Личный дневник пользователя yugai ludmila65
ЗАХОДИ ПРОВЕДАЙ, да ПРИСЯДЬ - ОТОБЕДАЙ! отчёт 78.
Дорогие Поварята,
Заходите , не стесняйтесь,
Вы обедом угощайтесь...
ТЕХНИКА ИЗВЛЕЧЕНИЯ и СОЛЕНИЕ КРАСНОЙ ИКРЫ от лялич,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/76262/.
Повезло, попалась горбуша с икрой...
Икры пересолила немало, на Сахалине была возможность...
Но с газированной водой впервые, мне понравилось. Думаю есть здесь свой плюс.
САЛАТ из БУРЫХ МАРИНОВАННЫХ ПОМИДОРОВ от Демоника ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/154172/.
Конечно это очень вкусно! Без сомнения.
Я даже и зеленых помидоров порезала, ничуть не хуже.
P.S.: Ничего потом не добавляла, хватило и соли и сладко- кислости...
Не было острого перца, заменила красным луком.
Помидоры зеленые, довольно мягкие, сочные,т.е. начинающие созревать изнутри.
Просолились хорошо, часа 2,5 стояли, не больше. Скажу больше, зеленые вкуснее, чем красные.
ГОРБУША в ЛУКОВОМ КЛЯРЕ от мисс ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153886/.
Девочки, это счастливый , вкуснейший рецепт.
Купила горбушу , а она с икрой - вот так бонус от Светланы.
Кляр нежный, мягкий и ароматный, масло вообще не впитывает.
Ну и рыбка , конечно же, хороша, как горячая, так и в холодном виде.
Всем рекомендую.
Причем выяснилось, что я готовила без разрыхлителя , но это не повлияло на вкус.
ЦЫПЛЁНОК в ЧЕСНОЧНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ "ЧКМЕРУЛИ" от kitchenman ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/144012/.
Очень колоритно, вкусно!
Готовила из окорочков домашней птицы ( молодого бройлера) ,
единственно , от себя добавила молотые грецкие орехи.
НЕЖНЕЙШИЕ ЛЕПЕШКИ на ЙОГУРТЕ от mtata ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153576/.
Конечно же вкусно до умопомрачения.
Слоистые, хрустящие, ароматные лепешки, но из нормы маловато.
Я сразу же удвоила закладку продуктов и жарила почти на сухой сковороде.
Вкусно, вкусно, вкусно...
БЛИНЫ "ТЫСЯЧА ДЫРОЧЕК" от JeSeKi ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153633/.
Очень вкусно ,
легкие и с множеством дырочек, точно не меньше тысячи.
НЕЖНЕЙШИЕ РУЛЕТИКИ с ДЖЕМОМ от mtata ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153835/.
Рулетики восхитительны, очень нежное тесто.
Что работать, что поедать - блаженство.
ЯБЛОЧНАЯ ПАСТИЛА от Eva Grimm,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/94998/.
Да, пастила - вкуснейшее лакомство , и не поспоришь.
А с добавлением смородины, мёда и корицы, она еще полезнее, красивее
(её я сушила первой, она на дне банки , на переднем плане с мёдом и корицей).
Варила в мультиварке, сушила в электросушилке.
P.S.: внучка обожает яблочную пастилу,
надеюсь и она будет вспоминать свое детство у бабушки
с такой же теплотой , как Мария.
Сердечно благодарю авторов за прекрасные рецепты,
нам было очень вкусно. Всем рекомендую.
С любовью и уважением ко всем и к каждому...
Кусочек ушедшего лета Вам...
Заходите , не стесняйтесь,
Вы обедом угощайтесь...
ТЕХНИКА ИЗВЛЕЧЕНИЯ и СОЛЕНИЕ КРАСНОЙ ИКРЫ от лялич,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/76262/.
Повезло, попалась горбуша с икрой...
Икры пересолила немало, на Сахалине была возможность...
Но с газированной водой впервые, мне понравилось. Думаю есть здесь свой плюс.
САЛАТ из БУРЫХ МАРИНОВАННЫХ ПОМИДОРОВ от Демоника ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/154172/.
Конечно это очень вкусно! Без сомнения.
Я даже и зеленых помидоров порезала, ничуть не хуже.
P.S.: Ничего потом не добавляла, хватило и соли и сладко- кислости...
Не было острого перца, заменила красным луком.
Помидоры зеленые, довольно мягкие, сочные,т.е. начинающие созревать изнутри.
Просолились хорошо, часа 2,5 стояли, не больше. Скажу больше, зеленые вкуснее, чем красные.
ГОРБУША в ЛУКОВОМ КЛЯРЕ от мисс ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153886/.
Девочки, это счастливый , вкуснейший рецепт.
Купила горбушу , а она с икрой - вот так бонус от Светланы.
Кляр нежный, мягкий и ароматный, масло вообще не впитывает.
Ну и рыбка , конечно же, хороша, как горячая, так и в холодном виде.
Всем рекомендую.
Причем выяснилось, что я готовила без разрыхлителя , но это не повлияло на вкус.
ЦЫПЛЁНОК в ЧЕСНОЧНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ "ЧКМЕРУЛИ" от kitchenman ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/144012/.
Очень колоритно, вкусно!
Готовила из окорочков домашней птицы ( молодого бройлера) ,
единственно , от себя добавила молотые грецкие орехи.
НЕЖНЕЙШИЕ ЛЕПЕШКИ на ЙОГУРТЕ от mtata ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153576/.
Конечно же вкусно до умопомрачения.
Слоистые, хрустящие, ароматные лепешки, но из нормы маловато.
Я сразу же удвоила закладку продуктов и жарила почти на сухой сковороде.
Вкусно, вкусно, вкусно...
БЛИНЫ "ТЫСЯЧА ДЫРОЧЕК" от JeSeKi ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153633/.
Очень вкусно ,
легкие и с множеством дырочек, точно не меньше тысячи.
НЕЖНЕЙШИЕ РУЛЕТИКИ с ДЖЕМОМ от mtata ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/153835/.
Рулетики восхитительны, очень нежное тесто.
Что работать, что поедать - блаженство.
ЯБЛОЧНАЯ ПАСТИЛА от Eva Grimm,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/94998/.
Да, пастила - вкуснейшее лакомство , и не поспоришь.
А с добавлением смородины, мёда и корицы, она еще полезнее, красивее
(её я сушила первой, она на дне банки , на переднем плане с мёдом и корицей).
Варила в мультиварке, сушила в электросушилке.
P.S.: внучка обожает яблочную пастилу,
надеюсь и она будет вспоминать свое детство у бабушки
с такой же теплотой , как Мария.
Сердечно благодарю авторов за прекрасные рецепты,
нам было очень вкусно. Всем рекомендую.
С любовью и уважением ко всем и к каждому...
Кусочек ушедшего лета Вам...
- +47
- 79
- 610
- 22 октября 2018, 20:42
Комментарии
23 октября 2018 года ЛК201014 #
23 октября 2018 года yugai ludmila65 #
23 октября 2018 года Nika #
23 октября 2018 года yugai ludmila65 #
23 октября 2018 года tatabilga-2015 #
23 октября 2018 года yugai ludmila65 #
23 октября 2018 года Ирушенька #
23 октября 2018 года yugai ludmila65 #
Спасибо, дорогая моя, спасибо за оценку моего скромного труда.люблю тебя, Душа моя
23 октября 2018 года Ирушенька #
25 октября 2018 года yugai ludmila65 #
25 октября 2018 года Ирушенька #
26 октября 2018 года yugai ludmila65 #
22 октября 2018 года Т-пушка #
Кусочек лета и караси-отдельная песня
Спасибо за красоту,балдёж и ссылочки!
23 октября 2018 года yugai ludmila65 #
24 октября 2018 года Т-пушка #
24 октября 2018 года yugai ludmila65 #
24 октября 2018 года Т-пушка #
22 октября 2018 года lioliy1967 #
23 октября 2018 года yugai ludmila65 #
22 октября 2018 года вита110 #
23 октября 2018 года yugai ludmila65 #
22 октября 2018 года акчуч #
23 октября 2018 года yugai ludmila65 #
23 октября 2018 года акчуч #
23 октября 2018 года yugai ludmila65 #
22 октября 2018 года mtata #
22 октября 2018 года yugai ludmila65 #
Карасиков забирай, еще наловим.
23 октября 2018 года mtata #
23 октября 2018 года yugai ludmila65 #
22 октября 2018 года Леночка 53 #
А кусочек лета... это одни воспоминания..как здОрово летом!
22 октября 2018 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: