35 фотоотчет .Приглашаю всех к столу-дубль 3.

Не лучший день выбрала я для отчета. Первый вариант таинственно исчез из дневника -запись была удалена , второй дубль исчез при загрузке. Надеюсь, третий раз все будет удачно.
Итак, доброго времени суток, дорогие Поварята ! [cut]
Из-за большого объема закруточно-заготовительных работ совершенно нет времени на фотосессиии приготовленных блюд, но некоторые рецепты настолько впечатлили, что бросала все дела , чб запечатлеть для отчета.

Продолжаю осваивать рецепты выпечкки на закваске
Булочки "Римские чириолы" от Ларисы Seagull_L
https://www.povarenok.ru/recipes/show/106350/#dopphotos



К сожалению подвел газ ( закончился через 8 минут после начала выпечки, пришлось остудить духовку, поменять балон) - из-за этго трещинки не смогли раскрыться во всей своей красе.
Шикарное пуховое тесто, тончайшая хрустящая корочка.
Делать будем еще обязательно, очень уж интересен процесс и вкуснейший результат

Десертный яблочный хлеб от Z Olga
https://www.povarenok.ru/recipes/show/111867/



Мои любимые специи ! Невероятно ароматный, нежный, рассыпчатый- оторваться невозможно. На фото последний кусочек, буквально вырванный из рук дегустаторов.

Гречневые блинчики с баклажаном от Ольги Бабич
https://www.povarenok.ru/recipes/show/108541/#dopphotos





немного пришлось помучаться, тесто получилось невероятно густым, пришлось понемногу добавлять молоко, и то блинчики получились немного толстоватые .Но как же это вкусно!!!! мне больше всего понравились с медом, сын же уплетал со сметаной

Фокачча двух видов от Джейми Оливера от aleksandra_kapysh
https://www.povarenok.ru/recipes/show/112035/





Интересный вариант фокаччи , очень понравилось тесто, понравилась идея посыпать солью сверху, у меня была морская соль с тимьяном и розмарином - аромат необыкновенный.

Королевский пирог от Moravanka
https://www.povarenok.ru/recipes/show/111698/



Очень вкусно !!! Делала с черной смородиной и малиной, с яблок кожуру не снимала, она тонюсенькая . Кажется немного не получилось тесто, ожидала более воздушной текстуры

Шоколадный кекс на минералке от Esenija
https://www.povarenok.ru/recipes/show/84141/#dopphotos



Так как гости были практически уже на пороге, испекла кекс в формочках для маффинов. Получились практически капкейки, настолько нежные, что есть можно было одними губами.

И совсем немного заготовочек
Маринованный маленький (жемчужный) лук от Ируни
https://www.povarenok.ru/recipes/show/30651/



Специально ради этого рецепта посеяла семена лука . Но , видно слишком хорошо за ним ухаживала -выросли довольно большие головки, но на 5 баночек малышей набралось. Очень красивый красный лучок, маринад окрасился в нежный цвет.

Салат "Тeтины баклажанчики" от Наташи Лучко
https://www.povarenok.ru/recipes/show/59607/#dopphotos



Делала аналогичный салат, но без пюре из перца. Пока готовила этот вариант, аромат стоял необыкновенно аппетитный. Остаточки, не вошедшие в банку были мгновенно съедены, я даже и попробовать не успела, но судя по алчным взглядам на банки - было очень вкусно.

Большое спасибо всем Поварятам, заглянувшим на огонек и огромное спасибо всем Поварятам, чьи рецепты так радовали нас .

И прошу прощения у всех, кому не ответила на коментарии в первом дубле отчета , так как они исчезли вместе с отчетом
  • +73
  • 144
  • 970
  • 25 августа 2015, 15:02

Дневник Олюшен

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Оленька, шикарный отчет!
спасибо Иришенька
Замечательный отчёт!!!
спасибо огромное-преогромное
Оленька прекраснейший отчет ты умничка добила и все загрузила,сайт работает отвратительно,особенно после обеда
Медовая капля на блинчиках покорила,вот,ты мастерица
спасибо за ссылочки
Танюша, спасибо огромное за все теплые слова в мой адрес Я ценю твое мнение А до мастерицы еще далеко, я делаю только первые шаги к вершине мастерства, и путь ,ой, как долог .Но как увлекателен
не скромничай,у тебя все прекрасно получается,удачи солнышко!!!
Первый вариант таинственно исчез из дневника -запись была удалена , второй дубль исчез при загрузке. Надеюсь, третий раз все будет удачно
Олечка, у меня постоянно такая З...ца с публикацией дневников! Так что ты не одинока, причем у меня еще и интернет тупой, так это вообще трындец А чириолы - у меня как раз первые в мыслях крутятся пока мы с тобой про закваску беседовали! Жду ее с нетерпением и шилом в попе! Суперский отчет!!!
прикольно , я закваску поставила тоже из-за этих булочек , увидела в отчете Светланы Владимировны, и потеряла покой Они этого стоили, даже мои избалованные домашней выпечкой мужчины оценили , рредко что они хвалят, а тут ..... и расхвалили, и снова испечь попросили - это ли не высшая оценка блюда
У меня чириолы в голове засели после публикации рецепта! Но меня пугало слово "закваска", а когда настроилась, надо было уже уезжать. Но для себя решила, что приеду и сразу поставлю, а сама еще неделю проканителилась Так бы уже ела чириолы
одно плохо, печь можно только по выходным. Без присмора на весь день тесто боюсь еще оставлять, вдруг перекиснет, а вечером после работы- слишком долго подходит, Так что буду баловать себя и домочадцев по выходным
А я первый поймала!
А я первый поймала!
Одна из немногих отчет исчез мгновенно
красота-вкуснота!!! блинчики соблазнительные! прекрасный отчет!
блинчики соблазнительные!
Светочка, ради этого отчеты и пишем- соблазнить новыми вкусняшками
Пеки с удовольствием, они очень вкусные, и не сильно калорийные -что еще нам для полного счастья надо
А я еще первый вариант застала
Хороший отчет, пускай на этот раз не пропадает
пускай на этот раз не пропадает
я тоже на это надеюсь Еще раз спасибо за визит и отзыв
Славный отчет!
Огромное спасибо за визит и положительный отзыв
Оля! Вкусный отчет!
Наташенька, очень приятно, что ты заглянула в гости Спасибо за похвалу , мне очень приятно
Оля,отчет классный!
спасибо, солнышко угощайся на здоровье
Блестяще!!! Прекрасный отчет!
танюша, очень приятно видеть тебя в гостях Спасибо за отзыв
Яркий и аппетитный отчет
Благодарю
Оленька, красивейший отчет и оочень вкусный!!!
Галочка, спасибо большое
Красивый фотоотчет!
спасибо
Спасибо, Сашенька А уж сколько трудилась, чб отчет написать три раза все переписывала
Оля, потрудилась на славу!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки