По рецептам с Поваренка. Лето 2021, рыба

По рецептам с Поваренка. Лето 2021, рыба
Все на свете приедается, кроме еды.

Здравствуйте, уважаемые ценители хорошей кухни! Хочу угостить вас вкусной рыбкой, которую я готовила по рецептам наших замечательных поварят.


Быстрая сельдь, автор Robert1
https://www.povarenok.ru/recipes/show/159570/

Отличный рецепт от Роберта! Час с четвертью в соли, ночь в холодильнике - и вот она готова! Селедочка получилась в меру соленая, нежная, вкусная! Рецепт сохранила, буду готовить еще.





Запеченный лосось в соусе унаги, автор VeVeTa Tuk
https://www.povarenok.ru/recipes/show/170337/



Отличный рецепт: рыбка нежная, но с выразительным вкусом. А с таким соусом и кунжутом – просто чудо! Соус готовила по рецепту ниже.


Соус а-ля «Унаги», автор panna1979
https://www.povarenok.ru/recipes/show/59342/



Соус понравился, прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам. Буду готовить еще не раз, только соевого соуса возьму поменьше (для меня солоновато), и еще добавлю немного лимонного сока.


Горячая рыбная закуска «У Кристапа», автор Kuss
https://www.povarenok.ru/recipes/show/137464/



Я бы сказала, что это блюдо особенное, не на каждый день. Для ужина вдвоем муж «поймал» форель, а я собрала грибы в нашем саду – и все сделала по рецепту. Результат получился просто восхитительный! Блюдо нежное, вкусное и сытное! Разумеется, рецепт уходит в мою копилку, очень рекомендую и вам взять его на заметку!



Рыбное филе под крошкой, автор Valushka2003
https://www.povarenok.ru/recipes/show/165051/



Рыба получилась потрясающе вкусная! Орегано и лимон прекрасно подчеркнули ее вкус. Запекала в порционных рыбных блюдах. Правда, немного отступила от рецепта: для верхнего слоя использовала сухой багет и смешала его с густой сметаной, лимонной цедрой и чесночным порошком.
Эта готовка у меня была экстремальной: только достала блендер, как отключили электричество Пришлось все рубить/натирать вручную, а багет разбивать молотком для мяса… В результате всех усилий получилась бесподобно вкусная рыбка! К тому же, настоящий хенд-мейд!


Благодарю авторов замечательных рецептов, и всех, кто заглянул в гости! Желаю вам кулинарного вдохновения, вкусных блюд и отличного настроения!





  • +33
  • 59
  • 378
  • 10 июня 2021, 9:01

Дневник Sladkoejca

Комментарии

Страницы: 1 2
Шикарный отчет, Иннуля! Очень красивый, интересный и мега аппетитный!
Мариночка, большое спасибо! Очень приятно, что отчет понравился!
Ах, какая рыбка
Надо брать!!! Рыбка вся вкусная!
Я зависла уже на первой фотографии, там, где селёдка от Роберта и рядом картошка , но нас сегодня решили побаловать и экзотикой, никогда не пробовала соус "Унаги" или закуску "У Кристапа". Инночка, оригинально и как всегда с красивой подачей готовых блюд. Умничка!
Леночка, я очень рада визиту! Большое спасибо за внимание и похвалу, мне приятно!
Здорово я попала на рыбную вечеринку! Инночка, всё так вкусно и аппетитно. Тематический отчёт шикарный. Фото бесподобные!!!
Наташенька, я очень рада визиту! Большое спасибо за добрые слова!
Отличный аппетитный отчет!
Благодарю Мне очень приятно!
Очень вкусный тематический отчет
Марина, я очень рада, что отчет понравился!!!
Замечательный отчет Шикарные фотографии!!!
Марина, большое спасибо за внимание и похвалу!
Инночка, очень люблю твои отчеты и этот рыбный, конечно не исключение! Потрясающие, интересные и очень аппетитные блюда! Счастлива, что и мой рецепт пришелся по вкусу!
Наташенька, я очень рада, что отчет понравился! Большое спасибо за внимание и добрые слова! И, конечно, отдельная благодарность за твой шикарный рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки