Попкорн оказался полезным

Излюбленное лакомство зрителей в кинотеатре может оказаться весьма полезным для здоровья. Такие выводы сделали представители американской ассоциации здравоохранения.

Оказывается, любители попкорна на 28% реже страдают от различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, чем те, кто вообще не употребляет в пищу воздушную кукурузу.

В первую очередь попкорн предотвращает развитие заболеваний желудка.

Такие свойства воздушной кукурузы объясняются наличием в ней лютеина, который обладает противовоспалительным действием.

Данные были получены на основании обследования 47 000 человек.

Помню в детстве бабушка готовила попкорн из кукурузки привезенной с юга, на чугунной сковородке, всего на 1 ст. л. масла, добавляя только соль - думаю ничего вредного в таком поп-корне нет. С удовольствием его уплетали. А вот в кинотеатрах НИКОГДА поп-корн не покупаю, даже не возникает желания, скорее напротив... Уж очень отвратно он там пахнет

10 февраля 2009 года Aron-Space deleted #

Попкорн вреден для здоровья

Американские эксперты пришли к заключению, что химическое вещество, придающее попкорну привкус масла, наносит вред легким и дыхательным путям.

Испытания на мышах, проведенные учеными из Национального института здоровья показали, что данный химический компонент - диацетил, может вызывать лимфоцитарный бронхиолит.

Полученные данные дают основания полагать, что люди, работающие в сфере изготовления попкорна, подвергаются воздействию паров диацетила, что приводит к риску возникновения фиброза легких.

В Конгресс США был представлен законопроект, призванный ограничить применение опасного для здоровья вещества. По крайней мере два изготовителя попкорна для микроволновых печей ConAgra Foods Inc и Weaver Popcorn Co Inc заявили о своей готовности прекратить использование диацетила, сообщает агентство Reuters.

Ох уж эти америкосы, всегда поражался с них...

10 февраля 2009 года Гулия deleted #

полностью согласна с major #. Очень глубое здаровомыслие! Поп-корн полезен - ха-ха! не смешите. А то что он на прогорклом масле, это как для желудка? Да у меня после поп-корна сразу боли в животе начинаются! Я уже не говорю о суточной норме соли в одной маленькой упаковке или сахара! А вкус соды и чистящих средств! Ну прям такое полезное лакомство!

Если делать дома, на хорошем масле, помыв зернышки, используя необходимое количество сахара или соли, может быть результат и будет. Но готовому, покупному попкорну, особенно тому кот. нужно разогреть в микроволновке за 2-3 мин. - НЕТ! Удачи и берегите себя!

10 февраля 2009 года major #

Хотел вчера написать реплику про овощное рагу, но что то было с инетом, а сегодня эта статья подтвердила мое мнение на эти темы. Все больше убеждаюсь, что все эти статьи(каждый день появляющиеся в инете) про новые исследования, разработкизападных ученых и их институтов- не более чем ЗАКАЗНЫЕ.Сегодня доказано что вино,пиво,кофе,зеленый чай в определенных количествах полезно, а через два дня очень вредно.Эти статьи- отработка тех денег, которые им выделяют на существование, что бы показать что они нужны и их не разогнали, а с другой стороны зарабатывают на производителях продуктов в виде рекламы. Завтра если надо будет докажут исследования, что Кока-Кола,Спрайт и Юпи очень полезны для детей и взрослых.Я всегда в таких случаях вспоминаю "95 квартал"-- Ассоциации стоматологов НЕ СУЩЕСТВУЕТ. Ничего не имею против ПОП-КОРНа, но мне кажется лучше бы эти Ассоциации и исследовательские институты занимались в плотную проблемами рака, СПИДа, туберкулеза, или деньги потраченные на исследования ПОП-КОРНа отправили детям которые умирают из-за отсутствия медикаментов в развивающиеся страны.
Извините что так длинно и эмоционально.

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Попкорн оказался полезным

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки