Фотоотчет 64. Десертный стол.

Доброго времени суток, дорогие Поварята Я к вам с очередным - сладким, вкусным отчетом блюд, приготовленных по рецептам нашего сайта.

Когда мы слышим слово "десерт", мы воображаем нечто очень аппетитное и сладкое. Обычай заканчивать трапезу десертом появился в Европе только в 19 веке, вместе с ростом производства сахара. До этого сладости были привилегией богатых. Сейчас же мы можем побаловать себя не только в праздники.

Начну наш сладкий пир с рецепта, который уже многим знаком, но те, кто еще не готовил - срочно, срочно исправляйтесь. Фруктовое пюре "Услада" Людочки - Людмила НК
https://www.povarenok.ru/recipes/show/135329/

Одна-две минуты - и у вас на столе нежный как бархат, с роскошной кремовой текстурой фруктовый десерт.





Еще один десерт, не требующий много времени на приготовление, но безумно вкусный Чизкейк со смородиновым соусом без выпечки Ольги Бабич
https://www.povarenok.ru/recipes/show/99824/#dopphotos

Роскошное лакомство!!! Невероятное сочетание вкусов и текстур - блаженство в каждой ложечке!!



Ну и какой же сладкий отчет без мороженого Только стремлением людей к чуду можно объяснить появление мороженого около 4 000 лет назад в жаркой Месопотамии.
Приспособление для приготовления мороженого было изобретено в Китае задолго до появления холодильников.
А первый рецепт мороженого был опубликован в английской кулинарной книге в 1718 г.
Так как мы являемся бооооольшими поклонниками этого вида десерта, то ни зима, ни морозы не помешают нам насладиться этим волшебным лакомством.

Сливочное мороженое "Сиреневое облако"Олечки - golubga
https://www.povarenok.ru/recipes/show/92678/

Нежное, легкое фруктовое мороженое. Для меня идеальное по сладости п легкая кислинка смородины лишь добавляет пикантности.



а если полить шоколадом - сказочное блаженство




Творожное крем-брюле Танюшки - Татушка77
https://www.povarenok.ru/recipes/show/74988/

Просто делается, быстро съедается, вкусно, красиво - одни плюсы.



Морковно-маковое мороженое в шоколадной чашке Оксаны - para_gn0m0v
https://www.povarenok.ru/recipes/show/84837/

С шоколадной чашей не получилось, разломалась на кусочки, останки пошли на украшение мороженого. Немного волновалась по поводу мака, не будет ли мешать, но к счастью мои опасения были напрасны.
Нежное, волшебно-сливочное, а хрустинка мака лишь добавила изюминку. В сочетании с шоколадом - волшебный десерт. Не такое яркое по цвету, как у автора, но это морковь подкачала.





Пломбир иррез
https://www.povarenok.ru/recipes/show/58162/

ВКУСНО!!! настоящий пломбир, ни отнять, ни прибавить! Безупречная структура, безупречный вкус.





Карамельное мороженое с шоколадными прослойками Елены - Mrs Lola
https://www.povarenok.ru/recipes/show/45238/

И опять же - невероятно вкусно. Морскую соль заменила на розовую с довольно крупными кристалами, как вкусно, когда среди карамельно-шоколадной сладости попадается маленький соленый островок - непередаваемое ощущение. По вкусу всем напомнило конфеты тоффити.
так как в гости ждалась подруга, большая любительница шоколада, прослойку сделала побольше.
Единственное, если вы не любите мельчайшие кристалики льда, измените пропорции молока и сливок, что я и собираюсь делать в последующие приготовления. А то что готовиться это мороженое будет еще не раз, я больше чем уверенна



Авторам всех этих замечательных блюд



А всем заглянувшим на огонек и мужественно дочитавшим до конца