Отчет № 27

Здравствуйте, дорогие Поварята. Недавно закончился замечательный конкурс "Лучший семейный завтрак" от Мистраль, благодаря которому, я уверена, многие оздоровили питание своей семьи. Вот и я не только сама с удовольствием принимала участие в этом конкурсе, но и готовила блюда по рецептам наших поварят. Приглашаю Вас их еще раз оценить!

Первое приготовленное мной конкурсное блюдо - Омлет с геркулесом от Людочки yugai ludmila65 https://www.povarenok.ru/recipes/show/144025/
Омлет делала для себя любимой. Никогда бы не додумалась добавить в него хлопья! Очень вкусно и сытно! Несомненно, буду повторять!



Кашу "5 злаков" в йоркширском пудинге от Антонины sibir77 https://www.povarenok.ru/recipes/show/144033/ решила приготовить на завтрак мужу. Только таких хлопьев у меня не было, поэтому, поддерживая марку спонсора, приготовила "Малиновый мильфей". Яблоки у меня сильно закарамелизовались и получились такие темненькие. С завтраком в силу обстоятельств я подзадержалась, фото делала уже на бегу, так как за спиной маячил голодный муж.
Вердикт моего дорогого: вкусно, только в следующий раз сделай порцию побольше и красоту можешь не наводить



Очень люблю выпечку, но очень не люблю толстеть, поэтому выпечка на завтрак - вот мой выбор
С уверенностью могу сказать, что Яблочные кексы с хлопьями и кокосом от Ларисы Лялич https://www.povarenok.ru/recipes/show/144050/ готовятся одной левой!
Причем в моем случае это не фразеологизм! Кексы готовила, держа сынульку в правой руке (он у нас очень ручной, один практически не может находиться), а левой мешала ингредиенты (положила сына только чтобы разбить яйца и потереть на терке фрукт).
Но вернемся к кексам. Бумажные капсулы у меня были только мелкие, поэтому кексики получились такие плоские, но очень вкусные!



Люблю выпечку с морковью, поэтому решила приготовить Пряный морковно-овсяный хлебец от Оксаны Kcuxen https://www.povarenok.ru/recipes/show/144083/ Однако скажу честно, этот рецепт мне не поддался. Видимо, мне попалась какая-то особо сочная морковь, поэтому хлебцы пекла почти час, и все равно середина была влажная. Но палитра специй оставила положительные впечатления. Буду пробовать еще.



Ночная овсянка "Мокко" также от Оксаны Kcuxen https://www.povarenok.ru/recipes/show/144131/ мне, как любительнице кофе, очень понравилась. Насыщенный вкус кофе и шоколада. Муж тоже оценил положительно, хотя и удивился холодной овсянке. Отмечу удобный способ приготовления. Для тех, кто сомневается: за ночь хлопья замечательно разбухли и размякли.



Под занавес конкурса Светочка subsidii66 выложила совершенно замечательный рецепт
Овсяных лимонно-маковых маффинов https://www.povarenok.ru/recipes/show/144813/, которые мне нестерпимо захотелось приготовить. Пекла одним кексом. Готовили опять вместе с сынулькой. Не знаю, где мы с Глебушкой накосячили, но у нас получился вот такой загорелый красавец. НО! Вкус просто потрясающий. Мы с мужем два раза почаевничали, и кекс закончился Однозначно буду повторять еще и еще.
P.S. Светик, прошу прощения за такое лаконичное фото, делала в спешке. При случае исправлюсь.



Светочкин Банановый пудинг https://www.povarenok.ru/recipes/show/144812/ тоже очень заинтересовал. Это был мой первый опыт приготовления такого десерта и он удался. Ингредиенты увеличивала для двух порций. Вкусно! Шоколадно-бананово! Рекомендую!




Дорогие девочки, огромное спасибо Вам за прекрасные рецепты!




Благодарю всех, заглянувших ко мне в дневничок.



С нетерпением ждем понедельника и объявления результатов конкурса!