• 13 мая 2009, 9:00
  • 1769

Чем полезны рыбий жир и льняное масло

Чем полезны рыбий жир и льняное масло
Современная западная диета почти лишена рыбьего жира и льняного масла, однако, эти продукты чрезвычайно богаты омега-3 кислотами, что делает их незаменимыми для профилактики онкологических заболеваний.
Океанические и морские виды рыб содержат большие количества омега-3 кислот. Льняное масло, не прошедшие термической обработки, тоже содержит омега-3 кислоты. Продолжительное нагревание значительно уменьшает содержание полезных кислот.

Комментарии

Ну если речь идет о Западной Европе - то я бы сказала наоборот: льняное масло здесь употребляют наравне с оливковым, и рыбу кушают в огромных количествах!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки