Фотоотчет 55. Вспоминаем лето, часть первая.

Сегодня закончилось лето,
И дождь не стихает с утра…
Тепло мы и пестро одеты,
А жарко ведь было вчера!..

Чем нам запомнилось лето? Жарой и мороженым, мороженым, мороженым

Фаворит этого лета Мятное мороженое с шоколадом от Татьяны -dolphy
https://www.povarenok.ru/recipes/show/65987/
Роскошная структура, волшебный аромат, сказочный вкус - можно долго расхваливать это мороженое, оно достойно всех хвалебных слов.









Так же часто готовили шикарное Вишневое мороженое от Светланы -Светлана Владимировн
https://www.povarenok.ru/recipes/show/110897/

Мороженое восхитительно не только легкой кислинкой и ароматом, но самое главное - шикарная текстура, взбитые белки даже после морозилки делают это мороженое воздушным, буквально тающим на губах. Кстати, прекрасно получается и из сливок меньшей жирности, на фото из 20% сливок. Ради возможности готовить это мороженое не только в сезон вишни мы закрутили 5 литров вишневого сока, надеюсь хватит до нового урожая.






Открытие вкуса этого лета Имбирное мороженое с кофейным курдом
Олечки - Жужа-48 https://www.povarenok.ru/recipes/show/129278/

Как же это вкусно, соленовато-сладко -остренькое мороженое и нежный курд -великолепный ансамбль, ешь и наслаждаешься каждой ложечкой. А еще и очень красивое мороженое, такой красивый розовый цвет, просто невероятная нежность.





Мороженое из ряженки Людочки -Людмила НК
https://www.povarenok.ru/recipes/show/66348/

Тоже одни восторги, нежное, с интересным вкусом, всегда получается идеальным, хотя я использую ряженку 3,2 % жирности (ни разу не видела у нас 4 но и с ней никаких кристаликов льда, всегда идеальная структура. Даже белый шоколад, который я вообще не люблю здесь абсолютно к месту.





Любителям шоколада - не проходите мимо этого рецепта
Шоколадно-зефирное мороженое Марьяны - Марьяна_Z
https://www.povarenok.ru/recipes/show/121214/#dopphotos

Насыщенный шоколадный вкус, нежнейшее. Его настолько легко и просто готовить, что в жаркий сезон заготовок этот рецепт стал настоящей палочкой выручалочкой, пять минут подготовки, немного времени на охлаждение и семья наслаждается вкуснейшим натуральным мороженным.





Еще одно шоколадное наслаждение Шоколадное мороженое Венерик
https://www.povarenok.ru/recipes/show/21106/

Всегда идеально получается, мега шоколадно и мега вкусно. В этот раз использовала шоколад нового для меня производителя, цвет получился не таким насыщенным, но вот вкус, наоборот, мега-мега -шоколадный. Часто готовлю это мороженое в качестве десерта для гостей, добавляя немного рижского бальзама, всегда вызывает кучу восторгов.



Что еще так хочется в жару кроме мороженого? Конечно же лимонад - натуральный, ароматный, освежающий в любую жару!

Освежающий и полезный домашний лимонад "Тархун" от Марии- Kipariss
https://www.povarenok.ru/recipes/show/76438/

Единственный лимонад, который я любила в детстве - Тархун, поэтому как только мне удалось ( с третьей попытки) вырастить тархун дома, первый же урожай листочков пошел на этот великолепный напиток. Немного подвел блендер, никак ему не хватало силенок перемолоть листики, поэтому цвет не такой насыщенный, как у автора, но как же это вкусно В последний раз я попыталась его ферментировать, объединив два рецепта, получилось вообще - бомба






Щавелевый лимонад Сары - nuf_nuf
https://www.povarenok.ru/recipes/show/76371/

Необычный напиток, но нам пришелся по вкусу. Делала и со свежим имбирем, и с сухим, вкус немного разный, но всегда уходил на Ура. Очень интересный вкус, прекрасно утоляет жажду и полезный. Если вы еще не пробовали, обязательно поэкспериментируйте, этот лимонад достоен шанса.





Всем авторам рецептов огромнейшее СПАСИБО
Надеюсь вы не сильно заскучали, ведь в скором времени будет продолжение летнего банкета Спасибо что доглядели до конца