Отчет "Творожные ватрушки с ягодной начинкой"


Испекла еще вчера эти ватрушечки.( https://www.povarenok.ru/recipes/show/111984/ - Ники Осиповой) Получились красивенькие, но, как я и предполагала, жестковаты. Я, конечно, еще сама виновата, держала в духовке не 30 минут, а 40, верх никак не хотел подрумяниваться. Надо было яичком смазать, не лениться.Ну или после выпекания маслицем... Сегодня 3 последние вот так и сделала - намазала маслом и блюдом накрыла. Вроде уже помягче стали. А так - вкусные даже очень. Буду еще печь, учитывая все свои ошибки. Тем более тесто на удивление получается очень эластичное и податливое. Вот еще тесто может помягче делать... Тоже попробую. И у меня получилось 9 штук, а не 8. )))
  • +24
  • 26
  • 241
  • 2 февраля 2016, 10:53

Дневник Авэлито

Комментарии

Красивые получились ватрушечки !
Благодарю! Ягоды, наверно, любую выпечку "вытащат за уши" на красоте и вкусе ягодном.
Красивые ватрушечки! На ошибках учимся, главное не отчаиваться и все хорошо получится))
Спасибо большое за поддержку! Очень вдохновляет. Ну и то, что домашние все схомячили - тоже подбадривает.
МММ
Спасибо!
Вкусняшки!
Спасибо!
Танюша,прекрасные ватрушки! А творожное тесто любит побыть в холоде перед формовкой.
Спасибо большое. Про тесто буду знать на будущее.
Ах, какая красота! Очень аппетитно выглядят!
Спасибо!
возможно чуть больше муки и такой результат,внешне симпатичные
Да, я вот и хочу в следующий раз сделать, чтобы тесто липло к рукам и в холод убрать. Спасибо за внимание к моим трудам.
Танюша.очень аппетитные ватрушки!!! Я бы не прочь угоститься!!!!!
Анечка, спасибо. С удовольствием бы пригласила в гости, но Краснодар от нашего Рыбинска далековато. Спасибо за "аппетитные".
Вот так всегда!!!!! Прийдётся самой готовить!!!!
Классные ватрушки!
Спасибо!
Какие симпатичные ватрушечки!
Да, на вид они очень привлекательные. И на вкус для зубастых тоже! Надо научиться их печь для разных категорий "зубастиков"
Восхитительные ватрушки, Танечка Очень нарядные
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки