Фото

«Маринованная сельдь "Нежная"»

По рецепту Лады lada l09 https://www.povarenok.ru/recipes/show/104153/
Маринованная сельдь Нежная
1200x833 Фото 22 из 30    предыдущее   Следующее →
Добавил фото: Pavelia   23 октября 2017   |   Просмотров: 120   |   Комментариев: 1




Комментарии

Это отличный рецепт, на сайт выложила Лада lada l09, он здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/104153/ . Именно таким способом - в рассоле с маслом и горчицей (хотя, это скорее маринад) - я когда-то впервые попробовала засолить сельдь сама. И понеслось... С тех пор соленая рыба, любая, у нас на столе только домашнего посола; опробовано, одобрено и отвергнуто немало способов и рецептов, но этот до сих пор в "репертуаре" среди других любимых.
Вкусная, действительно нежная, но соглашусь с мнением некоторых, что она несколько отличается от традиционной соленой сельди. Да, и на мой вкус, выдержка ей не на пользу, весь смак такой рыбки в первый-второй день после достижения готовности, вот тогда она исключительно хороша.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки