44 фотоотчет. Приглашаю всех к столу .
[cut]
По традиции начну с хлеба.
Тыквенный хлеб на закваске "Янтарный" от Просто Счастливая 1
https://www.povarenok.ru/recipes/show/116291/
Испекла его благодаря отчету Олечки suliko2002, за что огромное ей спасибо. Хлеб получился очень сдобный, очень вкусный и невероятно красивый. Интуитивно догадывалась, что тесто будет хорошо подниматься, разделила на две формы, и не прогадала.У меня из данного количества ингридиентов вышло две буханки - первая весом 890 гр и поменьше 450 гр.
Обязательно попробуйте этот замечательный хлеб, он стоит затраченного времени.
В прошлой теме "готовим вместе" был рецепт от Дашеньки -Даша Михайловна
Брускетта с вялеными помидорами https://www.povarenok.ru/recipes/show/115135/
Несколько дней не могла купить багет, а так как в планах было испечь Пиццеты от Зарины Zzoloto https://www.povarenok.ru/recipes/show/98300/
то я решила объединить эти два рецепта и сделала Брускетты из пиццет .
Получилось яркое, необычное и очень-очень вкусное блюдо.
Нежнейшие, пуховые, необычного цвета (немного подвел активированный уголь, когда пекла впервые были более насыщенного цвета) Прекрасно подходят для бутербродов на "один укус"
В сочетании с вяленными помидорами и сыром -очень красивое и вкуснейшее блюдо.
Суп-пюре из тыквы с овсянными хлопьями от Ирины -иррез
https://www.povarenok.ru/recipes/show/54437/
очень нежный, насыщенно-сливочный бархатный вкус. Суп очень понравился , пожалела что не сделала двойную норму - очень уж вкусно.
Кассуле из фасоли с тыквой от Mamita SI
https://www.povarenok.ru/recipes/show/116180/
Тоже подсмотрела этот рецепт у Олечки suliko2002 .Очень вкусно! Очень сытно! Очень ярко!
Котлеты из картофеля, кабачков и творога от Машеньки - masha vet
https://www.povarenok.ru/recipes/show/113210/
Нежные, сытные, полезные котлетки. Прекрасный легкий ужин.
Турецкий пирог с красной чечевицей от КАТАВА
https://www.povarenok.ru/recipes/show/68000/
наисытнейший пирог.Боялась, что будет суховата начинка, но все получилось великолепно.
Яблочно-луковый пирог от Натуля70
https://www.povarenok.ru/recipes/show/30780/
Обожаю луковые пироги, с интересом попробовала и этот вариант. Очень понравилось. И тесто очень вкусное, и начинка прекрасная.
Тыквенные блинчики с семечками от Оли Демурия
https://www.povarenok.ru/recipes/show/104735/
сразу готовила двойную порцию, была уверена, что получится вкуснятина. Мои ожидания оправдались - блинчики получились нежные, вкусные, красивые и необычайно ароматные.
Тыквенная запеканка от Катюши caramel77
https://www.povarenok.ru/recipes/show/115145/
Тыква у меня очень сочная, поэтому запекала в микроволновке, вместо чурнослива -курага. Запеканка невероятго вкуснвая,тыква совершенно не чуствуется, очущение что там одна курага и изюм.
И в завершение нашего пира разрешите угостить двумя тартами от моего любимого Поваренка Наташи FoodStation1
Томатный тарт татан https://www.povarenok.ru/recipes/show/116252/
Совершенно нехлопотное , но такое вкусное блюдо! Помидоры в томатгом соусе, базилик на тонюсеньком тесте - оторваться невозможно.
Сырно-луковый тарт татен https://www.povarenok.ru/recipes/show/116247/#dopphotos
И хоть я доверяю Наташиным рецептам безоговорочно, но тут были опасения- понравится ли . Луковые пироги мы любим, но сладкий карамелизованный лук в начинке -для меня это ново( у меня получился практически луковый конфитюр)
К счастью опасения были напрасны, тарт произвел фуррор. Успела только насладиться кусочком с утренним кофе, уже к обеду от тарта остались лишь приятные воспоминания.
Дорогие Поварята, спасибо что радуете нас своими рецептами, спасибо что заходите на огонек.
Я вам всем очень признательна
- +59
- 137
- 740
- 18 ноября 2015, 9:23
Комментарии
18 ноября 2015 года mtata #
спасибо за ссылочки ,пошла изучать
18 ноября 2015 года Олюшен #
18 ноября 2015 года Жужа-48 #
18 ноября 2015 года Олюшен #
18 ноября 2015 года Жужа-48 #
18 ноября 2015 года Олюшен #
18 ноября 2015 года Лисенок0309 #
18 ноября 2015 года Олюшен #
18 ноября 2015 года Лисенок0309 #
Оленька, сорри
Зато есть повод написать, что тыквенные блинчики у тебя получились шикарные У меня вот тонкие не получаются
18 ноября 2015 года Олюшен #
А блинчики не очень тонкие получились, средненькие Я когда стряпаю шоколадные блины-даже устаю, тесто все не кончается и не кончается , блинчики тонюсенькие получаются
18 ноября 2015 года Лисенок0309 #
18 ноября 2015 года Олюшен #
18 ноября 2015 года Гуррикап #
18 ноября 2015 года Олюшен #
18 ноября 2015 года iren0511 #
18 ноября 2015 года Олюшен #
18 ноября 2015 года marusjala #
18 ноября 2015 года Олюшен #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: