Личный дневник пользователя sbegemotik
Зажорный день-7
Итак, продолжаем устраивать дни отдыха от диеты 
К сожалению, фотоаппарат-зеркалка меня покинул
Снимаю на что могу.
Первое, чем я себя порадовала, были
Блинные булочки с начинкой от поваренка AnnaLina1
https://www.povarenok.ru/recipes/show/118383/
Кто бы мог подумать, что блинное тесто будет похоже на эклер при выпекании! Воздушно, вкусно и очень просто.
[cut] Если честно, то я не люблю готовить ничего, кроме выпечки и десертов
Но тут поддалась на уговоры любимого и сделала ему
Мясо по-французски по рецепту byanka1
https://www.povarenok.ru/recipes/show/2146/
Ему очень понравилось.
А для себя я с удовольствием приготовила
Карамельно-цитрусовую фадж-помадку от Светланы s-v-e-t-l-i-k
https://www.povarenok.ru/recipes/show/83989/
Давно этот рецепт был в моей копилке, и я удивляюсь, почему я до него никак не могла добраться, ведь ингредиентов мало и готовить просто и быстро.
Замечательные, очень сытные конфетки! Похожи на развесную сахарную помадку, но с цитрусовой ноткой. Не стыдно угостить друзей.
А это еще один старожил из моей КК, до которого никак руки не доходили приготовить, а зря.
Шоколадный торт на раз, два, три от кулинара Девочка с плеером
https://www.povarenok.ru/recipes/show/94052/
Выбирала между Крейзи кексом, Пищей дьявола и Шоладом на кипятке, но выбрала все-таки рецепт "на раз-два-три", потому что недолюбливаю в выпечке растительное масло, а там все-таки половина сливочного.
Обалденный торт получился! Причем сначала он был воздушным и рассыпчатым, а после нескольких часов в холодильнике стал упругим и плотным, просто идеальным, как бы дозрел.
С выпечкой не возникло никаких проблем даже в моей непростой духовке.
Промазала его внутри абрикосовым джемом, а сверху сделала глазурь из сливок и шоколадки.
Пирог не протянул даже суток, причем я сама съела половину
Наконец и я попробовала хотя бы один рецепт от Нины-супербабушки! Итак, Сахарный пирог
https://www.povarenok.ru/recipes/show/89601/
Когда готовила, думала, что будет похож по вкусу на бретонский масляный пирог. Но - нет!
Он более сдобный, но менее жирный, очень нежный, его можно слопать значительно больше
Сливки придают ему даже какой-то творожный вкус.
На будущее, наверное, заранее растоплю предварительно сахар, потому что та его часть, которая попала в лунки, стала карамелью, а остальная не расплавилась. Но было все равно шикарно!
И напоследок мне захотелось попробовать
Украинские бублики от Ларисы ник larochka 00
https://www.povarenok.ru/recipes/show/120159/
Только в процессе приготовления я прочитала, как долго должны подходить опара и тесто
Но отступать было уже поздно. Поучились самые настоящие, упругие и вкусные бублики. Внимательно следите за своей духовкой, я соблюдала время и температуру, но у меня все равно подрумянились больше, чем нужно. Было вкусно!
Спасибо всем поварятам за рецепты, за Ваш бесценный труд!
Пошла сбрасывать килограмм жира
К сожалению, фотоаппарат-зеркалка меня покинул
Снимаю на что могу.
Первое, чем я себя порадовала, были
Блинные булочки с начинкой от поваренка AnnaLina1
https://www.povarenok.ru/recipes/show/118383/
Кто бы мог подумать, что блинное тесто будет похоже на эклер при выпекании! Воздушно, вкусно и очень просто.
[cut] Если честно, то я не люблю готовить ничего, кроме выпечки и десертов
Но тут поддалась на уговоры любимого и сделала ему
Мясо по-французски по рецепту byanka1
https://www.povarenok.ru/recipes/show/2146/
Ему очень понравилось.
А для себя я с удовольствием приготовила
Карамельно-цитрусовую фадж-помадку от Светланы s-v-e-t-l-i-k
https://www.povarenok.ru/recipes/show/83989/
Давно этот рецепт был в моей копилке, и я удивляюсь, почему я до него никак не могла добраться, ведь ингредиентов мало и готовить просто и быстро.
Замечательные, очень сытные конфетки! Похожи на развесную сахарную помадку, но с цитрусовой ноткой. Не стыдно угостить друзей.
А это еще один старожил из моей КК, до которого никак руки не доходили приготовить, а зря.
Шоколадный торт на раз, два, три от кулинара Девочка с плеером
https://www.povarenok.ru/recipes/show/94052/
Выбирала между Крейзи кексом, Пищей дьявола и Шоладом на кипятке, но выбрала все-таки рецепт "на раз-два-три", потому что недолюбливаю в выпечке растительное масло, а там все-таки половина сливочного.
Обалденный торт получился! Причем сначала он был воздушным и рассыпчатым, а после нескольких часов в холодильнике стал упругим и плотным, просто идеальным, как бы дозрел.
С выпечкой не возникло никаких проблем даже в моей непростой духовке.
Промазала его внутри абрикосовым джемом, а сверху сделала глазурь из сливок и шоколадки.
Пирог не протянул даже суток, причем я сама съела половину
Наконец и я попробовала хотя бы один рецепт от Нины-супербабушки! Итак, Сахарный пирог
https://www.povarenok.ru/recipes/show/89601/
Когда готовила, думала, что будет похож по вкусу на бретонский масляный пирог. Но - нет!
Он более сдобный, но менее жирный, очень нежный, его можно слопать значительно больше
Сливки придают ему даже какой-то творожный вкус. На будущее, наверное, заранее растоплю предварительно сахар, потому что та его часть, которая попала в лунки, стала карамелью, а остальная не расплавилась. Но было все равно шикарно!
И напоследок мне захотелось попробовать
Украинские бублики от Ларисы ник larochka 00
https://www.povarenok.ru/recipes/show/120159/
Только в процессе приготовления я прочитала, как долго должны подходить опара и тесто
Но отступать было уже поздно. Поучились самые настоящие, упругие и вкусные бублики. Внимательно следите за своей духовкой, я соблюдала время и температуру, но у меня все равно подрумянились больше, чем нужно. Было вкусно!
Спасибо всем поварятам за рецепты, за Ваш бесценный труд!
Пошла сбрасывать килограмм жира
- +47
- 83
- 855
- 25 февраля 2016, 13:50
Комментарии
4 марта 2016 года Птичка-невеличка #
10 марта 2016 года sbegemotik #
27 февраля 2016 года миллион алых роз #
29 февраля 2016 года sbegemotik #
26 февраля 2016 года Анастасия АГ #
Шоколадный торт самый шоколадный, который вообще может быть!
29 февраля 2016 года sbegemotik #
26 февраля 2016 года alsunchik #
29 февраля 2016 года sbegemotik #
26 февраля 2016 года zoogl #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
26 февраля 2016 года felix032 #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
26 февраля 2016 года tomi_tn #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
26 февраля 2016 года Ирушенька #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
А вот бубликов правда много не съешь, они упругие и плотные.
25 февраля 2016 года Alefniunia #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
26 февраля 2016 года Alefniunia #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
25 февраля 2016 года Vicentina #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
25 февраля 2016 года suliko2002 #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
25 февраля 2016 года tania 84ru #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
Почему-то мне ужасно нравится месить тесто и печь, а как голубцы приготовить или котлеты, так это прям через не могу
27 февраля 2016 года tania 84ru #
29 февраля 2016 года sbegemotik #
Да, так всю жизнь себя и истязаем
25 февраля 2016 года Валерия Роми #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
25 февраля 2016 года Олюшен #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
25 февраля 2016 года Мила-Людок #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
А чем пропитывали и прослаивали торт? А по другим рецептам (крейзи и пища дьявола) торты отличаются, не пробовали?
26 февраля 2016 года Мила-Людок #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
26 февраля 2016 года Мила-Людок #
25 февраля 2016 года mariana82 #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
25 февраля 2016 года Суслик Маринка #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
25 февраля 2016 года топиарий #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
25 февраля 2016 года veronika1910 #
26 февраля 2016 года sbegemotik #
25 февраля 2016 года mazziadri #
25 февраля 2016 года sbegemotik #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: