От всей души благодарю 385 (ВЫПЕЧКА)

От всей души благодарю 385 (ВЫПЕЧКА)
Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Сырные булочки

Автор: Tatanj
https://www.povarenok.ru/recipes/show/175776/
Ну вот я их и испекла! Очень вкусные, мягкие получились булочки! И сыыырные! Тесто замечательное, такое нежное, живое, с ним было приятно работать. Очень хорошо выросло за 40 минут. У меня получилось 15 булочек, которые я смазала смесью молока со сливками (это единственное изменение в рецепте). Пекла 27 минут при 180 градусах. Семья в восторге!



Печенье в форме
Автор: Оксанка Оксаночка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/112036/
Кажется, сто лет не пользовалась такой формой. Муки ушло 230 г, остальное по рецепту. Специально не старалась накладывать много теста, чтобы через края формы не сочилось масло. Если плотно держаться форму закрытой, то получается именно такое, как раньше, печенье. Очень вкусное, плотненькое. Если печь без нажима, то получается более мягкое печенье, для меня слегка отдавало омлетом. Но тоже вкусное. Нам ближе первый вариант.





Шоколадный кекс с маком и орехами
Автор: sana swiss
https://www.povarenok.ru/recipes/show/30242/
Готовила точно по рецепту, только вместо ликера добавила крепкий кофе. Показалось, что тесто будет слишком плотным, поэтому добавила дополнительно еще 1 ст. л кофе. Пекла 55 минут при 180 градусах. Получился вкусный, слегка рыхлый кексик. Нам очень понравился.





Шоколадный кекс с яблоками
Автор: Z Olga
https://www.povarenok.ru/recipes/show/167345/
Решила испечь маленькими кексиками. Все делала точно по рецепту, хотя сомневалась, что шоколадное тесто и яблоки будут сочетаться. И рада, что ошиблась. Получились очень вкусные мягкие, влажноватые кексики. Яблочко отлично вписалось. Пекла 25 минут при 180 градусах.





Лучшее тесто для пиццы
Автор: Антонова60
https://www.povarenok.ru/recipes/show/130546/
Приехала дочка на выходной, так что захотелось побаловать вкусненьким. Муки ушло чуть меньше (200 г), остальное по рецепту. Дала настояться тесту 1 час. Оно хорошо подросло, стало очень нежным и мягоньким. Пекла пиццу с тем, что нашлось в холодильнике. Тесто получилось тонкое, на мой вкус слегка суховатое. Но едоки мои оценили.





Масленница еще не скоро, но почему-то таааак захотелось блинчиков! Захотела – испекла!

Заварные молочно-йогуртные блины

Автор: mila87
https://www.povarenok.ru/recipes/show/32491/
Замечательные блинчики получились. Тоненькие, в меру сладкие (я добавила 3 ст. л. сахара) и очень вкусные! Никаких сложностей в выпекании не возникло. Думала, что будут кислить из-за йогурта, но нет, ничего подобного. Чтобы не волноваться в следующий раз по поводу количества муки, решила взвесить – 190 г. Теперь буду повторять снова!



Тоненькие блинчики на сыворотке
Автор: sm123478sm
https://www.povarenok.ru/recipes/show/163298/
Что- то снова захотелось блинчиков. Да и сыворотку надо использовать. Готовила двойную норму. Для удобства все продукты взвесила: мука 285 г, сыворотка 490 г. Может, можно было еще разбавить тесто, чтобы блинчики совсем тонкие получились, но я не стала. Блинчики получились слегка пухленькие, в меру сладкие и очень вкусные. Буду повторять именно в таком виде.





Блинчики "Новинка"
Автор: yugai ludmila65
https://www.povarenok.ru/recipes/show/166115/
Вкусные, тоненькие блинчики получились у меня. Ни одного блина комом! Готовила точно по рецепту, даже водку добавила, хотя думаю, что и без нее вышло бы отлично. У меня получилось 23 блинчика. Специально подсчитала, пока никого на кухне не было и некому было таскать горяченькие со сковороды блинчики.



Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!

  • +27
  • 45
  • 428
  • 5 августа 2022, 21:32

Дневник акчуч

Комментарии

Страницы: 1 2
Олечка, замечательный отчёт! Великолепная выпечка!!!
Людочка, спасибо на добром слове!
Уррааа,я первая! Иногда полезно воспользоваться преимуществом проживания в другом часовом поясе! Пока все спят ...я похозяйничала у тебя Олечка-всё перепробовала:что-то понадкусывала,а что-то целиком унесла себе и моим деткам! Ой,Еленочка меня опередила...Ну всё равно,как в песне поётся- я впереди планеты всей...почти Ох,хорошо-то как,,вкусно! Презентация выпечки великолепная! Спасибо,Олечка,за удовольствие и ссылки,которые унесла для приготовления вкусной выпечки дома!
Виолетточка, ну ты как всегда насмешила. Ох, как же приятно читать твой отзыв. Рада, что тебе понравилось!
Только закончила жарить блины с морковью и зашла на Поварёнок, а тут прямо блинное царство)) хоть бери и начинай жарить по-новой люблю я это дело, ох люблю!
Спасибо большое. На счет блинчиков: стоит печь! Вкусные очень!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки