Хочу сказать спасибо 51!

Всем добрый вечер! Приглашаю всех в гости на просмотр очередного отчёта по рецептам наших замечательных кулинаров!

Начну с замечательных Пяти кексов в чашке. Я уже писала, что не являюсь большим поклонником выпечки (да и готовки в общем) в СВЧ. НО! При приготовлении в СВЧ есть один огромный плюс - скорость! Т.е. если захотелось срочно-срочно, прямо сейчас и здесь чего-нибудь вкусного и сладкого (ну вы меня понимаете) - то вам сюда! Кстати говоря, открыла для себя, что кексы получаются все очень разные, но очень вкусные! Единственно, не надо пренебрегать рекомендуемыми топпингами/добавками. Так что теперь частенько балую себя, родных и внезапно заглянувших в гости друзей-подружек разнообразными чашечками) Итак, первым мы попробовали Карамельный кекс - понравился всем! Очень красивый получился и ооочень вкусный! Готовила его уже несколько раз) Кстати, в моей микро мне хватает полторы минуты для выпечки. Вот сразу фото и ссылка на рецепт, а дальше покажу фото других вариантов кексов из этого же рецепта, мы попробовали четыре из пяти предложенных. https://www.povarenok.ru/recipes/show/113020/


[cut] Так же ооочень порадовал Осенний кекс, я люблю и корицу, и всё остальное, да и мороженое у меня было "в тему" - "Яблочный пирог", тоже с корицей, тоже такие осенние мотивы.. В общем, получилось обалденно вкусно!


Банановый кекс тоже очень понравился! Шоколадного мороженого у меня не было, положила шарик обычного пломбира и посыпала шоколадной стружкой.


Шоколадный кекс - ну естественно, тоже вкусно! Маше большое спасибо за интересные идеи!


Переходим к супчикам) Увидела новый интересный суп - Суп-пюре из сёмги. Обычно варю подобные супы с добавлением сливок или плавленного сыра.. Здесь без них. Заинтересовало.. Получилось вкусно! Кстати, не пюрированный вариант тоже попробовали, тоже очень понравился! Автору большое спасибо! https://www.povarenok.ru/recipes/show/120682/


Нине-супербабушке большое спасибо за очередной вкусный суп - Морковно-тыквенный суп-пюре. Очень вкусный! С фото у меня не заладилось, к сожалению.. только вот так.. https://www.povarenok.ru/recipes/show/109873/


Еще Нину благодарю за Рассольник рыбный с гречневой крупой! Для меня это совершенно новое блюдо..Никогда ни я, ни мама, ни бабушка, мы не варили рассольник на рыбе, с гречкой тоже не варили, только с перловкой. Так что для нас это было необычное сочетание, но получилось интересно и вкусно! https://www.povarenok.ru/recipes/show/62063/


Юлечке большое спасибо за Нежные куриные котлеты с сыром! Вкусные, нежные, сочные котлетки! https://www.povarenok.ru/recipes/show/86320/


Еще очень понравились Котлетки "Гнезда"! Фарш у меня тоже куриный, а яйца перепелиные. Вкусно и красиво! https://www.povarenok.ru/recipes/show/18072/


Овощная запеканка в духовке с сыром диетическая.. Понравилась не всем.. Овощи получились как-бы довольно сильно "аль денте".. Мы с девушкой моего брата с удовольствием съели её.. Остальным не понравилось, дочке, в том числе.. Увеличить время готовки не получилось - уже была вероятность подгорания.. Так что - неоднозначно.. На любителя.. Если любите овощи такие, немного хрустящие - понравится, если нет, то каким-то образом увеличивать время запекания... https://www.povarenok.ru/recipes/show/111438/


Светику спасибо за идею - "Экономь-ка"! Из рецепта я взяла только идею - приготовила макароны по-флотски с куриной печенью. Т.е. отварила отдельно печень и макароны, измельченный лук обжарила на сливочном масле, добавила пропущенную через мясорубку печень и макароны, добавила еще масла, хорошо перемешала и прогрела чуть-чуть всё вместе. Моим понравился такой вариант! https://www.povarenok.ru/recipes/show/5286/


А теперь снова к сладкому) Ксюше большое спасибо за Творожно-банановые кексы с шоколадными чипсами! Очень вкусные нежные кексики получились! Банан добавляла один, получились только ненавязчивые нотки банана, как я и хотела. https://www.povarenok.ru/recipes/show/42313/


Еще очень понравились Кексы с пудингом! Очень интересная идея! Пудинг при выпекании стремится вырваться наружу, поэтому его нужно стараться поместить в серединку, т.е. немного теста - пудинг - теста побольше. Я сделала наоборот, сверху положила меньше теста, чем снизу, пудинг частично вытек. Всем понравились такие кексики. Пудинг я использовала шоколадный, можно и другие вкусы попробовать - ванильный, карамельный, банановый.. Автору большое спасибо! https://www.povarenok.ru/recipes/show/66933/


Большое спасибо всем, кто заглянул в гости, надеюсь, ушли не с пустыми руками) А авторам рецептов еще раз большое спасибо за вдохновение, идеи и отличные рецепты вкусных блюд! До новых встреч!