ПО ВАШИМ ВКУСНЫМ РЕЦЕПТАМ - БОРЩ, ЩИ

Дорогие Поварята! Я к вам с очередным отчетом. В моей семье очень любят щи, борщи. Даже внуки просят красный суп. Поэтому варю часто (конечно, чередуя с другими супами) и по разным рецептам с нашего сайта. Рецепты похожи, но… разная встречается технология приготовления, ингредиенты +/-, советы встречаются (и не только автора рецепта, но и Ваши - Поварят в комментариях). Всегда очень приятно почитать и приготовить отличные борщи, супы и свекольники. Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам и Вам дорогие Поварята за ваши советы и рекомендации!



Мамины щи
Автор: СашаКаша310 https://www.povarenok.ru/recipes/show/89730/



Вкусные щи! Готовила с индейкой. Ароматные, сытные!

Самые обыкновенные щи
Автор: Chunya https://www.povarenok.ru/recipes/show/37411/


Вкусные и ароматные щи! Чесночек добавила! Варила с индейкой.

Борщ для Серёги
Автор: pavel111111 https://www.povarenok.ru/recipes/show/149698/



Отличный борщ! Обычно я варю бульон, а затем его процеживаю в другую кастрюлю и продолжаю варить суп, борщ и т.д. А сливать бульон и варить на новом… первый раз. Знала о таком способе, но сама первый раз так готовила. Свеклу сварила отдельно. И далее по рецепту. Сварила быстро, т.к. варила из индейки. Вкусный и ароматный борщ! Добавила ещё чесночек, ну как же без него!

Вкусный борщ с курицей
Автор: Nikolkina https://www.povarenok.ru/recipes/show/145298/



Отличный борщ! Вкусный, ароматный!

Борщ с отварной свеклой и курицей
Автор: alexey3692 https://www.povarenok.ru/recipes/show/124030/



Отличный борщ! Всё по рецепту и именно с курицей. Ароматный и очень вкусный! В последнее время стала варить борщи именно с уже отваренной свеклой.

Борщ летний
Автор: Julja_lja https://www.povarenok.ru/recipes/show/9368/



Люблю такой борщ, именно летний, со свежими овощами. Вкусно, ароматно! Варила с индейкой. Но свеклу кладу в последнюю очередь, довожу до кипения и выключаю. Свекла-то уже вареная, поэтому долго не варю в борще.

Щи с квашеной капустой
Автор: lana12061971 https://www.povarenok.ru/recipes/show/172727/



Отличные щи! Ох и хороши! Вкусные, ароматные. Сытные и согревающие! Но я капусту добавила в бульон перед картофелем, поварила чуть-чуть, а уже потом картофель добавила.

Щи из молодой капусты и щавеля
Автор: Демурия https://www.povarenok.ru/recipes/show/164826/



Великолепные щи! А я добавила ещё нарезанные помидоры. Как вкусно! Щавель у меня мелко нарезанный из заморозки.

Борщ без зажарки
Автор: karealina88 https://www.povarenok.ru/recipes/show/159447/



Отличный борщ! Варила с курицей. Свеклу сварила отдельно, натерла и в борщ в конце варки.

Свекольник
Автор: Ирушулька https://www.povarenok.ru/recipes/show/77582/



Отличный супчик! Очень вкусный, ароматный! Варила с индейкой. Оказывается, и без капусты можно обойтись!

Щи постные
Автор: Яркая https://www.povarenok.ru/recipes/show/21020/



Вкусные и ароматные щи! Быстро приготовила. Добавила ещё один помидорчик мелко нарезанный и зубчик чеснока. Очень вкусно! Иногда хочется именно постных щей.

Капустник с булгуром
Автор: Ольга Сокольская https://www.povarenok.ru/recipes/show/149881/



Отличный супчик! Булгур где-то затерялся, но свой вкус внес! Я добавила ещё томат протертый – 2 ст.л. для цвета. И морковь обжарила слегка с луком репчатым. Вкусный ароматный суп! Спасибо большое за рецепт!

Спасибо всем большое!!! Буду очень рада, если ссылки вам пригодятся!!!