Личный дневник пользователя yugai ludmila65
" ЗАХОДИ ПРОВЕДАЙ да ПРИСЯДЬ ОТОБЕДАЙ " - отчет № 8.
Спешу поблагодарить авторов, ибо сама знаю - как приятно получать фото - отзывы к рецептам. И еще благодарю поварят, выставляющих отчеты в дневниках, ведь чаще всего в отчетах я нахожу интересные и вкусные блюда. ВСЕМ СПАСИБО. 
А начну я с осетинских пирогов... Я не новичок в выпечке, но что то останавливало меня, никак не могла осмелиться на них. Очень переживала, дабы не задеть обычаи Осетии ( а именно с пирогами много связано), я перечитала и просмотрела несколько источников и нашла этот видео - рецепт. И что я так долго не пекла их... Это ж сколько мы не доели Осетинских пирогов... Поэтому, всем сомневающимся, осторожничающим, призыв "ПЕКИТЕ, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ВКУСНЫМИ ПИРОГАМИ из ОСЕТИИ ".
Осетинский пирог с мясом "Фыджин" от fatika 72 https://www.povarenok.ru/recipes/show/92387/
И в разрезе :
Не судите строго, я старалась.
Опять же, в отчете увидела и сразу нажарила :
Вкусненькие "Оладьи из кабачков по-турецки" от Владимира Конева https://www.povarenok.ru/recipes/show/110932/, разлетелись на раз - два,
но я припрятала немного, чтобы узнать как они выглядят холодными,
а они еще вкуснее... Спасибо большое.
Очень кстати к оладьям Томатный джем или соус к мясу https://www.povarenok.ru/recipes/show/129261/, готовлю не впервые.
Заполонили сайт рецепты огурцов по американски, решила и я узнать -
что и как?! Выбрала первый из них, от mojito 2012 "Огурцы маринованные для бутербродов". https://www.povarenok.ru/recipes/show/129071/
Сделала, вот ждем результат через месяц, а пока остатки... быстро съели.
Впечатления разные, кому то приторно, кому то самое то. Но Вы приготовьте,
а вдруг - это Ваш вкус, Ваш рецепт. Лично я еще сделала, для зимних праздников,
к утке или гусю, форели или карпу... Найду с чем подать.
Вот они на бутерброде, угощайтесь.
Переходим к серьезной еде, мясо!!! Летом я закупаю говядину, в этот раз 50 кг. молодой телятины, из них 30 кг. мякоти. И рецепты замечательные кстати ( в отчетах).
Говядина "Нежнейшая" от Демурия, https://www.povarenok.ru/recipes/show/105673/
это что то запредельно, ну очень нежно, вкусно до безобразия.
Рецепт был оценен по 10 ти бальной системе на 100 балов,
пришлось готовить два дня подряд... Олечка, спасибо огромное.
Увидев в отчете ( вновь ) "Говядина маринованная в водке" от Zzoloto, https://www.povarenok.ru/recipes/show/121560/
у Зарины все рецепты необычно интересные, этот не исключение. Делала я в смеси коньяка
и водки, с ягодами можжевельника. Вкусное мясо, а подвяленное в холодильнике - супер!!!
Ели мы и с соусом, но без него, в нарезке нам больше пришлось по вкусу. Рекомендую.
А вот как выглядит говядина через неделю :
Лента пестрит, "Базиликовая соль" от olga 2121972 https://www.povarenok.ru/recipes/show/128590/
разных цветов и оттенков.
Вот и моя, принимайте. Оля, спасибо за идею.
Готовила я "Курицу "Восток - Запад", https://www.povarenok.ru/recipes/show/117009/ вновь рецепт от Ольги (Демурия).
Казалось бы все знакомо и использовано при готовке не однажды, но этот рецепт произвел впечатление. Курица сочная, оригинальна на вкус и легко готовится. Вновь 100 из 10! Рекомендую.
А к курице запекала картофель "Частокол" от Вики https://www.povarenok.ru/recipes/show/126156/, часто я его готовлю, практически попутно, когда работает духовка.
Ну и немного сладкого, захотелось просто кексов, тех из детства. Вуаля, рецепт нашла https://www.povarenok.ru/recipes/show/115346/, кексов быстро напекла. Вкусно, пекла на ряженке, а это еще и с красивым цветом. Спасибо за рецепт, Ollimi.
Спасибо большое, девочки и мальчик, за вкусноту и разнообразие.
И Вам, заглянувшим и проявившим терпение при чтении, спасибо. Будьте счастливы!
А начну я с осетинских пирогов... Я не новичок в выпечке, но что то останавливало меня, никак не могла осмелиться на них. Очень переживала, дабы не задеть обычаи Осетии ( а именно с пирогами много связано), я перечитала и просмотрела несколько источников и нашла этот видео - рецепт. И что я так долго не пекла их... Это ж сколько мы не доели Осетинских пирогов... Поэтому, всем сомневающимся, осторожничающим, призыв "ПЕКИТЕ, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ВКУСНЫМИ ПИРОГАМИ из ОСЕТИИ ".
Осетинский пирог с мясом "Фыджин" от fatika 72 https://www.povarenok.ru/recipes/show/92387/
И в разрезе :
Не судите строго, я старалась.
Опять же, в отчете увидела и сразу нажарила :
Вкусненькие "Оладьи из кабачков по-турецки" от Владимира Конева https://www.povarenok.ru/recipes/show/110932/, разлетелись на раз - два,
но я припрятала немного, чтобы узнать как они выглядят холодными,
а они еще вкуснее... Спасибо большое.
Очень кстати к оладьям Томатный джем или соус к мясу https://www.povarenok.ru/recipes/show/129261/, готовлю не впервые.
Заполонили сайт рецепты огурцов по американски, решила и я узнать -
что и как?! Выбрала первый из них, от mojito 2012 "Огурцы маринованные для бутербродов". https://www.povarenok.ru/recipes/show/129071/
Сделала, вот ждем результат через месяц, а пока остатки... быстро съели.
Впечатления разные, кому то приторно, кому то самое то. Но Вы приготовьте,
а вдруг - это Ваш вкус, Ваш рецепт. Лично я еще сделала, для зимних праздников,
к утке или гусю, форели или карпу... Найду с чем подать.
Вот они на бутерброде, угощайтесь.
Переходим к серьезной еде, мясо!!! Летом я закупаю говядину, в этот раз 50 кг. молодой телятины, из них 30 кг. мякоти. И рецепты замечательные кстати ( в отчетах).
Говядина "Нежнейшая" от Демурия, https://www.povarenok.ru/recipes/show/105673/
это что то запредельно, ну очень нежно, вкусно до безобразия.
Рецепт был оценен по 10 ти бальной системе на 100 балов,
пришлось готовить два дня подряд... Олечка, спасибо огромное.
Увидев в отчете ( вновь ) "Говядина маринованная в водке" от Zzoloto, https://www.povarenok.ru/recipes/show/121560/
у Зарины все рецепты необычно интересные, этот не исключение. Делала я в смеси коньяка
и водки, с ягодами можжевельника. Вкусное мясо, а подвяленное в холодильнике - супер!!!
Ели мы и с соусом, но без него, в нарезке нам больше пришлось по вкусу. Рекомендую.
А вот как выглядит говядина через неделю :
Лента пестрит, "Базиликовая соль" от olga 2121972 https://www.povarenok.ru/recipes/show/128590/
разных цветов и оттенков.
Вот и моя, принимайте. Оля, спасибо за идею.
Готовила я "Курицу "Восток - Запад", https://www.povarenok.ru/recipes/show/117009/ вновь рецепт от Ольги (Демурия).
Казалось бы все знакомо и использовано при готовке не однажды, но этот рецепт произвел впечатление. Курица сочная, оригинальна на вкус и легко готовится. Вновь 100 из 10! Рекомендую.
А к курице запекала картофель "Частокол" от Вики https://www.povarenok.ru/recipes/show/126156/, часто я его готовлю, практически попутно, когда работает духовка.
Ну и немного сладкого, захотелось просто кексов, тех из детства. Вуаля, рецепт нашла https://www.povarenok.ru/recipes/show/115346/, кексов быстро напекла. Вкусно, пекла на ряженке, а это еще и с красивым цветом. Спасибо за рецепт, Ollimi.
Спасибо большое, девочки и мальчик, за вкусноту и разнообразие.
И Вам, заглянувшим и проявившим терпение при чтении, спасибо. Будьте счастливы!
- +50
- 82
- 821
- 11 августа 2016, 21:45
Комментарии
17 августа 2016 года yugai ludmila65 #
17 августа 2016 года marusjala #
15 августа 2016 года mazziadri #
15 августа 2016 года Ирушенька #
15 августа 2016 года LNataly #
15 августа 2016 года Анастасия АГ #
15 августа 2016 года alsunchik #
15 августа 2016 года yugai ludmila65 #
14 августа 2016 года Rina8091 #
14 августа 2016 года yugai ludmila65 #
13 августа 2016 года mzaharka #
13 августа 2016 года yugai ludmila65 #
13 августа 2016 года Ма17рина #
13 августа 2016 года yugai ludmila65 #
13 августа 2016 года xmxm #
13 августа 2016 года yugai ludmila65 #
13 августа 2016 года xmxm #
13 августа 2016 года yugai ludmila65 #
12 августа 2016 года Т-пушка #
13 августа 2016 года yugai ludmila65 #
13 августа 2016 года Т-пушка #
13 августа 2016 года yugai ludmila65 #
13 августа 2016 года Т-пушка #
13 августа 2016 года yugai ludmila65 #
13 августа 2016 года Т-пушка #
12 августа 2016 года JeSeKi # (модератор)
13 августа 2016 года yugai ludmila65 #
12 августа 2016 года mariana82 #
13 августа 2016 года yugai ludmila65 #
12 августа 2016 года НАНЯ 02 #
12 августа 2016 года yugai ludmila65 #
12 августа 2016 года Oksunchik #
12 августа 2016 года yugai ludmila65 #
12 августа 2016 года Демурия #
12 августа 2016 года yugai ludmila65 #
12 августа 2016 года Святочка #
12 августа 2016 года yugai ludmila65 #
12 августа 2016 года lelikloves #
12 августа 2016 года yugai ludmila65 #
12 августа 2016 года Сурик #
12 августа 2016 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: