Мои тортики - сборные рецепты - часть 1.
Дорогие Поварятки, добрый день! 
Очень скучаю по вам! Но пока вырваться к вам получается крайне редко.
Хочу поделиться (похвастаться
) своими тортиками. Один из них делала впервые с выравниванием кремом чиз.
1. Торт сыну на 6 лет: шоколадные коржи по рецепту от Галка41 https://www.povarenok.ru/recipes/show/71650/ + бисквит классический + шоколадно -клубничный ганаш + крем чиз. Уже не первый раз беру за основу шоколданые коржи, в восторге от них - воздушные, вкусные и простые в приготовлении.
Только приготовленный, перед отправкой в холодильник
То, что успела сфотографировать в разрезе, утащив кусочек у гостей
Первый опыт тортика с выравниваем кремом чиз мне кажется удался
2. Торт - пироженные для папы (любитель всего супер сладкого). Жалею, что не успела сделать пошаговых фото, так как рецепт очень простой, но при этом получается очень ароматные и сладкие пироженки
Мед и в коржах и в креме, аромат ммммм 
Медовые коржи + медовый крем + медово - шоколадный крем. Подсмотрела рецепт у Andy Chef.
Его можно делать как и тортом
так и порционно
А вот такой красавец разрез получается, когда постоит ночку в холодильнике
Всем сладких денечков и волшебства на кухне
P.S. Если кому то будут интересны рецепты - спрашивайте, напишу тут в комментариях.
Очень скучаю по вам! Но пока вырваться к вам получается крайне редко. Хочу поделиться (похвастаться
) своими тортиками. Один из них делала впервые с выравниванием кремом чиз.
1. Торт сыну на 6 лет: шоколадные коржи по рецепту от Галка41 https://www.povarenok.ru/recipes/show/71650/ + бисквит классический + шоколадно -клубничный ганаш + крем чиз. Уже не первый раз беру за основу шоколданые коржи, в восторге от них - воздушные, вкусные и простые в приготовлении.
Только приготовленный, перед отправкой в холодильник
То, что успела сфотографировать в разрезе, утащив кусочек у гостей
Первый опыт тортика с выравниваем кремом чиз мне кажется удался
2. Торт - пироженные для папы (любитель всего супер сладкого). Жалею, что не успела сделать пошаговых фото, так как рецепт очень простой, но при этом получается очень ароматные и сладкие пироженки
Мед и в коржах и в креме, аромат ммммм Медовые коржи + медовый крем + медово - шоколадный крем. Подсмотрела рецепт у Andy Chef.
Его можно делать как и тортом
так и порционно
А вот такой красавец разрез получается, когда постоит ночку в холодильнике
Всем сладких денечков и волшебства на кухне
P.S. Если кому то будут интересны рецепты - спрашивайте, напишу тут в комментариях.
- +40
- 60
- 623
- 16 октября 2016, 9:28
Комментарии
16 октября 2016 года НАНЯ 02 #
19 октября 2016 года Anetka M #
16 октября 2016 года voronka83 #
19 октября 2016 года Anetka M #
Сливочное масло — 115 гр.
Сахарная пудра — 100 гр.
Сыр должен быть холодный, масло комнатной температуры. Масло взбить с пудрой, добавить сыр и взбить до однородности. Готово. Перекладываю в пакет и в холодильник часа на 3.
Потом когда торт собран, наношу тонким тонким слоем крем чиз, чтоб схватились крошки по бокам и сверху, отправляю в холодильник мин на 30. Затем достаю снова и более плотным слоем наношу крем чих с помощью штапеля или лопатки, вращая торт , если есть на поворотном столе , если нет то на перевернутой большой чашке. В личку сброшу ссылку с картинками.
16 октября 2016 года mzaharka #
19 октября 2016 года Anetka M #
16 октября 2016 года Суслик Маринка #
19 октября 2016 года Anetka M #
16 октября 2016 года veronika1910 #
19 октября 2016 года Anetka M #
16 октября 2016 года Alena Mila #
19 октября 2016 года Anetka M #
16 октября 2016 года Мила-Людок #
19 октября 2016 года Anetka M #
16 октября 2016 года felix032 #
19 октября 2016 года Anetka M #
16 октября 2016 года tania 84ru #
19 октября 2016 года Anetka M #
16 октября 2016 года marusjala #
19 октября 2016 года Anetka M #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: