• 8 сентября 2009, 9:00
  • 858

Оливковое масло для стройной фигуры

Оливковое масло для стройной фигуры
Употребление больших количеств оливкового масла помогает сбросить лишний вес. Это установили ученые из Университета Наварры (Испания). В сочетании со здоровым питанием частое употребление оливково масла может способствовать снижению веса у тучных людей.
В исследовании принимали участие 1000 человек с наличием ожирения и высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. В течение 3 лет они питались блюдами средиземноморской кухни. Основными компонентами в их меню были фрукты, овощи, неочищенные зерновые и рыба. Животные жиры были заменены на растительные. Каждой семье, принимающей участие в исследовании, раз в неделю выдавались сухофрукты и литр оливкового масла.

В результате ученые наблюдали повышение концентрации антиоксидантов в организме испытуемых и снижение веса. Чем больше люди были склонны к лишнему весу на генетическом уровне, тем ярче был защитный эффект от средиземноморской кухни. Точных причин пока выявлено не было. Однако эксперты предполагают, что оливковое масло снижает аппетит и кровяное давление, а также обладает противовоспалительным действием.

Комментарии

Мне его надо стаканами пить, наверное
Олива не подходит для жарки, а вот заправлять ей салатики мне очень нравится
А вот что я нашла о его пользе:
Оливковое масло почти полностью состоит из ненасыщенных жиров (жирных кислот), которые снижают уровень вредного холестерина, не влияя на содержание полезной его разновидности, тем самым поддерживается нормальный баланс жизненно важных элементов в организме. Употребление масла способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения.
если бы все так было просто, но оливковое масло не устану употреблять
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки