По рецептам с Поваренка. Лето 2022, овощные салаты

Все на свете приедается, кроме еды

Уважаемые любители вкусной еды! Наконец-то пришла пора свежих летних овощей! И я спешу поделиться с вами рецептами салатов, которые приготовила благодаря нашим поварятам.

Салат из свежих овощей "Глехурад", автор Нина-супебабушка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/91200/

Замечательный рецепт! Салат очень понравился: свежий, пикантный! Заправка заслуживает отдельной благодарности! К сожалению, у меня не было листового салата, но остальное – по рецепту.





Салат "Моцачерри", автор OLKA7
https://www.povarenok.ru/recipes/show/21176/

Отличное сочетание продуктов, яркий и красивый салат! Часто делаю подобный, только оформляю по-своему.





Салат «Триколоре» с авокадо, автор KonstantinV
https://www.povarenok.ru/recipes/show/170310/



Оригинальное оформление, вкусное сочетание – я не могла пройти мимо К тому же, салатик легкий во всех смыслах. Сделала маленькую порцию только для себя, т.к. муж на авокадо смотрит косо



Салат «Великолепная четверка», автор Водолейка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/115482/

Вкусно и ярко! В заправку добавила молотый перец и рубленый чеснок.





Салат «Буйство витаминов», автор sana swiss
https://www.povarenok.ru/recipes/show/28906/

У меня без шпината и с белым салатным луком – остальное по рецепту. Очень вкусно и пряно! Отличный салат.





Салат «Стройный», автор М-н-е-чк
https://www.povarenok.ru/recipes/show/27348/

Вкусный свежий салатик. Готовится легко и просто из доступных продуктов. Не было листового салата – заменила на пекинскую капусту, еще добавила зеленый лук.





Салат «Ничего лишнего», автор Виктория-В
https://www.povarenok.ru/recipes/show/56787/

Вкусный салат, люблю такое сочетание. Вместо укропа у меня базилик.





Хлебный салат «Панцанелла», автор Desert rose
https://www.povarenok.ru/recipes/show/64546/

Интересный и непривычный для меня салат с подсушенным хлебом, любопытно было попробовать. Каперсов у меня не было, по совету автора заменила их оливками.



Еще мне давно хотелось опробовать рецепт одного съедобного украшения. Только никак не мола придумать, что бы такое им украсить? И тут сложилось: хлебный салат и мучное украшение – отличный тандем! Ссылку на рецепт даю ниже.



Декоративные чипсы за 5 минут, автор angkay
https://www.povarenok.ru/recipes/show/143813/



Оригинальный декор, все получается с первого раза. Вкус интересный, вполне съедобный. Чтобы украсить одну среднюю салатницу, хватит 1/3 части теста. Жарила на антипригарной сковороде, разумеется, ее не смазывала. Напротив, в тесте так много масла, что я была вынуждена после каждой готовой порции сливать его со сковороды. Единственный минус – придется отмывать плиту, поскольку масло очень сильно брызгает.


Большая благодарность авторам замечательных рецептов! Спасибо всем, кто заглянул в гости! Желаю вам вкусных блюд, крепкого здоровья и солнечного летнего настроения!