Главная Дневники

Задания 25, 26, 27. Сочники (сочни).

Задания 25, 26, 27. Сочники (сочни).
Сегодня у меня ностальгия по далёкому детству времён СССР. Сочни или сочники. Сейчас, мало, кто пробовал этот десерт. А раньше он продавался во всех столовых, в том числе и в школьных и пользовался большим спросом. Сама его готовила один раз, лет 15 назад. Вот, решила приготовить для себя на сахзаме. Что-то не могла поймать фокус, хотя сделала десяток дублей.







Теги

Теги: фото-эстафета

  • +20
  • 16
  • 214
  • 28 июня 2024, 6:53

Дневник группы "Фото-эстафета"

Комментарии

Замечательные фото, все понравились!
Спасибо
Очень красивые фото, Света! И такие милые сочники! Тоже их готовлю, но редко.
Большое спасибо
Фото душевные, выбрать лучшее невозможно Сочники советские помню, любила их в то время и часто покупала. Но именно сочни ностальгии не вызывают. Свет, а замена сахара на сахзам на структуру изделия не влияет? И еще вопросик: посыпаешь чем?
Спасибо. На мой взгляд, в данном случае, абсолютно одинаковая структура. Я беру смесь из стевии и эритрита. Посыпка тоже сладкая пудра из сахзама.
А по объему сахзама столько же, сколько сахара? Я просто сахзамом вообще не пользуюсь, но кто знает, вдруг пригодится
Они все разные. Этот вообще 1 к 10. Достаточно чайной ложки в тесто и начинку.
Спасибо
Здравствуйте!
Очень понравились фотографии сочников, Ваше первое фото на мой взгляд особенное, аппетитное, но справедливости ради, Ваши снимки всегда отличные!
Большое спасибо
Очень красиво!
Спасибо
Света, красивые фотографии! Чудесные сочники! Да, во времена нашего детства и молодости были очень популярны.
Спасибо
Всегда с большим удовольствием смотрю твои фотографии. Спасибо
Большое спасибо
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки