Кулинарный отчет 12

В этом отчете все рецепты с форума "Готовим вместе".
1. "Пирожки пуховые" https://www.povarenok.ru/recipes/show/116458/ Автор Танечка mtata
Тесто, действительно пуховое, нежное. На второй день пирожки остаются мягкими. Спасибо огромное Танечке за абсолютно точно вымеренный рецепт. Ничего не добавляла. Тесто раскатывала более тонко и начинки клала побольше. Пекла пирожки.
[cut]
Рыбную ватрушку

Ватрушку с черникой

Девочки, обратите внимание на графинчик и рюмочки на фото с пирожками. Это мой рецепт Варенухи, и, наверно не совсем правильно, пиарить свой рецепт, но уж очень он хорош именно для этого времени года и будет кстати к праздникам. Поэтому возьму на себя смелость дать ссылочку. Очень советую приготовить. В этом году готовила из 50% дистиллянта. На выходе получается около 40 гр. настойка, очень ароматная и безумно вкусная, особенно в горячем виде. Градусы точно измерить нельзя, так как меняется плотность.https://www.povarenok.ru/recipes/show/81563/
2. "Салат "Цезарь" с индейкой и оригинальной заправкой" https://www.povarenok.ru/recipes/show/86900/ автор s-v-e-t-l-i-k
Изумительно вкусный салат. Готовила без изменений, даже пармезан итальянский настоящий из морозилки достала. Как у автора вместо настоящих анчуосов - анчоусы из кильки. Очень понравился рыбный привкус в заправке. Заправка, к слову, бесподобная. Салат обязательно войдет в меню новогоднего стола. Репетиция очень понравилась. Огромная благодарность за рецепт.

3. Салат с редисом и мандарином. https://www.povarenok.ru/recipes/show/117338/#dopphotos Автор Танечка mtata
Такой солнечный, вкусный неизбитый салат получился, просто не ожидала. На новый год сделаю однозначно, поставлю пиалу с салатом к себе поближе и буду есть не всякие калорийности, а этот вкуснейший салат! Спасибо за очередной очень удачный рецепт!

4. Салат "Старый Мюнхен" https://www.povarenok.ru/recipes/show/114150/ Автор Аленушка Mamita SI Очень понравился салат, особенно супругу. Попросил готовить такой салатик почаще!

5. Мясо в хрустящей корочке https://www.povarenok.ru/recipes/show/115785/ Автор - моя землячка Лариса Лялич.
Очень понравилось панировать мясо в манке с кукурузной мукой. Аджика придала блюду остроту, Мясо получилось вкусным и хрустящим. Спасибо огромное за рецепт. Пользоваться буду часто.

6. Салат "Гавайи". https://www.povarenok.ru/recipes/show/40139/#dopphotos Автор kiska80
Очень легкий и вкусный салат! Не хватило пикантной нотки, буду думать что добавить еще.


Спасибо огромное авторам за их труд, советы и замечательные рецепты! Заглянувшим спасибо огромное за внимание и поддержку!