Возвращаюсь к своему рецепту!
Всем добрый вечер! 
Сегодня возвращаюсь к своему рецепту!
Сейчас с радостью увидела новые отзывы поварят, которым
понравился вкус пирога... а вчера,... когда получила два отчёта
в категорично-отрицательной форме, появилось чувство, что я
вас всех обманула!
Тут и ночь-не в ночь!
Поэтому сегодня утром решила вновь испечь, посмотреть
на пирог, попробовать и понять, что же я готовлю уже полгода?!
Неужели это так называется, как назвали его попробовавшие?
Для начала - добавляю фото рецепта!
Были претензии к сбалансированию соли и специй.
От себя ничего не придумала, доверилась автору! Количество по 0.2 ч. л.
Вот как это считать - 0.2 чайной ложки или половина чайной ложки? Я брала 0.2.
Даже 2 колечка перца чили дают очень ощутимое послевкусие!
Сегодня я брала 3 колечка. Можно брать больше, но это по своему желанию!
И пробовать готовый пирог лучше с напитком, как и бисквит, так сразу
раскрывается вкус!
Какао для глазури не осталось, посыпала пирог сахарной пудрой.
Пирог резала тёплым, поэтому разрез получился не очень.
Что ещё хочу сказать?
Все мы пишем в предисловии своих новых рецептов своё мнение,
предлагаем приготовить, приглашаем зайти и угоститься. Я тоже так
написала, потому что этот пирог для меня очень даже вкусный!
... Сегодня я увидела новые отзывы и оптимизма прибавилось!
Милые девочки,
Светочка Светланка g980,
WindSurf,
donskayasvetlana,
nadezhdanv-2
благодарю вас за приготовление пирога и положительные отзывы!
Сегодня возвращаюсь к своему рецепту!
Сейчас с радостью увидела новые отзывы поварят, которым
понравился вкус пирога... а вчера,... когда получила два отчёта
в категорично-отрицательной форме, появилось чувство, что я
вас всех обманула!
Тут и ночь-не в ночь!
Поэтому сегодня утром решила вновь испечь, посмотреть
на пирог, попробовать и понять, что же я готовлю уже полгода?!
Неужели это так называется, как назвали его попробовавшие?
Для начала - добавляю фото рецепта!
Были претензии к сбалансированию соли и специй.
От себя ничего не придумала, доверилась автору! Количество по 0.2 ч. л.
Вот как это считать - 0.2 чайной ложки или половина чайной ложки? Я брала 0.2.
Даже 2 колечка перца чили дают очень ощутимое послевкусие!
Сегодня я брала 3 колечка. Можно брать больше, но это по своему желанию!
И пробовать готовый пирог лучше с напитком, как и бисквит, так сразу
раскрывается вкус!
Какао для глазури не осталось, посыпала пирог сахарной пудрой.
Пирог резала тёплым, поэтому разрез получился не очень.
Что ещё хочу сказать?
Все мы пишем в предисловии своих новых рецептов своё мнение,
предлагаем приготовить, приглашаем зайти и угоститься. Я тоже так
написала, потому что этот пирог для меня очень даже вкусный!
... Сегодня я увидела новые отзывы и оптимизма прибавилось!
Милые девочки,
Светочка Светланка g980,
WindSurf,
donskayasvetlana,
nadezhdanv-2
благодарю вас за приготовление пирога и положительные отзывы!
- +50
- 149
- 1188
- 5 ноября 2017, 22:02
Комментарии
6 ноября 2017 года korztat #
- прежде чем готовить, надо хорошо подумать и все взвесить, а именно-любите ли именно вы эти специи, поскольку здесь их много и они не традиционны для выпечки, то есть данный пирог рассчитан на любителей этих специй, не зря же он и называется мексиканский!
- посмотрите состав пирога, не считая специй- там же вообще нет сдобы, только немного постного масла, если вы ждете вкус коржа, напоминающий "ПРагу", где яйца, сгущенка, масло, иногда еще сметана в составе
-любую выпечку,шоколадную особенно, нужно пробовать ,даже если не понравилась сразу, на второй день-вполне вероятно, что впечатление изменится-проверено неоднократно, это ж не блины, чтоб с пылу-жару их есть,блин!
Я не в защиту именно этого рецепта все это пишу, я не пекла по нему и вряд ли буду, поскольку специи практически не использую из-за аллергии, но грубость в оценке рецепта неприемлема, сначала надо свои мозги включить, чтобы рецепт выбрать, вот к чему призываю!
6 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
6 ноября 2017 года korztat #
6 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
6 ноября 2017 года suliko2002 #
6 ноября 2017 года Лиса Петровна #
6 ноября 2017 года korztat #
6 ноября 2017 года mtata #
а в первый день я ее не даю никому
6 ноября 2017 года korztat #
6 ноября 2017 года mtata #
6 ноября 2017 года korztat #
6 ноября 2017 года mtata #
6 ноября 2017 года korztat #
6 ноября 2017 года iren0511 #
6 ноября 2017 года mtata #
Ириша пользуйся
6 ноября 2017 года iren0511 #
6 ноября 2017 года mtata #
6 ноября 2017 года Galiniya #
6 ноября 2017 года korztat #
6 ноября 2017 года tatabilga-2015 #
6 ноября 2017 года korztat #
6 ноября 2017 года Vishnja #
7 ноября 2017 года korztat #
6 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
6 ноября 2017 года Vishnja #
6 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
6 ноября 2017 года mzaharka #
6 ноября 2017 года Vishnja #
оптимизм!
6 ноября 2017 года Mara2181 #
6 ноября 2017 года Vishnja #
поддержку!
6 ноября 2017 года Светланка g980 #
6 ноября 2017 года Vishnja #
огромное!
7 ноября 2017 года Светланка g980 #
7 ноября 2017 года Vishnja #
7 ноября 2017 года Светланка g980 #
6 ноября 2017 года Т-пушка #
6 ноября 2017 года Vishnja #
6 ноября 2017 года Т-пушка #
6 ноября 2017 года Vishnja #
5 ноября 2017 года Просто Дуня #
Пожалуйста, не переживай!
6 ноября 2017 года Vishnja #
слова!
5 ноября 2017 года Ирушенька #
Пирог твой очень красивый! И рецепт замечательный
6 ноября 2017 года Vishnja #
5 ноября 2017 года Марина Бархатова #
Пирог постный, поэтому и не всем пришелся по вкусу.
6 ноября 2017 года Vishnja #
5 ноября 2017 года larik_malasha # (модератор)
6 ноября 2017 года Vishnja #
внимание!
6 ноября 2017 года larik_malasha # (модератор)
А я вот думаю: если до меня у всех получилось, а я единственная, у кого - нет, то проблема явно не в рецепте
6 ноября 2017 года sibir77 #
Меня порой убивает не то, что рецепт не понравился, а именно форма высказывания приготовившего...
6 ноября 2017 года larik_malasha # (модератор)
6 ноября 2017 года Vishnja #
6 ноября 2017 года sibir77 #
Думай о благодарных пользователях сайта. Их больше.
Не расстраивайся и выше нос!
А то, что у нас люди допускают такое общение меня тоже очень огорчает. Но наверное таким людям в детстве не рассказывали о таких понятиях как "деликатность", "чувства другого человека", "вежливость". Печально, но это их жизнь
6 ноября 2017 года Vishnja #
5 ноября 2017 года hellena2013 #
6 ноября 2017 года Vishnja #
6 ноября 2017 года hellena2013 #
6 ноября 2017 года Vishnja #
5 ноября 2017 года o roma #
Любочка, ну не расстраивайся ты так!
Обидно и неприятно, конечно, получить такой резкий отзыв с некорректными словами (
Зато у тебя уже есть положительные отзывы по этому пирогу и чудные рецепты
6 ноября 2017 года Vishnja #
прошла,
ожидать!
5 ноября 2017 года Олюня Коляновна #
6 ноября 2017 года Vishnja #
приготовления!
5 ноября 2017 года LNataly #
5 ноября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Но никогда не использую такие слова, как "отстой" и т.д.
Где этих людей воспитывали, на помойке?
5 ноября 2017 года LNataly #
5 ноября 2017 года o roma #
Наташ, как я поняла, в этом вся и проблема!
5 ноября 2017 года LNataly #
5 ноября 2017 года o roma #
5 ноября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Но когда пишут "отстой", "жесть". Ну просто руками разводишь, вот сталкиваешься с таким хамством и теряешься
Я Любу очень хорошо понимаю. После таких комментариев у тебя ощущение, что лицом в помои макнули
5 ноября 2017 года o roma #
6 ноября 2017 года Aleksey7 #
6 ноября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Ну другого я и не ожидала...
6 ноября 2017 года Aleksey7 #
6 ноября 2017 года Svetttttt #
6 ноября 2017 года Aleksey7 #
6 ноября 2017 года Леночка 53 #
Ну вы, вроде как, мужчина?..
7 ноября 2017 года Aleksey7 #
Увидел рецепт, захотелось сделать, сделал, написал свой комментарий к рецепту отрицательный и все, ибо он мне не понравился, что бы не быть голословным приложил фото и развернуто написал почему он мне не понравился.
Какой день рождения??? Причем мужчина и все такое??? Какие обиды??? Какая позиция???
Я автора лично не знаю, так же не знаю ее анкетные данные. Я банально зашел на открытый кулинарный ресурс, взял рецепт из общего доступа, написал комментарий отрицательный на основании того что вышло у меня, вот и все! Леночка 53 Что Вы мне предъявить то пытаетесь???
Я думаю, если автор хотел бы только положительные отзывы, то он бы разместил рецепт в закрытом месте, куда доступ только друзья-приятели имеют
7 ноября 2017 года Леночка 53 #
Дело не в том, что вы написали отрицательный отзыв, дело в том, что написан он в неуважительной форме.
А отзыв должен быть честным, но не грубым.
Словом можно вылечить, словом можно и убить...
7 ноября 2017 года Aleksey7 #
Отзыв мной написан полностью! обезличенно и никакого неуважения, а уж тем более оскорбления не может не нести!
На худой случай, можно было б что нибудь притянуть за уши если б этот рецепт был именно авторский, типа годами придумывала и пропорции высчитывала, а так автор поста сам написал, что мол из книжки взяла... Ну взяли и взяла, какой спрос то с книжки? Какие обиды? Какие оскорбления? Какие "словом можно и убить" вы о чем?
Ваши размышления чем то вот этот анекдот напоминает
Заходит в трамвай мужик и говорит одной дамочке: А ну-ка, подвинься, рыбка. Дамочка сидит и рассуждает: рыбка - это щука, щука - это зубы, зубы - это собака, собака - это "собака женского рода". - -Граждане, он меня "собакой женского рода" назвал!
6 ноября 2017 года Vishnja #
сразу возвращается уверенность!
радуют!
6 ноября 2017 года LNataly #
6 ноября 2017 года Vishnja #
5 ноября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
5 ноября 2017 года Vishnja #
5 ноября 2017 года Aleksey7 #
5 ноября 2017 года Aleksey7 #
5 ноября 2017 года Svetttttt #
6 ноября 2017 года Aleksey7 #
По пунктам.
Глазурь нормальная.
С тестом работать легко.
Поднимается и выпекается отлично.
Вкус теста "пустой", не вкусный, какао не вытягивает его...
Специи не сбалансированы, а именно:
На данный объем теста, корицы, учитывая ее сильный вкус, много. Процентов на 30...
Соли на данный объем мало.
Перца на данный объем тоже мало.
Итог - При "никаком" тесте и "кривой" пропорции специй в итоге дает отстойный результат, съедобно но не более...
6 ноября 2017 года suliko2002 #
Вы же видели, что в тесте нет ни яиц, ни сливочного масла? Конечно же, он не получится тортом. А соли и перца надо было добавлять по своему вкусу, если вам мало щепотки соли в сладком пироге. Вы взрослый человек и видели, что печете. Следовательно пирог получился невкусным не по вине автора. Никто вас тут не обманывал и вам не обещали, что это будет пасхальный кулич. Не понимаю, от чего вы так взбесились.
6 ноября 2017 года Aleksey7 #
6 ноября 2017 года sibir77 #
Человек по отношению к другим допускает грубые высказывания. А минусы к своим комментариям его удивляют!!!
6 ноября 2017 года Aleksey7 #
6 ноября 2017 года suliko2002 #
6 ноября 2017 года Aleksey7 #
6 ноября 2017 года sibir77 #
Или вы считаете эту фразу деликатной и вежливой?
6 ноября 2017 года Aleksey7 #
6 ноября 2017 года suliko2002 #
6 ноября 2017 года suliko2002 #
6 ноября 2017 года Aleksey7 #
Просто настроился и сготовил, что ж из за отрицательного отзыва не пробовать что ли? Вдруг предшественница ошиблась...
5 ноября 2017 года Vishnja #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: