- 1 июня 2010, 9:00
- 6347
Какой мед самый полезный?
При этом выделить среди сортов меда самый полезный невозможно. У каждого из них свои полезные свойства. Например, гречишный мед нормализует давление и помогает при малокровии. Акациевый - улучшает кровообращение, положительно действует на работу желудочно-кишечного тракта.
Особенно полезно употреблять мед с водой (на стакан воды - ложку меда). Известно, что мед по составу практически соответствует составу крови человека.
Комментарии
1 июня 2010 года semsvet #
8 июня 2010 года Janet #
Помните, что начиная с конца сентября все меда должны быть либо закристаллизованы, либо в них должны присутствовать кристаллы (исключения - мед с белой акации и каштана). Если мёд жидкий, то, скорее всего, его растопили.
Мел - в мёд надо капнуть какой-либо кислотой или уксусом. Если мёд закипит, значит мел есть.
Прозрачность - натуральный мед из-за присутствия белковых веществ имеет мутность, которая увеличивается при зарождении кристаллов глюкозы. Прозрачность меда указывает на его возможную подделку.
Несуществующие сорта меда: мед с фундука (цветет в конце января - начале февраля), ореховый мед (орешник не выделяет нектар, он дает пчелам только пыльцу).
Крахмал можно определить только в домашних условиях. Для этого положите в стакан немного мёда, залейте кипятком, размешайте и охладите. После этого капните туда несколько капель йода. Если состав посинеет, значит, в мёд добавлен крахмал.
Удачи!!! [x]10:41 08.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
9 июня 2010 года semsvet #
1 июня 2010 года tanya62 #
1 июня 2010 года Bnatasha #
1 июня 2010 года Aron-Space deleted #
Была как-то передача о методах производства мёда, дак там про пчёл вообще ни слова не было. Может производители не знают, что пчёлы тоже умеют делать мёд?
1 июня 2010 года Julietta_315 #
1 июня 2010 года Марша #
1 июня 2010 года Wolga #
2 июня 2010 года Марша #
1 июня 2010 года jevgesha #
1 июня 2010 года Irina2208 deleted #
1 июня 2010 года Ortika deleted #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: