Пир на весь мир- 11 Творожная неделя

Здравствуйте, Поварята! Хочу поведать Вам анекдотичную предысторию моего творожного отчета.
В прошлое воскресенье позвонила мне моя подруга, хозяйка русского магазина, и говорит: "прибегай скорее, у меня новая партия товара с огромными скидками!!!" Я вдохновилась, пришла и на купила всего, а так же творога - 5 пачек за 1 евро!!! ( творожок то я очень люблю и уважаю), в результате творога взяла сколько смогла унести!!! Радости-полны руки!!! Сижу дома, до вольная, жду мою половинку, а он, после работы, решил сделать мне приятный воскресный сюрприз и зашел в русский магазин. Отмечу, что он итальянец, но широты души русской, обожает нашу кухню и питает огромную слабость к русскому магазину и русским продуктам. Вообщем, на купил он всяких вкусностей, а моя подруженька ему и говорит:" ты творожка по-больше бери, Нина его очень любит!" И всучила ему творога целую сумку. [cut]
Таким образом я стала счастливой обладательницей 10 кг. ТВОРОГА!!!
И тут завертелось... Дело было вечером, делать было нечего. Я набрала в поиске рецепта ингредиент - творог. О Боже, 5583 рецепта!
Какое буйство кулинарных фантазий, какие сногсшибательные фото. Захотелось всего и сразу...
Дорогие, любимые Поварята - вы Гениальны! Сколько усердия, старания, неиссякаемых идей, доброты, Теплоты душевной в Ваших работах! Я просмотрела 186 страниц, на 187 голова у меня пошла кругом... От такого восхитительного разнообразия!


А теперь рецепты, что я выбрала на эту неделю:

Курино-творожный пирог от Муркатеринка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/99717/

\
Произвел незабываемые впечатления на всех моих домашних. Очень вкусно! Внесла этот пирог на золотую полочку моей кулинарной библиотеки. В холодном виде понравился даже больше, чем в горячем. Настоятельно рекомендую.

Картофель по-княжески от Мисс
https://www.povarenok.ru/recipes/show/58662/


В восторге от картошечки, сливочный вкус на высоте!

Омлет с кабачками от Janechen
https://www.povarenok.ru/recipes/show/76365/



В моей семье сказали: мужикам не предлагать, я обрадовалась и занесла это блюдо в разряд "девичьих", единственное, мне показалось, что много чеснока, но это на любителя.

Рыба, ЗАПЕЧЕННАЯ под хлебной корочкой от АлексЮстас
https://www.povarenok.ru/recipes/show/87222/


Рыбка удалась на славу, вкусно! Единственное уточнение: запекала это блюдо 15 минут не больше. Рыба получилась сочная и корочка зарумянилась великолепно! Рецепт на 5+


Рыбные котлеты с цветной капустой и творогом от Лианда
https://www.povarenok.ru/recipes/show/68281/


На вкус очень понравились котлетки, сочные и нежные, сынок проглотил штук 5 или 6, сбилась со счета, но честно говоря, в желудке потом была " революция", может от не варенной капусты, а может от обжорства, это осталось не выясненным... Будем продолжать эксперимент!