От всей души благодарю 342 (ВЫПЕЧКА)

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Самые пушистые пирожки с вишней
Автор Olga Just Food
https://www.povarenok.ru/recipes/show/172522/
Увидела рецепт и загорелась испечь. Тесто готовила точно по рецепту, но начинка была яблочное повидло. И формировала я привычным для себя способом. Верх смазывала просто молоком. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Получились вкусные мягкие пирожки.



Кекс с чёрной смородиной
Автор Lusika79
https://www.povarenok.ru/recipes/show/166735/
Пошла на поводу у семейства и приготовила маленькие кексики с изюмом. В остальном без изменений. Выпекала 30 минут при 180 градусах. Получилось сладко, суховато. Со смородиной было бы в самый раз, кислинка от ягоды и ее влажность сделали бы кексики более мягкими. Так что лучше не отступать от рецепта.





Творожник с малиной
Автор Ялорис
https://www.povarenok.ru/recipes/show/92261/
У меня в наличии было лишь 250 г творога, пересчитала все продукты и приготовила замечательный творожник. Ягода добавила свою вкусовую изюминку. Выпекала 50 минут при 180 градусах. Оооочень вкусно!





Коржики солнечные
Автор leontina-2014
https://www.povarenok.ru/recipes/show/137858/
Делала точно по рецепту, но изменила порядок закладки продуктов: сначала растерла творог с сахаром и сметаной, потом добавила мягкое масло, потом все остальное. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Ничего больше не добавляла. Вкусно получилось. Думаю, что лучше раскатывать тесто не очень тонко, где-то в 0,7-0,8 см, чтобы коржики получились помягче.



Тесто для жареных пирожков «Всегда удачное»
Автор Наточкаа
https://www.povarenok.ru/recipes/show/120493/
Это действительно удачное тесто. Готовила половину нормы. Как и многие поварята сомневалась по поводу количества соли. Рискнула и положила 1 ст. л. (для половины нормы, напоминаю). Муки ушло на 40 г меньше. Само тесто изначально получилось соленое. Но после выпечки все отлично вышло, никакой пересолености не было, все гармонично получилось. Вместо начинки у меня были сосиски, порезанные пополам. Получилось 21 штука. Оооочень вкусно! На столько вкусно, что замесила еще полнормы теста и пойду сейчас снова лепить и жарить.





Кексы "Малышарики"
Автор lavrysha
https://www.povarenok.ru/recipes/show/172808/
Кексы просто чудесные. Оооочень понравились всей семье. Стакан брала 200 мл. Пекла 25 минут при 180 градусах. Оооочень вкусно!





Тесто для классической тонкой пиццы
Автор allatoll
https://www.povarenok.ru/recipes/show/18745/
Неплохое получилось тесто. Муки ушло намного больше и все равно тесто липло. Но не стала еще добавлять. В результате получилась тонкая пицца.





Маффины "Шоколад и вишня"
Автор Lacoste
https://www.povarenok.ru/recipes/show/21081/
Обалденно вкусные маффины. Ну очень шоколадно! Шоколад у меня был горький с орехами. Орехи внесли еще и свою вкусовую нотку. Выпекала 25 минут при 180 градусах. Ооооочень вкусно!!!!





Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!