От всей души благодарю 355 (ВЫПЕЧКА)

От всей души благодарю 355 (ВЫПЕЧКА)
Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Пирог "Зебра" на кефире

Автор: tanufka12
https://www.povarenok.ru/recipes/show/124575/
Замечательный получился пирог. Сахара взяла ровно половину, стакан использовала 200 мл, соль 1,2 ч.л. Пекла в мультиварке 50 минут, потом перевернула и допекала еще минут 20. Очень вкусный, влажный и нежный пирог! Забираю рецепт в любимчики. Хочу попробовать теперь в духовке испечь.





Пирог отрывной с капустно-картофельной начинкой
Автор: inna_2107
https://www.povarenok.ru/recipes/show/170675/
Тесто готовила по рецепту, а начинка была картошка с фаршем. Муки ушло чуть меньше. Получился 21 пирожок. Выпекала 25 минут при 180 градусах. Получились вкусный сытные пирожки. Семья оценила!





Яблочный пирог "Рогалик"
Автор: МурКатеринка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/173694/
Наконец-то я смогла объединить два в одном: и пирог и штучная выпечка! Муки ушло 300 г, дрожжи сухие, начинка – яблочное повидло. Получилось 24 штуки. Удобно было раскатывать на силиконовом коврике с нарисованным кругом. Форму брала 28 см диаметром. Думала, будет великовата, но ничего, все нормально получилось. Пекла 25 минут. Получились замечательные булочки, мягонькие и вкусные!





Муравьиный пирог
Автор: Нина-супербабушка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/168695/
Готовила точно по рецепту, используя 250 мл стакан. Пекла 30 минут при 180 градусах. Получился вкусный пирожок, семья оценила.





Пирожки "Фирменные"
Автор: natapit
https://www.povarenok.ru/recipes/show/148508/
Готовила половину нормы, получилось 15 пирожков. Вместо предложенной начинки использовала сосиски. Тесто приятное в работе. Ничего не добавляла сверху. Получилось мягкое, слегка липнущее к рукам. Лепила обычным способом, так как сосиски порвали бы треугольное тесто. Получилось вкусно. Очень понравились мужу.





Творожные кексы
Автор: Well Done
https://www.povarenok.ru/recipes/show/173487/
Творог залежался, надо было срочно пустить в дело! Получилось много, но мне как раз и надо было много кексиков. Готовила точно по рецепту. Сначала показалось, что муки многовато, думала, что кексы выйдут слишком плотными. Но в результате получились вкусные мягкие кексики. Очень вкусные. Да, сахара я уменьшила, получились не очень сладкие, но нам такие понравились. Пекла 25 минут при 180 градусах.





Беляши по ГОСТу
Автор: Lacoste
https://www.povarenok.ru/recipes/show/87964/
В морозилке залежался говяжий фарш. Как рецепт подошел. Все делала по рецепту, но муки у меня ушло гораздо меньше (использовала 370 г). Дрожжи никак не хотели подниматься шапочкой, добавила еще чуток в само тесто. Получилось замечательное нежнейшее тесто. Оно прям в руках дышало. У меня получилось 16 штук, удобно было жарить по 4 штучки в сковородке. Очень вкусно и очень сытно. Оторваться невозможно. Немного получилась суховатой начинка, но возможно я сама виновата: слишком рано добавила ледяную воду в фарш. Рецепт забрала в любимчики! Кстати, спасибо автору за такое детальное описание и подробности приготовления. Это точно, что отрицательный опыт тоже опыт. Теперь каждый сможет для себя решить, как ему удобнее готовить.



Коврижка медовая постная
Автор: Lana66
https://www.povarenok.ru/recipes/show/2321/
Решила испечь коврижку для мужа. Стакан использовала 200 мл, корицу добавила 1 ч.л. Выпекала 30 минут при 180 градусах. Вкусно получилось, сладко, мягко внутри и хрустяще снаружи. Но мне захотелось добавить еще специй, надо будет поэкспериментировать.





Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!

  • +32
  • 51
  • 403
  • 11 декабря 2021, 19:36

Дневник акчуч

Комментарии

Страницы: 1 2
Прекрасный отчёт, Олечка. Выпечка шикарная.
Людочка, спасибо за приятные слова!
Ну наконец.то,я первая! Олечка,от одного первого взгляда на всю эту прелесть в виде пирогов и пирожков,я в приятном шоке! Ух,какой простор для дегустации... Понравилась вся выпечка,но пироги сразили,доконали меня и красотой и соблазном...Эх,жаль,что виртуальная дегустация не наполняет желудок в полной мере... Побежала домой с полными карманами ссылок и в предвкушении вкусноты к плите! Спасибо,Олечка,за чудесный отчет вкусно приготовленной выпечки и радость общения с тобой!
Виолетточка, дорогая, и тебе огромное спасибо за такие приятные слова, высокую оценку и постоянную поддержку! Я очень это ценю!!! Люблю с тобой общаться! ты всегда делишься оптимизмом и положительными эмоциями!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки