Личный дневник пользователя каратистка
А ВОТ ПОЛУЧИЛОСЬ НАЗЛО СОМНЕВАЮЩИМСЯ!
Хочу отдельно выставить отчет по этому рецепту. И не потому, что он какой то особенный. А в силу сложившихся обстоятельств и под впечатлением вчерашней записи Ялорис Наболело или Назрел вопрос.
[cut]
Наверное я бы не обратила внимания. Но тут у меня сыворотка застоялась и я искала рецепт пирога с ней. все просто-поисковик выдал вот такую красоту: https://www.povarenok.ru/recipes/show/108643/ Автор Марьяна_Z
Наготовила я плюшек с кунжутом и просто с сахаром, пирог испекла с яблоками и клубничным джемом. Стала сегодня выкладывать фотоулику и почитала отзывы... мама дорогая! там ,оказывается, скандал... поваренок(имярек) цитирую:
Блин! Да сколько можно! КТО-ТО ПЁК ПО РЕЦЕПТУ? 3 страницы "охов и хлопаний"..красиво и без охов понятно..НО...Хоть у одной получился рецепт? ...и.т.д. и плюсы стоят на этом сообщении, автор этого опуса ни дневника, ни рецепта ни одного не выложил. вот так -прошел ,наплевал в отличное тесто,что б он был здоров и ходил в другом месте...
Вот прошу вас рассудить : у меня получился.
но если бы не я почитала отзывы ,а поваренок .. не очень дружащий с тестом , он бы и не рискнул на повтор.
Да простит меня автор рецепта,что я форму и начинку другую использовала.но ведь речь идет о тесте! отличном, податливом тесте. с творожным послевкусием. Да! сахара я положила 4 ложки, а не 2,т.к. пекла сладкие пироги.
выставляю отдельным отчетом, что бы поддержать автора и сказать СПАСИБО!!!
[cut]
Наверное я бы не обратила внимания. Но тут у меня сыворотка застоялась и я искала рецепт пирога с ней. все просто-поисковик выдал вот такую красоту: https://www.povarenok.ru/recipes/show/108643/ Автор Марьяна_Z
Наготовила я плюшек с кунжутом и просто с сахаром, пирог испекла с яблоками и клубничным джемом. Стала сегодня выкладывать фотоулику и почитала отзывы... мама дорогая! там ,оказывается, скандал... поваренок(имярек) цитирую:
Блин! Да сколько можно! КТО-ТО ПЁК ПО РЕЦЕПТУ? 3 страницы "охов и хлопаний"..красиво и без охов понятно..НО...Хоть у одной получился рецепт? ...и.т.д. и плюсы стоят на этом сообщении, автор этого опуса ни дневника, ни рецепта ни одного не выложил. вот так -прошел ,наплевал в отличное тесто,что б он был здоров и ходил в другом месте...
Вот прошу вас рассудить : у меня получился.
но если бы не я почитала отзывы ,а поваренок .. не очень дружащий с тестом , он бы и не рискнул на повтор.
Да простит меня автор рецепта,что я форму и начинку другую использовала.но ведь речь идет о тесте! отличном, податливом тесте. с творожным послевкусием. Да! сахара я положила 4 ложки, а не 2,т.к. пекла сладкие пироги.
выставляю отдельным отчетом, что бы поддержать автора и сказать СПАСИБО!!!
- +70
- 138
- 1184
- 9 февраля 2016, 14:31
Комментарии
9 февраля 2016 года iren0511 #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года maraki84 #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года Fiona001313 #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года mzaharka #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года kritikessa #
Я только хотела добавить: а почему бы самой не испечь, а не ждать кого-то?!
9 февраля 2016 года Юльча34 #
9 февраля 2016 года kritikessa #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года veronika1910 #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года kitri #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года Юльча34 #
9 февраля 2016 года kritikessa #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года Юльча34 #
9 февраля 2016 года marfutak # (модератор)
9 февраля 2016 года каратистка #
и спасибо за поддержку!
10 февраля 2016 года marfutak # (модератор)
10 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года vorobyshek #
Такая же история была и с моим рецептом Домашнее слоеное печенье... К этому рецепту 3 отчета, где прекрасная выпечка. И нет же. Один поваренок не только мне нахамил в этом рецепте на другом сайте, но и пришел сюда, нашел мой рецепт и такой же отзыв оставил на поваренке...
А в моем рецепте торт "Домашний" я вообще была удивлена... Все знают и часто пекут классический бисквит. Так вот объясните мне, как заливая бисквит горячим заварным кремом можно было в итого получить абсолютно сухой и не пропитанный торт?! Я всю жизнь так делаю, мама моя делала... Мои знакомые делают. У всех всегда получается, а у одной мадам нет... И доказывает мне, что бисквит лучше пропитывает сливочный крем, чем заварной... Извините, но сливочный как раз более плотный, а заварной мокрый крем. Когда я ей пыталась что-то объяснить, то вмешалась еще одна мадам, которая мне написала, что у нее тоже не получилось, торт не пропитался, сухой. И самое главное: "не сладко. Торт не вкусный, выкидывать жалко".
Объясните мне тупице, как может быть не сладко, если в бисквите 1 стакан сахара и в креме на 0.5 литра молока- 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. меда и 1 ч.л. ванильного сахара....?!
И это еще не все рецепты, в которых встречаются подобные комментарии.
Знаешь, у меня уже 4 раз не получается кекс с рисунком внутри: https://www.povarenok.ru/recipes/show/82244/
Мой рисунок все время всплывает вверх да и еще боком. Но это же не значит, что рецепт плохой?! Я давала этот рецепт подруге живущей в другой области и у нее он получился с первого раза, хотя опыта с выпечкой у нее нет. Все дело в продуктах. К нам сейчас такую гадость везут, а сама я не выездная. Вот куплю нормальных продуктов, попробую еще раз. Я же не побежала писать гадость человеку в рецепт, а сделала правильные выводы...
Всем бы так...
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года ПантерРрочка #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года Олюшен #
9 февраля 2016 года каратистка #
10 февраля 2016 года Олюшен #
9 февраля 2016 года Милодора #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года Ялорис #
Буквально на днях у меня в рецепте было то же самое.
22 фото, несколько страниц благодарностей от приготовивших.
А мне пишут - не получилось, суховато, невкусновато.
И тот же вопрос - кто-то в реале готовил?! А то одни "спасибо"!
Человек сам решил, что ему с моим рецептом делать.
Положил по своему выбору продукты, как-то что-то готовил
- не приготовилось так, как ОЖИДАЛОСЬ. Не знаю, как ожидалось, но не удалось.
И все 39 (!) страниц комментов перечеркнул
одной фразой, цитирую Уффффф! Руки опускаются.
Так что, что ты - МОЛОДЧИНА!
А Марьяна - умничка и большой талант.
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года Ялорис #
9 февраля 2016 года tomi_tn #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года миллион алых роз #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года тамаська #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года Mary Stone #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года tania 84ru #
9 февраля 2016 года каратистка #
10 февраля 2016 года tania 84ru #
9 февраля 2016 года Светлана Владимировн #
9 февраля 2016 года каратистка #
9 февраля 2016 года Светлана Владимировн #
9 февраля 2016 года каратистка #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: