От всей души благодарю 271 (ВЫПЕЧКА)

От всей души благодарю 271 (ВЫПЕЧКА)
Дорогие поварята! Сегодня я узнала, что получила 8 уровень! Это было так неожиданно! Спасибо Наташенька ирпенчанка мне подсказала. И такое важное событие хочется отметить. Ну а как? Угостить вас, дорогие поварята, вкусной и ароматной выпечкой. Всем авторам рецептов большое спасибо! И спасибо всем, кто меня поддерживал, помогал советом и был всегда рядом!!!

Бисквитный рулет с джемом по рецепту Natalya772
https://www.povarenok.ru/recipes/show/156166/

Вкусный рулет. Простой в приготовлении, но очень вкусный. Такой мягонький получился. У меня начинка из вареной сгущенки. Готовила на одном противне, хорошо так поднялся. Пекла 12 минут. Далее все как в рецепте. Буду обязательно повторять. Таким рулетом и гостей не стыдно угостить.





Кармашки с творогом из дрожжевого теста по рецепту Танюши mtata
https://www.povarenok.ru/recipes/show/164703/

Ну ооочень вкусные получились кармашки. Нежные, воздушные! Конечно, над формовкой надо поработать, но это повод снова повторить. Пудрой не украшала, нам и так все очень понравилось. Пекла 20 минут при 180 градусах. Ну конечно, забираю в любимчики!!!





Крымские чебуреки по рецепту Ларисочки Seagull_L
https://www.povarenok.ru/recipes/show/134708/

Замечательный результат! Очень вкусно получилось! Тесто делала точно по рецепту, ничего больше не добавляла. Правда, водки не оказалось, пришлось добавить коньяк. Вот такие у меня коньячные чебуреки получились. Фарш был смесь свинины и говядины, обошлась без соевого соуса и яиц! Нам и так все оооочень понравилось! Буду иногда радовать своих чебуреками!



Пиде, как в Турции по рецепту Юлии YULIYACOOK
https://www.povarenok.ru/recipes/show/164515/

В Турции не была и, соответственно, не знаю, как там готовят пиде, но нам результат очень понравился. Осталось немного фарша, надо было его применить. Делала все точно по рецепту, но с некоторыми изменениями. Фарша положила 300 г, вместо томатной пасты брала томатный соус, сливочное масло не добавляла. Тесто получилось ооочень нежное, так что я сразу на противне все делала, иначе его просто не перенести было бы. Тесто пышное, помогла себе скребком подворачивать. Края соединила, боялась, что потечет жидкость из начинки. Пекла минут 30, потом смазала сметаной. Получилось вкусно, в меру остренько. Ели горячими. После остывания было так же вкусно.





Пирог «Чизбургер» из слоеного теста по рецепту Lusika79
https://www.povarenok.ru/recipes/show/164715/

Замечательный пирог! Делала все точно по рецепту, только лук я предварительно обжарила. Пекла 30 минут при 180 градусах. Оценила вся семья. Буду повторять обязательно! Ооооочень вкусно!





Пирожки из дрожжевого теста с крахмалом по рецепту Верочки VeVeTa Tuk
https://www.povarenok.ru/recipes/show/162862/

Вот и мои пирожки! Наверное, впервые использовала тесто с таким количеством крахмал. Тесто расстаивалось чуть дольше. Получилось очень нежным, воздушным. Я смазала руки и стол маслом и никаких проблем не возникло. Пекла 25 минут. Ни один пирожок не лопнул и вся начинка осталась внутри. Я использовала свойское яблочное повидло. Получилось очень вкусно! Семейство оценило!





Творожная запеканка «Идеальная» по рецепту tkachovasveta
https://www.povarenok.ru/recipes/show/164442/

Мы любим запеканку, но почему-то редко ее готовлю. Исправляюсь. Делала половину нормы, использовала изюм. Пекла 45 минут, потом выключила духовку и там оставила остывать. И все равно запеканка опала. Но это ничуть не ухудшило результат. Получилось очень вкусно! В следующий раз слегка уменьшу количество сахара.





Торт «Птичье молоко в МВ» по рецепту Елены bat
https://www.povarenok.ru/recipes/show/122616/

В праздничные выходные захотелось тортика. Готовила точно по рецепту. Волновалась по поводу количества муки. Использовала стакан 200 мл. Пекла 1 час 15 минут. Легко вынула из чаши. Ну а далее все, как положено: остыл, промазала кремом и залила глазурью. Постоял в холодильнике часа 3. Никак не могли дождаться дегустации. Получилось ооочень вкусно. Вроде бы все просто, но результатом осталась довольна вся семья. Я сверху слегка посыпала белым шоколадом. Забираю в Золотую коллекцию!





Еще раз все поварятам огромное спасибо!!!!!!!!!!
  • +36
  • 61
  • 462
  • 2 июня 2020, 22:11

Дневник акчуч

Комментарии

Страницы: 1 2
Олечка! Поздравляю с заслуженным повышением! Так держать! Всех тебе благ! Выпечка - супер! Глаз не отвести! Прекрасный отчет!
Иришка, дорогая, спасибо тебе большое за такие приятные слова! Мурлычу от удовольствия!!!
Чудесная работа и мои поздравления!
Иришка, большое, большое спасибо!!!
Оленька, просто потрясающий,очень интересный отчет! Шикарная выпечка! Поздравляю с достижением такого высокого уровня и радуюсь вместе с тобой! Желаю дальнейшего роста и приятного времяпрепровождения на нашем любимом сайте!
Иришка, спасибо большое. Так приятно получать от тебя такие вот добрые отзывы!!!
Олечка! Вкусный отчет! Отличная выпечка! Поздравляю от всей души с повышением!
Спасибо, моя хорошая, за поздравление и добрые слова!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки