Добро пожаловать! Отчет №16

Приветствую вас, дорогие поварята! Предлагаю вашему вниманию несколько блюд по рецептам наших замечательных кулинаров! Заходите в гости, угощайтесь, может что-то унесёте с собой!



1. Салат из свеклы и фасоли "Любительский" от Наташеньки LNataly

https://www.povarenok.ru/recipes/show/109375/

За неимением клюквы, добавила черную смородину. Заправляла салат майонезом, немного бальзамического уксуса. Получилось просто превосходно! Очень вкусный салатик!



2. Рыбный суп с белой фасолью от Таш

https://www.povarenok.ru/recipes/show/82985/

Отличный легкий супчик! Готовила с речной форелью. Очень вкусно!



3. Форшмак из куриной печени от Танечки Tatanj

https://www.povarenok.ru/recipes/show/113416/

Получилось очень вкусно! С черным хлебушком да с кофейком на завтрак одно удовольствие! Готовится быстро и не хлопотно. Очень понравился способ приготовления печени. Микроволновку использую в основном для разогрева блюд. Всё получилось отлично, только стреляла со страшной силой. Думаю такой форшмак будет отличной начинкой для пирогов и блинов



4. Свинина "Необыкновенная" с ягодным соусом от петрова любовь

https://www.povarenok.ru/recipes/show/106832/

Очень понравился рецепт! Мяско получилось великолепное, ярко бордового цвета под воздействием вина. На вид стало больше похоже на говядину. Вкусное, мягкое, ароматное! Соус не готовила



5. Пышные банановые сырники от zoloto85

https://www.povarenok.ru/recipes/show/108919/

Великолепные сырники! Готовила сразу двойную норму. Результат очень порадовал, при жарке увеличиваются в два, а то и в три раза. Пышные, воздушные, вкусные, больше похожи на оладьи!



6. Летний пирог от Даша Михайловна

https://www.povarenok.ru/recipes/show/110383/

Пирог получился вкусный, нежный, воздушный! Только вишни в следующий раз положу больше





7. Торт "Вишня и шоколад" от екатерина1990

https://www.povarenok.ru/recipes/show/110975/

Делала двойную норму на форму 24см. Торт получился довольно привлекательным, хотя далеко не такой яркий и насыщенный. Но увы не совсем в нашем вкусе. Ожидала большего. Бисквит на самом деле совсем не бисквит, а очень плотный корж, но со своими преимуществами - во-первых он достаточно вкусный, во-вторых выпекся совершенно ровным без выпуклости по середине и сохранил свои пропорции по диаметру, не уменьшился после выпечки. Из вишни сок не выжимала, просто хорошенько измельчила и смешала массу с остальными ингредиентами. Вкус творожно-вишневого мусса, к сожалению, не порадовал. Рецептом коржа вероятно еще воспользуюсь





Курица в духовке "Вкусно и просто"

Девочки, размещаю фотографию этой вкусной курочки, но ссылку, к сожалению дать не могу . Исчез бесследно этот рецепт из моей КК. Пыталась найти его на сайте, но безрезультатно. То ли рецепт по каким-то причинам удалили, то ли автор изменил название. Подробности рецепта я, к сожалению, уже не помню. Вдруг автор узнает свой рецепт по этому названию, просьба телеграфировать



Спасибо всем, кто заглянул на огонёк!
Огромная благодарность поварятам - авторам этих прекрасных рецептов!