По рецептам поварят - 1. Выпечка

По рецептам поварят я готовлю давно. Наконец созрела я для записи в дневнике.
Начну с рецептов, которые наверное всем знакомы и прочно прижились в моей семье. Кексов "Зимний ангел" от elena_110https://www.povarenok.ru/recipes/show/17039/всегда мало. Можно сразу печь двойную порцию. Елена пишет " Это божественно вкусно!" А я бы добавила ещё просто и быстро. Огромное спасибо за рецепт!



Очень люблю выпечку от Нины-супербабушки. Нина, огромное Вам спасибо за потрясающие рецепты! Я захожу на Вашу страничку как в кулинарно-историческую книгу с прекрасными иллюстрациями!.
Корнуэльский яблочный пирог https://www.povarenok.ru/recipes/show/94409/ радует нас и в будни и в праздники. Простой в исполнении, не требующий мого времени, а результат!!!



Ещё один пирог от Нины "Шоколадный пирог "Эрл Грей" https://www.povarenok.ru/recipes/show/77924/ Потрясающий пирог! А какая у него структура! Он прочно поселился у меня дома. Как только покупается одноимённый чай сын тут же напоминает о пироге.



Шоколадно-яблочный пирог "Русский" https://www.povarenok.ru/recipes/show/97558/ тоже один из наших любимых пирогов. Который год уже именно с ним ассоциируется бабье лето, Яблочный Спас...



Но вернёмся к кексам.
Кекс "Варшавский" опять же от Нины - супербабушки был выбран не случайно. https://www.povarenok.ru/recipes/show/81414/ Когда-то мой отец служил в Польше. Там он этот кекс и попробовал. Мне запомнился разговор с ним по поводу польского кекса после пробы моего мраморного пирога. "Вкусно, но не то!" резюме отца. Папы нет, а вот рецепт кекса я узнала благодаря Нине. И хочется верить, что это именно тот кекс. Ещё раз огромное спасибо!



Очень простой рецепт кексов "Триптих" буквально из ничего. Настоящий подарок начинающим хозяйкам! https://www.povarenok.ru/recipes/show/85599/#dopphotos Всего-то надо мороженое, мука и разрыхлитель. теста. Причём если использовать мороженое разных вкусов, то и вкус кексов меняется. Автору panna1979 спасибо за рецепт!



Кексы "Нежность" от crybell https://www.povarenok.ru/recipes/show/34078/ полностью оправдывают своё название! Впечатлили не только домашних, но и сотрудников. После снятия пробы у меня тут же затребовали повторение. Даже отмазка, что нет пудинга в наличии не прошла. Сразу купили две пачки сына и сотрудница. Короче, упражняйся!))) Спасибо за рецепт!



Очень понравился кекс "Пражский грош" от Мoravanka. https://www.povarenok.ru/recipes/show/107200/ Кекс с историей и полностью оправдывает своё название. Готовится из общедоступных продуктов, получается большим и вкусным. Не стыдно на стол гостям поставить. Я нахулиганила немного с рецептом, использовала вместо вишни чёрную смородину. Но кекс от этого хуже не стал.



Очень понравились "Кексы с черносливом на кефире" от Лики - lakshmi-777 (Правда у меня с изюмом). https://www.povarenok.ru/recipes/show/137473/. Пышные, пористые. Из порции много получается. Лика, огромное спасибо! Я испекла и с черносливом. Теперь не знаю каким отдать предпочтение. Видимо буду отдавать предпочтение по наличию сухофруктов.)))



Девочки, ещё раз всем огромное спасибо!