Кулинарные истории, часть 12 - праздничные нотки...
Здравствуйте, дорогие друзья!!!
Вот не знаю с чего начать...
Прямо-таки Я ПЕРЕПОЛНЕНА ОГРОМНОЙ БЛАГОДАРНОСТЬЮ К АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!!!
Меня переполняют эмоции от приготовленной вкуснятины!!!
Сайт стал ИСТОЧНИКОМ НЕИСЧЕРПАЕМОГО КУЛИНАРНО-ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ВДОХНОВЕНИЯ А ТАКЖЕ КУЛИНАРНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ ДЛЯ МЕНЯ!!!
Это что-то потрясающее!!! ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
ПРИГЛАШАЮ УБЕДИТЬСЯ В ЭТОМ!!!
1. Цукаты из тыквы от Ландыша.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/81260/
Были поставлены на поток. За осень делала несколько раз. Великолепны и просто так пожевать-понаслаждаться, и в выпечку!!!
Старайтесь тыкву не переваривать. Автор рекомендует кипятить три раза, я кипятила один и настаивала в сиропе от 8 до 24 часов.
Лучше поварить один раз, если что - потом доварите, нежели получить на выходе кашу.
Рекомендую!
2. Курица, фаршированная рисом и вяленой вишней от Оксаны.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/133184/
3. Буженина имбирная в яблочно-горчичной корочке от Гали.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/79247/
Изумительный рецепт. Горячо рекомендую. Корочка, как это ни странно, сохранилась...
и осталась нежной.
Мясо рекомендую мариновать не в пакете, а в новом канцелярском файле. Подойдет, если небольшой кусок мяса - во-первых, точно, что не протечет, во-вторых, очень плотно прилегает, ничего не болтается и не плавает в свободном полете, удобно обминать и трясти.
Откусывается прекрасно, не жесткое, а нежное в холодном виде. Все как и обещано...
4. Салат "Незнайка".
https://www.povarenok.ru/recipes/show/129253/
Незнайкой он у меня не был. Все всё угадали.
5. Салат с тунцом "Легкий" от Нины.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/133468/
Потрясающий, яркий, красивый и полезный! Рекомендую.
6. Крабовый салат из Марселя от Елены.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/116483/
Необычный нежный салат из простых ингредиентов. Достоин быть и на праздничном столе, и на каждый день на кухне.
7. Наконец, перехожу к моей излюбленной тематике - выпечке!!! И десерты подсоединю тоже...
Морковное суфле "Оранжевое настроение" от Маши.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/134564/
8. Мандарины в пряном сиропе от Сары.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/77134/
Очень пикантный десерт. В новогоднюю ночь съели с удовольствием. У меня мандарины лежали в сиропе около 30 часов.
9. Манник по-новому от Ларисы.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/133443/
Это мой дебют в манниках. Пробовала и другие варианты, конечно, но этот - нежнейший.
10. Пирог с капустой "Нежный" от Нины.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/84730/
Тесто нежнейшее и рассыпчатое. Больше добавить нечего. Пробуйте!
11. Печенье "Мини-штоллен" от Наташи.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/36238/
Вкусное, нежное, рассыпчатое, долго хранится.
12. Новогоднее печенье от Ирины.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/117901/
Все как обещано - хрупкое, нежное, хранится месяц и более. Просто в изготовлении. Пекла на подарочки.
13. Последние - под занавес - три рецепта привели меня в неописуемый восторг!!!
Результат превзошел ожидания!!!
Все вкушающие - и домашние, и гости - восторгались и нахваливали...
НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ ВСЕМ!!!
Имбирный кекс с черносливом и кленовым сиропом от Тани.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/99285/
Поистине зимняя выпечка!!! Рождественская. Кекс получился нежным, не сухим и не черствел!!!
Вместо кленового сиропа я использовала самодельный папин сосновый мед. Пряности - смесь мускатного ореха, гвоздики, душистого перца, имбиря, корицы и кардамона.
14. Торт "Кучерявый Панчо" от Лены.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/102219/
Автор пишет, что это классика, это её самый первый торт и все в таком духе... Здорово!
А у меня-то не первый, а если все-таки этот ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ принять за точку тОртовую отсчета... то сколько тортиков еще впереди???
Если серьезно, то торт великолепен. Пекла на д. р. на работу. По просьбам пришлось печь ЕГО ЖЕ второй раз - для дома. Коржи нежнейшие, пропекаются великолепно. Глазурь... ммм... просто изумительная, вкуснее не пробовала, пропитка бесподобная... В общем, НЕ ТОРТ, А ПЕСНЯ!!! Ешь и душа поет! Ели и наслаждались!
Домой пекла С АНАНАСАМИ. Повкуснее и поинтереснее на мой взгляд, вернее, вкус.
15. Орехово-ванильные рогалики от Ирины.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/117472/
ВОТ ЭТИ РОГАЛИКИ ПРИВЕЛИ МЕНЯ В ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ!!! Они просто рассыпаются во рту. Нежнейшие!!!
А вид какой!!! Праздник просто!!!
Сладость, орехи - все в меру.
Я уже поняла, что приготовление их станет традицией перед каждым Новым годом.
Была у меня эпопея с поиском и покупкой формочек. Достаточно трудоемко наполнять формочки тестом и срезать излишек теста по плоскости, заподлицо с формочкой.
Делала 2 замеса. В итоге получилось около 105 штук. Не посыпала, а обваливала в сахарной пудре с ванилином, тряся в закрытом контейнере. Пекла и на подарки, и на домашнее чаепитие.
Великолепно хранятся в жестяной коробочке месяц (и больше, наверно...)
НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ, КТО ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛ!!!
БЛАГОДАРЮ ВСЕХ, КТО ЗАГЛЯНУЛ В МОЙ ОТЧЕТ И КТО СТОЙКО ДОСМОТРЕЛ ЕГО ДО КОНЦА!!!
Вот не знаю с чего начать...
Прямо-таки Я ПЕРЕПОЛНЕНА ОГРОМНОЙ БЛАГОДАРНОСТЬЮ К АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!!!
Меня переполняют эмоции от приготовленной вкуснятины!!!
Сайт стал ИСТОЧНИКОМ НЕИСЧЕРПАЕМОГО КУЛИНАРНО-ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ВДОХНОВЕНИЯ А ТАКЖЕ КУЛИНАРНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ ДЛЯ МЕНЯ!!!
Это что-то потрясающее!!! ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
ПРИГЛАШАЮ УБЕДИТЬСЯ В ЭТОМ!!!
1. Цукаты из тыквы от Ландыша.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/81260/
Были поставлены на поток. За осень делала несколько раз. Великолепны и просто так пожевать-понаслаждаться, и в выпечку!!!
Старайтесь тыкву не переваривать. Автор рекомендует кипятить три раза, я кипятила один и настаивала в сиропе от 8 до 24 часов.
Лучше поварить один раз, если что - потом доварите, нежели получить на выходе кашу.
Рекомендую!
2. Курица, фаршированная рисом и вяленой вишней от Оксаны.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/133184/
3. Буженина имбирная в яблочно-горчичной корочке от Гали.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/79247/
Изумительный рецепт. Горячо рекомендую. Корочка, как это ни странно, сохранилась...
и осталась нежной.Мясо рекомендую мариновать не в пакете, а в новом канцелярском файле. Подойдет, если небольшой кусок мяса - во-первых, точно, что не протечет, во-вторых, очень плотно прилегает, ничего не болтается и не плавает в свободном полете, удобно обминать и трясти.
Откусывается прекрасно, не жесткое, а нежное в холодном виде. Все как и обещано...
4. Салат "Незнайка".
https://www.povarenok.ru/recipes/show/129253/
Незнайкой он у меня не был. Все всё угадали.
5. Салат с тунцом "Легкий" от Нины.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/133468/
Потрясающий, яркий, красивый и полезный! Рекомендую.
6. Крабовый салат из Марселя от Елены.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/116483/
Необычный нежный салат из простых ингредиентов. Достоин быть и на праздничном столе, и на каждый день на кухне.
7. Наконец, перехожу к моей излюбленной тематике - выпечке!!! И десерты подсоединю тоже...
Морковное суфле "Оранжевое настроение" от Маши.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/134564/
8. Мандарины в пряном сиропе от Сары.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/77134/
Очень пикантный десерт. В новогоднюю ночь съели с удовольствием. У меня мандарины лежали в сиропе около 30 часов.
9. Манник по-новому от Ларисы.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/133443/
Это мой дебют в манниках. Пробовала и другие варианты, конечно, но этот - нежнейший.
10. Пирог с капустой "Нежный" от Нины.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/84730/
Тесто нежнейшее и рассыпчатое. Больше добавить нечего. Пробуйте!
11. Печенье "Мини-штоллен" от Наташи.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/36238/
Вкусное, нежное, рассыпчатое, долго хранится.
12. Новогоднее печенье от Ирины.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/117901/
Все как обещано - хрупкое, нежное, хранится месяц и более. Просто в изготовлении. Пекла на подарочки.
13. Последние - под занавес - три рецепта привели меня в неописуемый восторг!!!
Результат превзошел ожидания!!!
Все вкушающие - и домашние, и гости - восторгались и нахваливали...
НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ ВСЕМ!!!
Имбирный кекс с черносливом и кленовым сиропом от Тани.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/99285/
Поистине зимняя выпечка!!! Рождественская. Кекс получился нежным, не сухим и не черствел!!!
Вместо кленового сиропа я использовала самодельный папин сосновый мед. Пряности - смесь мускатного ореха, гвоздики, душистого перца, имбиря, корицы и кардамона.
14. Торт "Кучерявый Панчо" от Лены.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/102219/
Автор пишет, что это классика, это её самый первый торт и все в таком духе... Здорово!
А у меня-то не первый, а если все-таки этот ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ принять за точку тОртовую
отсчета... то сколько тортиков еще впереди???Если серьезно, то торт великолепен. Пекла на д. р. на работу. По просьбам пришлось печь ЕГО ЖЕ второй раз - для дома. Коржи нежнейшие, пропекаются великолепно. Глазурь... ммм... просто изумительная, вкуснее не пробовала, пропитка бесподобная... В общем, НЕ ТОРТ, А ПЕСНЯ!!! Ешь и душа поет! Ели и наслаждались!
Домой пекла С АНАНАСАМИ. Повкуснее и поинтереснее на мой взгляд, вернее, вкус.
15. Орехово-ванильные рогалики от Ирины.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/117472/
ВОТ ЭТИ РОГАЛИКИ ПРИВЕЛИ МЕНЯ В ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ!!! Они просто рассыпаются во рту. Нежнейшие!!!
А вид какой!!! Праздник просто!!!
Сладость, орехи - все в меру.
Я уже поняла, что приготовление их станет традицией перед каждым Новым годом.
Была у меня эпопея с поиском и покупкой формочек. Достаточно трудоемко наполнять формочки тестом и срезать излишек теста по плоскости, заподлицо с формочкой.
Делала 2 замеса. В итоге получилось около 105 штук. Не посыпала, а обваливала в сахарной пудре с ванилином, тряся в закрытом контейнере. Пекла и на подарки, и на домашнее чаепитие.
Великолепно хранятся в жестяной коробочке месяц (и больше, наверно...)
НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ, КТО ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛ!!!
БЛАГОДАРЮ ВСЕХ, КТО ЗАГЛЯНУЛ В МОЙ ОТЧЕТ И КТО СТОЙКО ДОСМОТРЕЛ ЕГО ДО КОНЦА!!!
- +49
- 126
- 807
- 17 января 2017, 0:07
Комментарии
17 января 2017 года sakurako #
18 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года Жменька ИИ #
18 января 2017 года o roma #
Я рада, что ссылки оказались полезными.
17 января 2017 года Беннито #
Прям дух захватило! Как ты все так схватила, сфоткала, показала!
С ума сойти!
Я бы свои рецепты и не узнала! Спасибо большое за такую чудесную рекламу!
Прекрасная работу! Умничка 100000000 раз!
18 января 2017 года o roma #
Да-да! Все как написала в фотоотчете так и есть!!!
... Может быть
18 января 2017 года Беннито #
17 января 2017 года marfutak # (модератор)
17 января 2017 года o roma #
Я забыла сказать, что он подавался с черносливом в сиропе. Безумно вкусное дополнение!!!!
18 января 2017 года marfutak # (модератор)
17 января 2017 года elenlazz #
17 января 2017 года o roma #
Оооочень приятно!!!
17 января 2017 года Yulya-zefirka #
17 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года Mary Stone #
17 января 2017 года o roma #
Спасибо за высоченную оценку, Машенька!
Ну, что ты! Твой рецепт забыть невозможно! Необыкновенно нежно и вкусно. Я раньше покупала морковь по 2-3-4 штучки, теперь же по КИЛОГРАММУ!!!!
18 января 2017 года Mary Stone #
20 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года krugok007 #
17 января 2017 года o roma #
20 января 2017 года krugok007 #
20 января 2017 года o roma #
Коржи нежнейшие, я такого от них не ожидала!!!
20 января 2017 года krugok007 #
17 января 2017 года mzaharka #
17 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года MarinaS16 #
17 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года Tata0330 #
17 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года oksano4ka2708 #
17 января 2017 года o roma #
Подскажу! Это был интернет-магазин agmashop.ru.
Подробности пишу в комментариях тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/117472/
(ответы на вопрос Мисуни).
17 января 2017 года oksano4ka2708 #
17 января 2017 года o roma #
Желаю удачи в поиске и приготовлении!
17 января 2017 года Суслик Маринка #
17 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года mishkina2017 #
17 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года Покусаева Ольга #
17 января 2017 года o roma #
Очень-очень приятно! Я польщена...
Спасибо за визит и оценки!!!
17 января 2017 года Покусаева Ольга #
17 января 2017 года Светлана и Д #
17 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года рева-2016 #
17 января 2017 года o roma #
Вера, спасибо за визит, за комментарий!
17 января 2017 года рева-2016 #
17 января 2017 года o roma #
По себестоимости выходит недорого, а удовольствия - масса!!! В особенности - ломать коржи (а они восхитительные!!!), макать их в крем, обливать кремом торт и облизывать пальцы!!!
17 января 2017 года рева-2016 #
17 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года veronika1910 #
17 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года Тамара Плак #
17 января 2017 года o roma #
17 января 2017 года Тамара Плак #
17 января 2017 года o roma #
Погордись уж, пожалуйста...
17 января 2017 года Kuss #
17 января 2017 года o roma #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: