Приз! Это круто!

Хочу похвастаться новым помощником - мультиваркой-скороваркой Scarlett!
Вдвойне приятно, что этот гаджет я не покупала, а выиграла на сайте
Рецепт мой был вовсе не рейтинговым, но бюджетным и практично-многофункциональным, с точки зрения постных и непостных вариантов.
-----------
Доставка из России - удалась , причем самым неожиданным образом: выяснилось, что на летние каникулы в Подмосковье летит моя знакомая по факультету - Анечка и на обратном пути у нее (из расчета 2 мал. деток), был запас веса для перелета самолетом...
Я также была рада, что родители Ани и мой папа, который получил приз незадолго до каникул, живут по "одной линии" и они реально встретились (без финансового напряга) и пообщались
Папа смог передать к призу и свой личный привет: поздравление к моему юбилею, книги, салфетки и декоративные украшения, гравюру для Насти.



++++++++++++++++++++++++
А теперь о самом гаджете: никогда не думала, что этот прибор станет для меня незаменимым, хотя именно из-за скорости приготовления под давлением, очень был желаемым...


Пробовала готовить в нем разные блюда, не без приключений, конечно...

Сразу оговорюсь, что блюда из печатных изданий нам не понравились, но стали старт-площадкой, как готовить, как обходиться с посудиной...

Не могу сказать, что я очарована выпечкой в МВ, но кое-что понравилось - и об этом не смогу умолчать...
Тяжелое тесто, типа медового - и впрямь растет на глазах и оч. пушистое получается...
Коврижка по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/127439/ понравилась всем, кто пробовал:


Выпечка от Оли-Демурия - всегда надежная и выверенная https://www.povarenok.ru/recipes/show/83601/.
Вот такой "Негритенок" получился"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/83601/


Супы и бульоны - это просто сказка: 20 минут под давлением + время на спуск пара - и все готово!!! Раньше я варила мясные бульоны по 1,5 - 3 часа...





Крупы и мясо - тоже мега вкусно и рассыпчато!



Смаженина из свинины по 2м рецептам: https://www.povarenok.ru/recipes/show/82385/ и https://www.povarenok.ru/recipes/show/85282/



Спасибо сайту за приз, "поваренковским" девочкам - за проверенные рецепты, ну и, конечно - моему папе и Ане - за доставку!

Прекрасных всем моментов жизни!