Пирог на костре

Для этого пирога вам понадобятся яйца, молоко, сметана, сахар, корица, черника, обычный белый хлеб и фольга. Яйца, молоко, сметану, сахар и корицу можно смешать заранее и перевозить в герметичном пищевом контейнере.

Уже на природе мелко нарежьте хлеб в миску со смесью и добавьте чернику. Подождите, пока хлеб достаточно размокнет, и распределите смесь на порции. Каждую порцию запекайте отдельно в нескольких слоях фольги.

Запекать пирог лучше на решётке над костром в течение 25–30 минут. После приготовления можно подавать прямо в фольге.
  • +6
  • 7
  • 533
  • 8 июня 2016, 8:07

Дневник misa san

Комментарии

Какой консистенции должно получиться тесто ? А вообще , идея приготовления , конечно , интересная !
За счет хлеба тесто выходит вязкой и плотное, оно должно вписать всю жидкость, но если остается немного сока, не страшно.
Для природы и небольшого похода этот пирожок просто содержит есть у меня еще пара походных десертов, как нибудь выложу)
Ждём -с !
Пирог получился хорошим. Надо, чтобы был запас сгущенки, чтобы каждый мог себе уровень сладости регулировать. Пекла с черной смородиной и вишней (замороженные взяла). Сначала пекли над огнем, потом засунули прямо в костер. Фольга кондовая была. В итоге получилось отлично, дома вероятно такое бы не прокатило, но на природе супер. Готовили на второй день, продукты хранили в речке, ничего не испортилось.
интересный вариант. правда, хлопотный.да и пока я дойду до привала с костром- смесь запросто скиснет..
но как вариант не в поход а на пикник- интересно!
я планирую смесь приготовить и залить в бутылку, хранить в речке. у нас походит такой, с постоянной базой. честно говоря, не пробовала еще этот рецепт в действии. попробую, скину фото. ожидания у меня большие, планирую как завтрак для компании 11 человек
ну,у меня компания 17 -18человек.не в этом дело. пешком идти минимум 20 км.по пересеченной местности...и еще сомнения насчет фольги. сложно будет ее заворачивать , смесь даже при наличии хлеба будет течь . а значит и подгорать.хотя попробовать интересно...
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки