Личный дневник пользователя marfutak

Готовлю по рецептам поварят 31

Девочки, в связи с приближающимся праздником Широкой масленицы, хочу представить вам отчет по интересным рецептам.

[cut]

Курица "с секретом"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/82322/ от Светланы Жен Жен
Безусловно, это рецепт не для ленивых, потрудиться пришлось, но результат, несомненно, того стоит. Нам очень понравилась курочка и в горячем и в холодном виде. В холодном, курица прекрасно режется на тонкие кусочки и идеально подходит для завтрака. Хотя в этот раз я брала грибов больше, чем указано в рецепте, но в результате они куда-то растворились. В следующий раз в начинку положу еще больше грибов, поскольку они прекрасно оттеняют вкус курицы и добавляют удивительной нежности и аромата начинке. Спасибо Светлане за прекрасную дегустацию и за то, что она сподвигла меня на героическое разделывание курицы. Кстати, бутерброды из куриной нарезки, в тандеме с брусничным соусом, имели фантастическое сочетание вкусов и пользовались колоссальным успехом.

Капустные оладьи "Семейный завтрак"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/120071/ от Марии masha vet
Отличные вкусные оладушки, прекрасное разнообразие.

Блинчики с сердцем
https://www.povarenok.ru/recipes/show/103032/ от Катюши kotenochkin
Миллион лет не ела такие блинчики и конечно же это невероятно вкусно. Очень похоже блинчики готовила моя мама, только с мясом и мы тоже обжаривали блины на сковороде. Спасибо Катюше, что напомнила знакомый с детства вкус нежных внутри и чуть хрустящих снаружи блинов.

Блины тонкие с маком
https://www.povarenok.ru/recipes/show/102166/ от Ольги Демурия
С прошлого года влюблена в этот чудеснейший рецепт. Очень советую испечь тем, кто еще не пробовал эти восхитительные нежные и ароматные блинчики с привкусом цедры лимона. Очень любим мы эти блинчики с кленовым сиропом, а еще готовим к ним начинку из яблок и маскарпоне https://www.povarenok.ru/recipes/show/102375/

Шведский гороховый суп
https://www.povarenok.ru/recipes/show/109206/ от Ольги olia999
C удовольствием попробовала и этот вариант, горчица прекрасно оттенила и дополнила вкусовыми оттенками любимый гороховый суп.

Кекс тыквенный с маковой начинкой
https://www.povarenok.ru/recipes/show/96401/ от Светланы chsf21
Ароматный нежный и очень приятный на вкус кекс. Маковая начинка придает кексу очень интересную изюминку, очень советую попробовать.

Американский малиновый фул
https://www.povarenok.ru/recipes/show/120751/ от Татьяны tomi tn
Готовила в точности по рецепту, но с малюсеньким отступлением - у меня ежевичный фул. Остатки пюре заморозила в формочках и украсила десерт сердечками.

Вкусной всем масленицы!!!

Теги

Теги: отчеты рецепты благодарности

+64
138
1058
11 марта 2016, 14:47

Танечка,превосходный отчёт! Фото вообще отдельная песня,но какая...восторг!Шикарное исполнение блюд,вызывающее одно желание -сразу же приготовить и насладиться вкусом!Спасибо за ссылочки!

Виолетта, если хочется бежать и готовить, значит я старалась не зря и цель достигнута. Пользуйся ссылками с удовольствием.

11 марта 2016 года Сурик #

Танечка! Обожаю твои такие редкие, но очень красивые, аппетитные, шикарные отчеты!!!

Так приятно их просматривать!!!

Спасибо, Людочка, я старалась.

11 марта 2016 года Олюшен #

Странно, написала ответ с телефона, а он потерялся

Повторюсь

Танюш, твои отчеты и твои фото - просто пособие для начинающих фуд-фотографов - настолько совершенны и красивы, что рассматриваешь по нескольку раз, каждый раз находишь что-то новое. Спасибо

Оля, спасибо большое, но я тоже учусь, как и все, и по книжкам и по нашим форумам.

11 марта 2016 года Vishnja #

Танюша, в отчёте всё очень аппетитно!

Рецепт кекса давно в КК,

но сейчас взглянула на него по-новому!

Кекс прекрасный, я фанат мака, и вот эти "кУчечки" мака добавляют в него особой прелести. Можно было бы мака еще больше добавить. Пекла два раза, и во второй раз осталась одна, и кекс никак доесть не смогла, порезала на кусочки и засушила в духовке. Так за них потом до драчки, кому достанется...

настолько вкусны в сухом виде они получились.

12 марта 2016 года Vishnja #

Отличный вариант с "сухариками"!

Танюш, я вот хочу спросить про маковую начинку,

там в рецепте уже готовая! А у тебя?

12 марта 2016 года marfutak # (модератор)

Так получилось, что у меня тоже нашелся пакетик маковой начинки. Если просто мак, то в нем не будет связующих компонентов. Надо порыться и посмотреть, как самой сделать маковую начинку. Возможно мак нужно подварить с молоком и сахаром.
Хотя, как еще один из вариантов, в следующий раз я просто подмешаю мак в общее тесто

Спасибо большое!

Обязательно
поищу!

11 марта 2016 года Елена-13 #

Шикарный отчёт

Вкусный, яркий и аппетитный

Лена, спасибо тебе

11 марта 2016 года mama_josepha #

Очень красиво и вкусно!!! Спасибочки за ссылки!!

Буду рада, если ссылки пригодятся, поскольку рецепты заслуживают внимания.

11 марта 2016 года marynaklear #

Красиво все и вкусно!!! Браво!!!

Благодарю "подпольщиков"

а подпольщики тоже готовят такой отчет

Вот и правильно

11 марта 2016 года Tata0330 #

Шикарный отчет,фотографии просто супер!!!

Наташа, благодарю тебя.

11 марта 2016 года mzaharka #

Вот уж действительно Широкая Масленица,столько всего аппетитного!

Да, надо оторваться по-полной, попробовать усё

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Готовлю по рецептам поварят 31

Дневник marfutak

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки