Отчёт по рецептам "Салатный №2"

Салат "Сибирка" от поварёнка wise1288

Мне салат понравился! Свежий и лёгкий. Мужу по вкусу не пришёлся, наверно более женский вариант. Я не нашла бруснику и решила заменить сушёной вишней. Зря! Она была очень сладкой, а вот клюква (в отличии от брусники я её в магазинах встречала), на мой взгляд, вписалась бы. В общем, вкусный свежий и сочный салатик заслуживающий внимания! Жаль не бывает брусники в наших краях. Спасибо за рецепт!





Салат с редисом, яйцом и крутонами от LapSha Maria

Ну кто бы мог подумать, что этот салат станет самым популярным блюдом стола? Я была приятно удивлена вкусом и гости тоже. Свежесть овощей, пикантность горчицы и хруст сухариков сочетаются прекрасно, а яйцо добавляет сытности. Вот не убавить, не прибавить! Салат прекрасный и их таких простых продуктов. Заправку я перемешала с овощами, сверху выложила яйцо (правда куриное, вместо перепелиного) и крутоны. Таким образом они остаются хрустящими пока салат стоит на столе. Большое спасибо автору.






Салат из редиса, яблока и сыра от поваренка barska

Вот ещё один вариант свежего салата с редисом. Вкусно!!! Заправку приготовила на основе сметаны, просто не было йогурта под рукой. Мне такое сочетание продуктов очень понравилось. Продуктов не много, но салат не кажется пустым. Мужу показалось сладковато. В следующий раз возьму яблоко покислее и попробую порезать туда маасдам. Мне кажется, что должно получиться тоже очень хорошо.





Сельдь под шубой с плавленым сырком автор Жуковачка

Новый вариант привычного всем салата. Быстро и вкусно! За столом гости остались довольны, а некоторые даже не сразу поняли, что там сыр, вместо картофеля. Конкретно выраженного сырного вкуса заметно не было и это для меня хорошо, так как с обычным сыром мне шуба не сильно нравится. Лук я обдала кипятком, не люблю, когда горчит. Последовательность слоёв не меняла, желтком не украшала. В общем, спасибо за вкусный рецепт! Думаю, что когда-нибудь ещё приготовлю.





Салат со свеклой и курицей от поварёнка АУРИЧКА

Вкусный домашний салат. С минимумом ингредиентов и максимумом пользы! Для всех, кто любит свёклу и курочку. Наша семья осталась довольна.





Овощной салат с яичным блинчиком автор Mary Stone

Вкусный яркий салат с приятной кислинкой маринованного лука. Блинчик прекрасно вписался в микс овощей. Мы с подругой не могли остановиться и съели на ужин весь салатник! Спасибо за интересный салат!





Салат из запеченных перцев от para_gn0m0v

Запечёный болгарский перец - это очень вкусно! Я его люблю. Но конкретно в салате нам чего-то не хватило. Возможно этим недостающим продуктом как раз были каперсы, которых у меня не оказалось. И кунжутом тоже не присыпала, муж его не любит. Поэтому всем, кто хочет попробовать салатик, не советую менять состав. Рецепт всё же достойный, спасибо!





Диетический аналог салата из крабовых палочек автор каплясчастья

Салат неплохой! Конечно, не на праздничный стол, но для диетического питания очень вкусно! Я не добавила чеснок. Вместо него положила немного горчицы и чёрного перца. Использовала зернистый творог. Получился свежий, лёгкий, но сытный салатик! Осталась довольна. За рецепт спасибо!





И завершу я свой отчёт двумя салатами-закусками, которые стали находкой для меня в зимний период. В холода овощи, как правило, не имеют выраженного вкуса, а на праздничный стол что-то поставить хочется! И вот на помощь приходят они)

Закусочный салат с маринованным луком от beautiful woman и Салат "Дюрсо" автор Natalya Molodtsova



Помидорки расходятся на ура! Соевый соус, травы, лук, а в моём случае ещё и свежий базилик очень обогатили вкус. А летом можно приготовить к шашлыку!


Я готовила первый вариант. Вкусно и быстро! По кругу положила огурчик. Тоже замечательный и зимой и летом!

Дорогие поварята, большое спасибо, что заглянули в мой отчет. Очень надеюсь, что вам было интересно и полезно! Всем добра!