35 фотоотчет .Приглашаю всех к столу-дубль 3.
Итак, доброго времени суток, дорогие Поварята ! [cut]
Из-за большого объема закруточно-заготовительных работ совершенно нет времени на фотосессиии приготовленных блюд, но некоторые рецепты настолько впечатлили, что бросала все дела , чб запечатлеть для отчета.
Продолжаю осваивать рецепты выпечкки на закваске
Булочки "Римские чириолы" от Ларисы Seagull_L
https://www.povarenok.ru/recipes/show/106350/#dopphotos
К сожалению подвел газ ( закончился через 8 минут после начала выпечки, пришлось остудить духовку, поменять балон) - из-за этго трещинки не смогли раскрыться во всей своей красе.
Шикарное пуховое тесто, тончайшая хрустящая корочка.
Делать будем еще обязательно, очень уж интересен процесс и вкуснейший результат
Десертный яблочный хлеб от Z Olga
https://www.povarenok.ru/recipes/show/111867/
Мои любимые специи ! Невероятно ароматный, нежный, рассыпчатый- оторваться невозможно. На фото последний кусочек, буквально вырванный из рук дегустаторов.
Гречневые блинчики с баклажаном от Ольги Бабич
https://www.povarenok.ru/recipes/show/108541/#dopphotos
немного пришлось помучаться, тесто получилось невероятно густым, пришлось понемногу добавлять молоко, и то блинчики получились немного толстоватые .Но как же это вкусно!!!! мне больше всего понравились с медом, сын же уплетал со сметаной
Фокачча двух видов от Джейми Оливера от aleksandra_kapysh
https://www.povarenok.ru/recipes/show/112035/
Интересный вариант фокаччи , очень понравилось тесто, понравилась идея посыпать солью сверху, у меня была морская соль с тимьяном и розмарином - аромат необыкновенный.
Королевский пирог от Moravanka
https://www.povarenok.ru/recipes/show/111698/
Очень вкусно !!! Делала с черной смородиной и малиной, с яблок кожуру не снимала, она тонюсенькая . Кажется немного не получилось тесто, ожидала более воздушной текстуры
Шоколадный кекс на минералке от Esenija
https://www.povarenok.ru/recipes/show/84141/#dopphotos
Так как гости были практически уже на пороге, испекла кекс в формочках для маффинов. Получились практически капкейки, настолько нежные, что есть можно было одними губами.
И совсем немного заготовочек
Маринованный маленький (жемчужный) лук от Ируни
https://www.povarenok.ru/recipes/show/30651/
Специально ради этого рецепта посеяла семена лука . Но , видно слишком хорошо за ним ухаживала -выросли довольно большие головки, но на 5 баночек малышей набралось. Очень красивый красный лучок, маринад окрасился в нежный цвет.
Салат "Тeтины баклажанчики" от Наташи Лучко
https://www.povarenok.ru/recipes/show/59607/#dopphotos
Делала аналогичный салат, но без пюре из перца. Пока готовила этот вариант, аромат стоял необыкновенно аппетитный. Остаточки, не вошедшие в банку были мгновенно съедены, я даже и попробовать не успела, но судя по алчным взглядам на банки - было очень вкусно.
Большое спасибо всем Поварятам, заглянувшим на огонек и огромное спасибо всем Поварятам, чьи рецепты так радовали нас .
И прошу прощения у всех, кому не ответила на коментарии в первом дубле отчета , так как они исчезли вместе с отчетом
- +73
- 144
- 970
- 25 августа 2015, 15:02
Комментарии
25 августа 2015 года Птичка-невеличка #
26 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года Милодора #
26 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года mtata #
Медовая капля на блинчиках покорила,вот,ты мастерица
спасибо за ссылочки
26 августа 2015 года Олюшен #
26 августа 2015 года mtata #
25 августа 2015 года vlirli #
26 августа 2015 года Олюшен #
26 августа 2015 года vlirli #
26 августа 2015 года Олюшен #
26 августа 2015 года vlirli #
25 августа 2015 года Lanka F #
26 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года sakurako #
26 августа 2015 года Олюшен #
Пеки с удовольствием, они очень вкусные, и не сильно калорийные -что еще нам для полного счастья надо
25 августа 2015 года Gvin_L #
Хороший отчет, пускай на этот раз не пропадает
26 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года Людмила НК #
26 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года гурман1410 #
26 августа 2015 года Олюшен #
26 августа 2015 года гурман1410 #
26 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года mzaharka #
26 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года миллион алых роз #
26 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года Демурия #
25 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года felix032 #
25 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года Вкусняшка11 #
25 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года Олюшен #
25 августа 2015 года Сашуленок #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: