Фотоотчет № 33

Добрый день, дорогие мои!

С первым днем весны!!!

Приглашаю вас попробовать вкусненькие рецептики:

Начну с салатиков:

"Морковь не по-корейски" от Марины miommm78 https://www.povarenok.ru/recipes/show/83177/. Думала, что нам привыкшим к корейской морковочке, да и вообще к аутентичной азиатской еде салат не понравится, но что-то тянуло меня к этому рецепту - несколько раз открывала рецепт, откладывала, но вот собралась и сделала. Очень даже хороший салатик! Внутренний голос, интуиция или еще что-то там не подвели!



[cut]

"Винегрет "Раз-два и готово" от Женечки JeSeKi https://www.povarenok.ru/recipes/show/120491/ Мы очень любим винегрет! Увидела этот рецепт утром и еле дождалась вечера, чтобы попробовать - уж больно интересен способ приготовления овощей! Получилось супер! Овощи приготовились отлично ( были сомнения все- таки). Фасоль заменила горошком. Только вот никак у меня 3-3,5 литра винегрета из указанного количества продуктов не получилось!



Эта запеканочка давно у меня на примете была "Швейцарская запеканка для голодных лыжников "Эльпермагронен" от Ниночки barska https://www.povarenok.ru/recipes/show/61592/ - ну очень вкусно! Мои мужчины оценили (вот только я на дно формы обжаренный фарш положила, они без мяса никуда!) - смели за один присест!



"Пицца-твист" от Наташи FoodStation1 https://www.povarenok.ru/recipes/show/121172/ - ну очень легко и просто приготовить, а результат - супер!



"Курица в кока-коле с карамелизованным луком по-шанхайски" от поваренка Мама М-и А https://www.povarenok.ru/recipes/show/64844/
У старшего сына много друзей китайцев, и из Шанхая тоже. Его угостили как то этим блюдом, ему так понравилось, что он даже рецепт попросил и выслал мне. У нас на сайте, оказывается, уже есть такой рецепт. Нам очень понравилось!



Теперь сладенькое

Вы никогда не угадаете из чего на самом деле этот торт! "Томатный торт "Медовик" GoldenTiger https://www.povarenok.ru/recipes/show/120325/
Впрочем, и ваши гости тоже! Да, что там - муж мой видел , как я его делаю и не верил, что он из сока. Кстати, сок обычный был, из пачки , с добавлением морской соли. Испортила первый корж (пересушила) - смутила фраза в рецепте "Ставим выпекаться при 180 градусах около 15-20 минут, главное не пересушите" - это слишком долго! коржи пекутся буквально 4-5 минут, тогда они отлично пропитываются. Этот первый пересушенный положила вниз, он , конечно, пропитался, но не был таким нежным.



"Рулет с творогом и халвой" от alarm clock https://www.povarenok.ru/recipes/show/120062/ - не знаю, почему, но не мой это рецепт - то ли творог был кисловат, то ли сочетание с халвой непривычно. Мужу понравилось.



Теперь покажу творения моего помощника.

"Пирожное «Облачко»" от Светы diana1616 https://www.povarenok.ru/recipes/show/120673/ Шикарный, обалденный торт! Просто невозможно остановится. Он был для меня сюрпризом - пришла с работы, чувствую, что заболеваю , а тут сын - мама давай что- нибудь вкусненькое приготовим. Ну а мне реально не до стряпни, прилечь бы. А он - я сам сделаю, а тут этот рецепт, продукты все есть. Только я ему сказала уменьшить в 2 раза ( 11 лет, вдруг напортачит чего). Но получилось просто восхитительно. Он сделал в круглой форме, диаметром 24 см. На полпорции великоватый размер, конечно - высотой вышел всего около 2 см.



"Десерт "Фруктовый калейдоскоп" от ariel7777 https://www.povarenok.ru/recipes/show/120614/ он сделал из тех цветов желе, что нашел дома. Мне очень понравилась прослоечка из сливок - похоже на панна котту. Эффектно смотрится!



Спасибо авторам за вкусные рецепты!

Спасибо всем, кто заглянул!