусовым предпочтениям моего семейства и возможностям моей духовочки. Не смею претендовать на авторство, а потерять сбалансированный опытным путем вариант жалко. Бумажки мнутся, рвутся, намокают, в неизвестность уползают... вот и решила увековечить рецепты которыми пользуюсь в "Дневнике".
Уважаемый поваренок! Начинающему на сайте всегда тяжело. Хочу вам немножко помочь. Если вы выставляете рецепт, то он должен быть с пошаговым фото. Тогда и комментарии к рецепту будут, и обсуждение. А сейчас никто не видит готового результата вашей выпечки. Удачи!!!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки