Готовлю вместе с вами 10

Дорогие и уважаемые Поварята! Как разнообразно представлены ваши рецепты, глаза разбегаются от этих шедевров. Уже так получилось, что ни один мой семейный праздник или будничный день не обходится без вашего участия, без ваших прекрасных, интересных рецептов, за что вам огромное спасибо! Сегодня присоединяюсь к вам со своим фотоотчетом приготовленных блюд по вашим вкусным и аппетитным рецептам. Заходите, угощайтесь, берите на вооружение рецепты авторов, которые не просто приготовили для своих родных и близких, а еще и нашли время поделиться своими идеями, творчеством и пошаговыми фото (видио) с нами.

1. По рецепту Галины Поваренка " Gal4oNek" "Картофель-фри" ваша картошечка получится вкусной и хрустящей. На первый взгляд, приготовление картофеля фри не скрывает никаких сложностей. Нарежьте картошку да бросьте в кипящее масло, всего лишь и забот. Приготовление настоящего вкусного и хрустящего картофеля фри требует обязательного знания небольших, но крайне важных хитростей и секретов с которыми поделилась Галина. Следуя рецепту результат приготовления будет неотличим от картошки фри в каком-нибудь ресторане быстрого обслуживания. Все мысли о вредности и калорийности данного продукта отходят на задний план, когда я воспоминаю об аппетитном хрустящем блюде с золотистой корочкой и мягкой нежной серединкой. В процессе подготовки картофеля фри я немного внесла коррективы: после формирования брусочков опустила картофель на 5 минут в холодную воду, чтобы удалить крахмал, и только потом промокнула полотенцем и не накрывала готовый картофель, и солил каждый на своей тарелочке. Любви и популярности этому блюду не занимать, поэтому рекомендую приготовить и ваши домочадцы останутся довольны и счастливы, если вы однажды объявите им о своём решении сделать картофель фри дома. Спасибо, Галина, за рецепт.



Ссылка на рецепт "Картофель фри": https://www.povarenok.ru/recipes/show/61888/


2. Булочки по рецепту Татьяны Поваренка "Tanushechka-2017 " "Булочки "Плетенки" получились очень красивые и вкусные. Тесто воздушное, мягкое, просто потрясающее. Я просто обожаю сдобную выпечку, но не могу испечь самостоятельно витые булочки с оригинальными узорами, а иногда очень хочется усовершенствовать собственные кулинарные способности и получить удовольствие. В действительности особого мастерства здесь не требуется. Достаточно соблюдать каждый шаг Татьяниного рецепта, чтобы достигнуть эффекта аппетитных булочек. Выпекая эти плетенки первый раз я поняла, что тесто нужно раскатывать потолще, я раскатала тонковато, поэтому переплетение не очень ровное (ленты из теста разрывались). В следующий раз, а это будет обязательно, раскатаю тесто чуть толще. На вкус это не повлияло булочки получились слоистые, ароматные , а формировать их одно удовольствие. Деткам эта работа очень понравится. Рекомендую испечь. Спасибо, Татьяна, за рецепт.



Ссылка на рецепт"Булочки "Плетенки" : https://www.povarenok.ru/recipes/show/154472/

3. Замечательный рецепт "Булочки сырные с чесноком" Марии Поваренка "Mary Stone" завоевал мои чувства. Для меня, человека, который жить не может без выпечки и при этом обожает сыр и чесночные добавки, лучшего выпеченного изделия, на этот мотив, не придумать. Булочки с сыром получились очень необычные на вкус, нежные, с хрустящей корочкой сверху и мягкие внутри. Булочки универсальны - это отличный вариант к чашечке кофе или чая, а также прекрасно заменят хлеб к основному блюду. Думаю, что этот рецепт заменить мои чесночные пампушки к борщам и щам. Булочки можно брать с собой для перекуса, они хороши как в горячем, так и в остывшем виде. Предлагаю пополнить копилку своих рецептов этой замечательной выпечкой . Мария! Спасибо за рецепт.



Ссылка на рецепт "Булочки сырные с чесноком":
https://www.povarenok.ru/recipes/show/154454/

Огромное спасибо всем авторам, кто поделился своими вкусностями. Благодарю всех Поварят, кто заглянул на эту страничку, за внимание и комментарии! Приятных вам хлопот на кухне! Готовьте всегда с удовольствием!