Применение соли в быту и косметике

Наверное, нет вещи более привычной и востребованной на кухне, как обычная соль. Без соли на кухне как без рук - ни вкусное блюдо не приготовишь, ни порядок и чистоту не наведешь. Соль - не только замечательная и практически незаменимая приправа к блюдам и прекрасное средство для чистки, но и, как оказывается, прекрасный стройматериал и даже освежитель воздуха. Поговорим о нетрадиционных способах применения соли.

Соль выполняет самые разнообразные задачи. Обычная соль может использоваться как «собиратель» неприятных запахов и средство для чистки. А в современных фильтрах для смягчения воды широко используется соль таблетированная.

1. Соль - освежитель. Чтобы избавиться от неприятного запаха в холодильнике, необходимо поместить в открытую сосуд смесь соды и соли и поставить ее в холодильник. Если же желаете освежить воздух в комнатах, разрежьте пополам апельсин и посыпьте его половинки солью. Также соль поможет избавиться от запаха рыбы и запаха подгоревшего молока - для этого нужно протереть посуду солью.

2. Соль - пятновыводитель и отбеливатель. Соль прекрасно справляется с пятнами на одежде. На свежее пятно от жира, вина или кофе следует нанести влажную кашицу из соли, немного помассировать и подождать, пока высохнет. Пятно совсем не удалятся, но отстирать ее будет гораздо легче.
Также с помощью соли можно отбелить кухонные полотенца. Для этого нужно в горячую воду добавить несколько столовых ложек соли, соды, стирального порошка и две-три ложки сухого отбеливателя. Полотенца следует оставить в воде до полного остывания.

3. Соль - средство для чистки. Соль прекрасно очищает пригоревшую посуду - для этого следует растворить соль в воде и прокипятить кастрюлю. Также помогает отмыть пятна от чая и кофе или начистить до блеска столовые приборы.

4. Соль - стройматериал. Если в каком-то месте в квартире отвалилась штукатурка или на стенах остались следы от гвоздей, заделать их можно смесью из воды, соли и крахмала.

5. Способ применения соли в качестве косметического средства. Часто в домашней косметологии соль используют в качестве скраба для ног, тела и лица. Ее добавляют в воду в ванну - так снимаются отеки.

6. Вкусный шашлык.
Обычно, чтобы угли не давали слишком большого жара, используют пиво, вино, воду и другие жидкости. Соль для этой цели подходит лучше, так как в отличие от жидкости, не охлаждает угли а только уменьшает количество дыма и пламени. Чтобы не пересолить блюдо, следует осторожно сыпать соль прямо на угли.

7. Проверка свежести яиц.
Растворите в стакане воды 2 ч. ложки соли и опустите в него яйцо. Если яйцо свежее - оно потонет, несвежее яйцо останется плавать на поверхности. Старые яйца на плаву держит воздушная полость, которая увеличивается со временем. Кстати, если вареное яйцо с трудом очищается от скорлупы, то оно свежее. А вот если при варки добавить щепотку соли, чиститься яйцо будет легче.



8. Кипяток.
Возможно, вам доводилось слышать, что вода закипит быстрее, если в неё добавить щепотку соли. Это не совсем так. На самом деле, время приготовления пищи в подсоленной воде, действительно, сокращается. Происходит это это из-за того, что соль заставляет закипать воду при более высокой температуре, а вовсе не быстрее, как принято считать.

9. Избавление от травы на террасах.
Чтобы избавиться от нежелательной травы между блоками или кирпичами вашей террасы, достаточно засыпать стыки и трещины соль и сбрызнуть водой. Ту же процедуру стоит проделать, если в каменные дорожки на вашей даче прорастает трава.

10. Лечение укусов пчел и комаров.
Сразу же после укуса пчелы к ранке нужно приложить влажную щепотку соли. Эта нехитрая процедура уменьшит боль и припухлость. При укусах комаров боль и зуд можно уменьшить компрессом с соленой водой либо просто смазав место укуса растительным маслом с солью.

11. Соль ускоряет рост волос.
Соль для роста волос – старое, проверенное не только временем, но и на собственном опыте средств. Соль используют не только для стимулирования роста волос но и при лечении облысения. Процедура крайне простая: во влажную кожу головы пригоршнями втирается соль. После 15 минут волосы прополаскиваются.

12. Взбитые белки.
Чтобы легче и лучше взбить белки, в них нужно добавить щепотку соли и поставить в холодильник.

13. Чистка грецких орехов.
Ели грецкие орехи несколько часов подержать в соленой воде, чистить их будет значительно легче.

14. Кристаллизация глазури.
Чтобы глазурь на ваших пирогах и пирожных не кристаллизовалась, в неё нужно добавить немного соли.

15. Чистка деревянных столов.
Белые следы от горячих кружек - крайне непривлекательное зрелище. Избавиться от этой неприятности можно потерев пятна на деревянной мебели смесью растительного масла и соли.

16. Пригоревшая грязь на плите.
Если во время готовки, на плиту пролилась жидкость, посыпьте ее солью и можете продолжать готовить дальше. Соль не позволит пролитой жидкости дымиться и неприятно пахнуть, да грязь удалить будет значительно легче.

17. Избавление от запаха
Особенно неприятным бывает стойкий запах, впитавшийся в кожу рук. Если вы хотите избавиться от запаха рыбы, лука, чеснока, потрите руки смешанной с уксусом солью.

18. Чистка сливной системы
Регулярно выливаемая в раковину горячая вода с солью поможет избавиться от неприятного запаха сливной системы и очистить её от жира.

Вот такая она соль...