Спасибо за вкусные идеи! Отчет по рецептам поварят #19

Дорогие Поварята, разрешите предложить Вашему вниманию очередной отчет по вкусностям с нашего любимого сайта!

[cut]

Начну с чудесной Моркови по-корейски от Ляночки, (Ляночка)
И зачем я раньше покупала готовые специи для корейской моркови, или даже готовую?! Самостоятельно сделанная, она намного вкуснее!



Ну, теперь перейдем ко "взрослой" закусочке!
Селедка с луком в майонезно-горчичной заправке от Машеньки (masha vet).Я сама к селедке довольно "ровно дышу", и к тому же ни горчицу ни лук сырой не люблю, но рецептик брала "с прицелом" на вкусы супруга. Так вот, прицел сработал и попала я "в яблочко"! Муж оценил селедочку на 5++++++++! Съел всю, нахваливал и просит еще! Спасибо Маше за рецепт от меня и от супруга отдельно!



На первое у меня Суп "Здравствуй, осень" от Люды (Мила-Людок). Очень вкусный супчик! Готовила на курином бульоне. Ароматно, сытно - всем понравилось!



На горячее очень рекомендую Фрикандели, от Юли (хозяйка медной горы). Замечательно вкусные штучки! Делала с помощью кондитерского мешка. Фарш - курица+говядина. Все специи и вино - строго по рецепту. Получилось сочно и ароматно!



Как вариант ужина очень рекомендую Запеченные ленивые вареники, автор - Janecheh Я еще никогда не готовила их таким образом!А получилось замечательно! В тесто добавила пару ложек манки, и только 1 яйцо. Сметану смешивала с сахаром и черничным джемом, без мака. Улетели варенички в момент! Буду повторять!



На сладкое к чаю предлагаю отведать Торт "Молочная коровка", автор - Елена Троицкая.
Быстро и очень вкусно! Фото не ахти, извините, и без разреза... Торт готовила на вынос. Пропитаться кремом не успел, конечно, но и так было очень вкусно! Карамельно! В следующий раз обязательно дам тортику пропитаться, будет вообще - волшебно!



А если захотелось сладенького к чаю или кофе, то выручит очень быстрый рецепт Лимонный кекс в микроволновке за 5 минут. Автор - анна рябцева. У меня кекс - апельсиновый. Очень воздушно и апельсиново получилось! Только глазурь слишком быстро застывает и становится крупинками. В следующий раз сделаю с сахарной пудрой. И еще пропитаю апельсиновым соком... с коньячком... Ой, замечталась!


От всей души благодарю Поварят - авторов вкусных рецептов! И всех, кто заглянул в мой отчет! Спасибо за внимание!