От всей души благодарю 303 (ВЫПЕЧКА)

От всей души благодарю 303 (ВЫПЕЧКА)
Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Цветочки из дрожжевого теста с колбасой по рецепту Иришки Ирушенька
https://www.povarenok.ru/recipes/show/69807/

Замечательные получились булочки! Не такие красивые, но очень вкусные! Идеально подобраны пропорции, ничего не добавляла и не убавляла. Забираю рецепт в любимчики! Пекла 20 мину при 180 градусах.



Булочки «Многослойки» по рецепту Ларисы larik_malasha
https://www.povarenok.ru/recipes/show/46857/

Воспользовалась сегодня рецептом. Все делала точно по рецепту, даже опару с сухими дрожжами делала (обычно дрожжи сразу сыплю в муку). Пекла 25 минут при 180 градусах. Вкусно получилось. Верх смазывала просто молоком и сверху слегка присыпала сахаром для колеровки. Но в следующий раз хочу попробовать другую формовку. Уж очень большие булочки получились.





Творожные рогалики по рецепту Оленьки Z Olga
https://www.povarenok.ru/recipes/show/168018/

Увидела рецепт и так захотелось испечь! Тем более что творожную выпечку в нашей семье любят. Все точно по рецепту, но масло обычное сливочное и муки чуть больше ушло. Пекла 23 минуты при 180 градусах. Получилось 2,5 противня замечательных рогаликов. Никаких проблем при приготовлении не возникло. Буду повторять обязательно!





Маффины с лимоном и вяленой клюквой по рецепту Иришки Ирушенька https://www.povarenok.ru/recipes/show/99416/
Замечательные, мягонькие, я бы сказала карамельные получились кексики. Очень вкусные. И да, оооочень быстро готовятся. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Забираю в любимчики! У меня разрыхлитель собственного приготовления, поэтому добавила 1 такую хорошую чайную ложку.





Маффины «Творожное удовольствие» по рецепту guga
https://www.povarenok.ru/recipes/show/46251/

Готовила полторы нормы, обошлась без присыпки и кокосовой стружки. Получилось вкусно. Пекла 30 минут при 180 градусах. Надо ориентироваться на влажность творога. Мне не совсем было понятно, как такое тесто можно замешать, ориентируясь на мочку уха. Оно и до и после добавления муки было практически одинаковым на ощупь, только менее липкое. Надо было больше доверять своему опыту.



Пирог «Облако» по рецепту Танюши mtata
https://www.povarenok.ru/recipes/show/168173/

Точное название рецепта, именно облако! Готовила точно по рецепту, пекла 45 минут при 180 градусах. Оооочень вкусный, мягкий, как облачко, пирожок получился. И большой! Забираю в Золотую коллекцию!





Творожный пирог по рецепту Ирины Masnira
https://www.povarenok.ru/recipes/show/99750/

Пекла точно по рецепту. Времени на выпечку ушло 50 минут. Форма была чуть большего диаметра, поэтому пирог получился ниже, чем у автора. После выпечки опал. Как и положено по рецепту, простоял в холодильнике. Получилось вкусно, но для себя решила, что корица здесь лишняя.





Белый хлеб по рецепту svetlana nevel
https://www.povarenok.ru/recipes/show/164872/

Пока семья дала добро на выпечку хлебушка, испекла сегодня по новому рецепту. Готовила точно по рецепту, но вместо воды взяла молоко. Не знаю, повлияло ли это на результат. Получилось вкусно, тесто такое воздушное, невесомое. Но в следующий раз хочу меньше добавить муки. И да, думаю, что лучше дать хлебушку свободу, то есть печь совсем без формы. Пекла 40 минут при 180 градусах.



Хлеб пшеничный по рецепту Екатерине fawn
https://www.povarenok.ru/recipes/show/139940/

Замес делала в планетарном миксере. Муки ушло меньше. Я часть добавила, потом добавила часть масла и вымешивала дальше на столе. Добавляла молоко. Пекла 35 минут при 180 градусах, предварительно и хлебушек и духовку сбрызнув водой. Очень вкусно получилось. Такой, я бы сказала, сливочно-шелковистый вкус. Вся семья в восторге! Пекла утром, а к вечеру почти ничего не осталось.







Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!
  • +37
  • 54
  • 390
  • 21 ноября 2020, 19:43

Дневник акчуч

Комментарии

Страницы: 1 2
Великолепная выпечка, Олечка! Очень красиво, интересно и очень вкусно!
Мариночка, спасибо на добром слове!
Олечка, Вкусный и аппетитный отчёт!!!
Спасибо, Жанночка! Рада, что отчет понравился!
Оля, отличный отчёт! Великолепная выпечка!
Людочка, спасибо, что заглянул и оценила!
Оленька, шикарный, очень интересный отчет! Бесподобная выпечка! Огромное спасибо за приготовление цветочков по моему рецепту! До чего красивы они в твоем исполнении! Браво!
Иришка, а тебе очередное спасибо за вкусные рецепты!!!!
Ах,как вкусно у тебя ,Олечка! Великолепный отчёт! Хожу по вкусняшкам,любуюсь , балдею от соблазна и рукоплещу ,дорогая, твоим способностям создавать изыски! Спасибо,Олечка,за восторг и ссылки на рецепты,которыми обязательно воспользуюсь в ближайшее время!
Виолетточка, готова сто раз читать и перечитывать твой отзыв. Это таааак приятно! Спасибо тебе, дорогая, за твою поддержку, внимание и искрометный юмор!
Вкусная выпечка! Замечательный отчёт, Олечка!
Людочка, спасибо на добром слове!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки