Отчет № 28

Всем воскресный привет! Насобирала немного фото для очередной благодарности нашим замечательным Поварятам. Приглашаю посмотреть!

Шнельклопс от Нины-супербабушки https://www.povarenok.ru/recipes/show/62067/ готовила строго по рецепту для мужа. Быстро и нехлопотно. И с картофельным пюре, и с макаронами ушел на "ура"! Мужу понравилось.



Если мало времени для приготовления обеда или ужина, рекомендую приготовить Тортилью с фаршем от Светочки subsidii66 https://www.povarenok.ru/recipes/show/136582/ Это ооочень вкусно! Правда, немного смутил свежий огурец в начинке, но оказалось он очень даже к месту, придает сочности. Кукурузу не добавляла в связи с ее отсутствием. Рецепт беру в постоянное пользование!



Печень с томатами и перцами от Тани-кофеманки https://www.povarenok.ru/recipes/show/143759/ Быстрое и вкусное блюдо! Готовила, правда, с молотым имбирем.



Кабачковая икра, запеченная в рукаве от Светы Svetttttt
https://www.povarenok.ru/recipes/show/128029/ Гениальный способ приготовления икры! Получилось обалденно вкусно (я делала без лука)! Мы вдвоем съели всю порцию за один присест Рецепт будет в пользовании навсегда.



Борщ на зиму "Главное-париться не надо!" от Елены Галатриэль
https://www.povarenok.ru/recipes/show/112697/ Признаюсь, домашними заготовками я не занимаюсь, нет для этого условий и времени. Но облегчить себе жизнь, конечно, хочется! Наткнулась вот на этот замечательный рецепт и поняла - ХОЧУ такие баночки в заначку! Попросила помощи у свекрови. Она - золотая женщина - конечно, не смогла отказать любимой невестке и назакрывала нам этот борщик. Если кому интересно, из указанного в рецепте количества овощей (неочищенных) получилось 7 баночек по 0,5л. Мы с мужем еще не пробовали, а вот свекровь, когда варила, пробу сняла. Сказала вкусно.



Завершить отчет хочу замечательным Тортом "Джинн" от Жени JeSeKi https://www.povarenok.ru/recipes/show/144064/ Торт пекла в честь недавнего ДР моего дорогого мужа. Бисквит потрясающе вкусный! Такой высоченный получился, но с кремом чуть осел. Девочки, не повторяйте мою ошибку! Я поленилась отвешивать сметану и для крема взяла рикотту и, честно сказать, пожалела. Нужно брать именно сметану, т. к. рикотта совсем не пропитала бисквит. В следующий раз обязательно повторю строго по рецепту, т. к. он просто идеален для меня по технологии приготовления!




Всем авторам чудесных рецептов моя огромная благодарность!



Спасибо всем, заглянувшим ко мне в дневничок