Главная Альбомы пользователя Набиваем погребок

Фото

«Маринованные огурцы "Болгария отдыхает" по рецепту Ируня»

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/90784/


1177x1200	Фото 8 из 22 ←предыдущее Следующее →

Добавил фото: Pavelia 12 сентября 2017 | Просмотров: 175 | Комментариев: 5

Альбом: Набиваем погребок 22 фото

Пришло время попробовать огурчики, открыли баночку к ужину. Хороши, но на мой вкус, больно уж деликатные и немного сладковатые Но это я любительница ядреных квашеных, и более острых, пикантных, если маринованные.
В любом случае, рецепт я оставляю в пользование, поскольку очень приглянулся способ приготовления - быстро и нехлопотно, что в горячую пору очень важно, и для ассортимента они займут вполне достойное место на полках.
Правда, я сама разводила уксус, может, промахнулась, потому что и лук, и морковь у меня были почти безвкусные, просто сладковатые... В следующий сезон проконтролирую этот момент.
В целом, рецепту все же плюс.

14 октября 2017 года olla_la_la #

Выглядит и вдохновляет даже лучше,чем у автора рецепта

14 октября 2017 года Pavelia #

Ух ты, как приятно

Не часто удается так выразительно сфотографировать, обычно приготовить гораздо легче, чем потом проиллюстрировать автору рецепта!

12 сентября 2017 года Pavelia #

Закрыла вчера последние огурчики, эти уж точно последние в нынешнем году... Очень порадовала простота действий, я обычно стерилизую маринованные, а уж сливать-заливать для меня вообще канитель. Не укутывала, оставила все банки в прогретой до 100 градусов духовке на час, а потом до полного остывания. Погреб у нас очень холодный, бояться нечего, очень интересен вкус, но уж подождем, зимой попробуем, из самодеятельности только перец горошком - черный и зеленый, да зерна горчицы, в рецепте их нет... У меня из полутора килограммов огурцов получилось 2 литровые баночки и одна на 750 мл, стало жаль выливать оставшийся маринад, приготовленный по норме (2 л), и я залила им точно таким же макаром еще три банки кабачков ломтиками, сгодятся зимой.
Рецепт тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/90784/

25 мая 2018 года Pavelia #

Кстати, кабачки в этом маринаде очень хороши, очень. Вот как раз им эта деликатность маринада очень подходит, специально буду делать несколько баночек для разнообразия, в подгарнировочку хорошо пойдут.

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Фото

«Маринованные огурцы "Болгария отдыхает" по рецепту Ируня»

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки