Отчет по рецептам поварят №7 праздничный)))

Вчера моему сынишке исполнился годик. Приходили гости, я накрывала стол. Как всегда, воспользовалась рецептами поварят. Фотографии, конечно, вышли не особо хорошими, т.к. делала их на бегу.

На закуску у нас была

Рыба в желе "Белый танец" от Нина-супербабушка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/53278/
[cut]

Как долго я сомневалась делать ее или нет. В голове все крутилась фраза про заливную рыбу из известного фильма. Советовалась с мужем, он сказал делать надо. Надо сказать, я никогда в жизни не делала заливную рыбу. Больше скажу. Я ее даже никогда не пробовала. Моя мама не делала, так как по ее словам один раз пробовала и ей не понравилось. Ну вот я приготовила. Это было вкусно. Но на мой вкус в верхний слой тоже стоит добавлять соль и специи. Может, я не совсем поняла про соль в рецепте. Хотя перечитывала несколько раз... Но несмотря на это рыба удалась. Готовится не так уж трудно. И не особо долго. У меня заняло полдня. И то из-за ожидания пока все сварится, а потом остынет. Хотела еще сфотографировать разрезик и забыла.

Салат "Слоеные шампиньоны" от lelikloves
https://www.povarenok.ru/recipes/show/110453/


Очень вкусно! Очень понравился салат. Буду готовить еще на праздники.

Салат-коктейль с овощами и ветчиной от Демурия
https://www.povarenok.ru/recipes/show/97673/


Сначала хотела делать салат порционно, но потом выяснилось, что гости будут приходить все в разное время, да и детки будут, а едят ли они все ингредиенты неизвестно, и, если честно, порционных креманок у меня всего 6, а гостей ожидалось больше. Поэтому порезала все кубиком (точнее это сделал муж), смешала и заправила майонезом. Только вот сыр мы решили тоже порезать, но было бы гармоничнее, если бы мы его натерли на терке. Но результат порадовал. Вкусный салат и быстро готовится, особенно если есть помощники)))

Салат "Зимнее солнце" от pupsik27
https://www.povarenok.ru/recipes/show/88750/


Рецепт салата выбирали вместе с мужем. И не прогадали. Очень вкусно. Были сомнения насчет обжарки маринованных грибов. Но решила точно следовать рецепту. Салат понравился абсолютно всем. Очень гармонично сочетаются продукты, хотя сначала я думала, что грибы и рыба как-то не сочетаются. Подавать решила в виде рыбки. Идею подсмотрела у Angellina86
https://www.povarenok.ru/recipes/show/48566/

На горячее у нас были

Рулетики из свинины с пикантной начинкой от Татёныш
https://www.povarenok.ru/recipes/show/114832/


На фотографии то, что осталось. Мне как-то неловко перед гостями было фотографировать все рулетики на большом блюде. Очень сочные, вкусные рулетики. Начинка интересная. Я рулетики скалывала зубочисткой. Побоялась, что развалятся.

К сожалению, торт пекла не сама((( Хотелось чего-то веселого и детского. А с мастикой я пока не дружу. Пробовать первый раз на таком ответственном торте не хотелось. Вдруг бы не получился. Поэтому обещаю исправиться и на второй день рождения уже испечь торт и украсить его самостоятельно.
Спасибо, что заглянули)))